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大明虾和基围虾的区别详细分析

王燕分享

  基围虾的背部隆起一条长长地红色的脊,而明虾只是在后半段能看到一小段而已。 下面学习啦小编分享了大明虾和基围虾的区别,一起来看看吧。

  大明虾和基围虾的区别

  形态区别

  1、大明虾:大明虾的外表与斑节虾相似,额头上有刺,虾须很长,眼为复眼,胸部五对步足,腹部五对步足,身体挺且有弯曲度,虾节间外壳相互分离,可自由伸缩。

  2、基围虾:基围虾额角上缘6~9齿,无中央沟,第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2,腹部第1~6节背面具纵脊,尾节无侧刺,第一对步足具座节刺,末对步足不具外肢。

  产地区别

  1、大明虾:大明虾主要分布于我国黄海、渤海等地,旅顺、河北、山东省及天津市沿海是大明虾的重要产地,捕捞季节有春、秋两季。

  2、基围虾:基围虾在我国广泛分布于山东半岛以南沿岸水域,菲律宾、印尼及澳大利亚一带也有分布,我国沿海5~8月为其产卵盛期。

  营养区别

  1、大明虾:大明虾肉质肥厚、味道鲜美,富含蛋白质,具有补肾壮阳、滋阴健胃、强身健体的功效,适于多种烹调法制菜。

  2、基围虾:基围虾壳薄体肥、肉嫩味美,含钙、锌比较多,也是优质的蛋白质来源,适宜身体虚弱及病后需调养的人食用。

  基围虾高产养殖技术

  池塘条件

  1、池塘选择:基围虾养殖池塘要求水源充足、水质好、土地坚实、排水方便,面积以2~10亩为宜,水深1.2~1.5米,要有独立的进排水渠,进排水应设有筛绢过滤以防敌害生物侵入虾池。

  2、池塘清整:新建的虾池只要曝晒2~3天即可进水,老塘则需清淤曝晒一冬,清整塘边杂草并严格清塘,在虾苗放养前20天每亩用生石灰100公斤,先将石灰在小水池中化开趁热全池泼洒。

  3、培养饵料:清塘7~10天后池内注纳新水50厘米,然后选择晴天施放肥料以培养基础生物饵料,每亩可用经发酵熟化的有机肥100~150公斤均匀撒开,或把有机肥放入编织袋内推入池底。

  虾苗放养

  1、苗种淡化:基围虾一般育苗用海水比重为1.015~1.020,要移到淡水中养殖须先经过逐步淡化处理,即用水比重为1.003以后才可直接移入淡水中养殖,整个淡化过程须经两天以上。

  2、放养密度:基围虾单养时体长0.7~1.0厘米的苗种每亩2~5万尾,与淡水鱼混养(只能与草鱼和鳙、鲢混养)则最好放养体长2.5厘米以上的暂养虾苗,放苗数量视具体情况而酌减。

  3、虾苗暂养:基围虾池的一角挖一个小型的暂养池,面积约占虾塘面积的3~5%,将虾塘所需虾苗先经过密集强化培育15~20天,待虾苗体长普遍达1.0~1.5厘米后溢水自然分散至全塘。

  饲养管理

  1、水质管理:水质要求pH值为7.0~8.0,溶解氧不低于4毫克/升,水色以黄绿色为好,透明度在30~40厘米,放养前期每隔5天左右加水10厘米,夏季高温季节加至最高水位。

  2、饵料配置:虾苗下塘养殖前1个月主要依靠塘中浮游生物为饵料或辅以少量的细微颗粒饲料,1个月后投喂以人工配合饲料为主,辅投淡水贝类、杂鱼等饲料。

  3、饵料投喂:投饵量根据季节、水温和水质等情况灵活掌握,配合饲料每天分2~5次投喂,晚上投喂量占日投量的60%,设置饵料台以便检查摄食情况,做到不剩残食。

  4、加强管理:坚持早晚巡塘,主要观察白天有无缺氧浮头现象,并注意检查进水口网袋和防逃网是否破损,同时还要检查虾的摄食、脱壳和生长情况。

  5、捕捞收获:基围虾的收捕时间主要取决于成虾的生长情况和市场要求,一般在淡水池塘中养殖80~100天就可达7~10厘米长的商品规格,可采取轮捕方法进行。

  基围虾的病害防治

  1、红腿病

  【症状】病虾附肢变红,头胸甲鳃区呈黄色,病虾缓慢独游,无方向性,食欲明显减退。

  【防治】保持良好的水质,定期每亩泼洒生石灰5~10千克,发病虾池泼洒1克/立方米漂白粉,投喂虾康散剂,每千克饵料添加量为20~30克,5~7天为1个疗程。

  2、烂眼病

  【症状】病虾呆滞,伏于池边或草上。眼球肿胀,溃烂,甚至脱落,肌肉变白。

  【防治】用0.3~0.5克/立方米富氯或1克/立方米漂白粉全池泼洒,每千克饵料添加10克虾健康1号制成药饵投喂5~7天。

  3、烂鳃病

  【症状】病虾鳃部变肿,呈红色或黄色,有糜烂现象。

  【防治】大量换水,用0.5~1克/立方米漂白粉全池泼洒,每千克饵料添加10克虾健康1号制成药饵投喂5~7天。

  4、褐斑病

  【症状】病虾甲壳逐渐变软,出现黑褐色溃疡,食欲减弱。

  【防治】0.1克/立方米孔雀石绿和25克/立方米福尔马林混合泼洒,投药后第2天进行常规换水,池内要进行强烈充气,至药液呈现的绿色完全消失为止。

  5、白斑病

  【症状】病虾早期行为异常,头胸甲、腹甲内侧出现白班或黑斑,后期行动呆滞、慢游或伏于池边。

  【防治】治疗该病尚无有效药物,用0.1克/立方米孔雀石绿与25克/立方米福尔马林混合药浴有一定预防作用。


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