如何来辨别枇杷蜜的真假
枇杷蜜是一种非常珍稀的蜂蜜品种,营养价值非常高,具有清肺化痰、止咳平喘的功效。市面上的枇杷蜜鱼龙混杂,质量不一,那么如何来辨别枇杷蜜的真假呢?下面就跟随小编一起来看看吧。
枇杷蜜怎么辨别真假
每一种蜂蜜都有自己独特的性状,枇杷蜜颜色微黄或淡黄色,具有荔枝香气,有刺喉粗浊之感的味道。
枇杷蜜的感官检验可以通过看色泽、品味道、试性能、查结晶等来进行判断。
1、看色泽。每一种蜂蜜都有固定的颜色,如刺槐蜜、紫云英蜜为水白色或浅琥珀色,芝麻蜜呈浅黄色,枣花蜜、油菜花蜜为黄色琥珀色等。而枇杷蜜的颜色是微黄或淡黄色的,纯正的枇杷蜜一般色淡、透明度好,如掺有糖类或淀粉则色泽昏暗,液体混浊并有沉淀物。
2、品味道。质量好的枇杷蜜,嗅、尝均具有荔枝香气,而掺糖加水的枇杷蜜,花香皆无,且有糖水味;
3、试性能。纯正的枇杷蜜用筷子挑起来可拉起柔韧的长丝,断后断头回缩并形成下粗上细的塔头并慢慢消失;低劣的枇杷蜜挑起后呈糊状并自然下沉,不会形成塔状物。
以上就是辨别枇杷蜜好坏的一些小窍门,建议大家购买时选择正规的品牌,这样质量比较放心。
枇杷蜜的适宜人群
枇杷蜜可用于体弱多病、病后恢复的辅助治疗;患有高血压的老人,每天早、晚各饮1杯枇杷蜜水是非常有益的,因为蜜中的钾进入人体后有排钠的作用,可维持血中电解质平衡;慢性肝炎、肝功能不良患者常吃枇杷蜜能改善肝功能;对于肺结核、胃肠道溃疡等慢性病患者,枇杷蜜是良好的营养品,能增强体质。
此外,还可直接用枇杷蜜外敷或涂抹来治疗刀伤、创伤和烧烫伤、冻疮。枇杷蜜还是一种天然的美容佳品,作为润肤剂经常外擦,对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用,可促进细胞新生,增强皮肤的新陈代谢能力。
枇杷蜜属稀有蜜种,由于是由枇杷花蜜酿制而成的,所以具有同枇杷相似的功效,是伤风感冒、抽烟咳嗽痰多患者的理想选择。