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白菜的种植方法和时间

曾扬分享

  白菜适应性广,可四季栽培,那么你知道白菜是如何种植的呢?下面为您精心推荐了白菜的种植方法,希望对您有所帮助。

  白菜的种植方法

  园地和品种的选择

  大白菜虽然适应性较强,但要获得高产、优质、高效,必须选择土壤疏松,土层深厚,通气性好,肥力中等,不积水,排灌方便,无“三废”污染,便于运输的地块。同时应根据不同栽培季节,选择高产优质、市场销量好的品种。夏秋一般选择耐高温湿热的“高抗2号”、“兴滇一号”、“83—1”等品种;冬春则可选择“小杂56”、“早黄白”等品种。

  栽种节令

  大白菜在文山州内一年四季均可播种栽培,但以8—10月最佳,2—3月播种春大白菜,采用地膜覆盖栽培;4—7月夏秋播种应注重选择耐热、抗病品种;11月—次年1月播种应实行保温栽培。同时根据市场需求品种行情,选择适销对路品种。

  整地理墒

  前作收后及时翻犁晒垡,耙细,清除杂草,平整土地,无论是冬播春收还是夏秋播种,均应作成高墒,墒宽2米,沟深0.3米,沟宽0.3米。

  播种

  1、种子处理。播种前用55℃的温水浸泡种子15分种,晾干用多菌灵拌种或用0.3%—0.4%的福美双或百菌清或瑞毒霉拌种。或在播种前晒种1—2天可防部分病害。

  2、土壤消毒及苗期预防。在连作地或多发病的地区可用70%敌克松粉剂与20倍干细土,部分杀虫剂(如乐斯本、敌杀死等)混合均匀,撒在播种穴内。苗期可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液或20%快克可湿性粉剂900—1000倍液喷雾预防。

  3、播种方法及密度。采用直播法,理墒后根据品种特点和地力情况打塘点播。密度依品种的特征特性制定合理的播种密度。如“83—1”一般株行距40×40厘米,亩播4000塘左右,小杂系列株行距35×35厘米,亩播5000塘左右,每塘播饱满种子5—6粒,播种后用细粪土盖塘,并保持土壤湿润。

  4、施足基肥。以有机肥为主,化肥为辅,亩施优质腐熟农家肥3000公斤加40—80公斤复合肥堆沤后作底肥一次施于塘内。

  田间管理

  1、及时间苗和定苗。地膜覆盖的,在出苗后应及时破膜露苗,并用细土封压膜口。当幼苗长到2—3片叶时,间去弱苗病苗杂苗,每塘留2—3株,当有4—5片真叶时结合第二次间苗,进行定苗,选留健苗1株。

  2、中耕除草。间苗和定苗时结合中耕除草,浅中耕,雨季应增加中耕次数,防止土壤板结。

  3、灌水和排水。冬春季干旱,容易缺水,应适时浇水,以保持土壤湿润,特别是结球期,更应注意浇水适度。夏秋季高温多雨,要注意雨后清沟,培土、排涝,及时排除沟内积水,以防沤根死苗和病菌的侵袭。我州由于地理位置的特殊性,在夏秋季也会出现插花性干旱。由于高温蒸发量大,也应适时浇水,采用早浇、晚浇,以降低地温,防止高温危害。

  4、追肥。一般应抓住莲座期和结球前的两次追肥重点。这是保证大白菜高产的关键。    此时大白菜处于快速生长期,需增加追肥量,应以氮肥为主,并配施磷钾肥,或定期施人、畜、禽类稀肥。具体追肥措施是:第一次在定苗后用腐熟清粪水1000公斤;第二次在莲座期亩用腐熟清粪水1000公斤加尿素20公斤;第三次是重点追肥期,即结球始期,亩用腐熟清粪水1000公斤加尿素20公斤。在结球中期喷施1:250倍的磷酸二氢钾,增强植株抗性,生产出外观及内在品质优良的蔬菜,提高商品价值。

  白菜的种植时间

  一般情况下,秋白菜种植时间最好在立秋前后3—5天播种,但根据今年天气的情况来看,今年秋白菜种植时间可以推迟到8月中旬。另外,抗病、生长期长的晚熟品种可以适当早播,生长期限短的中熟品种可适当晚播几天。

  根据近几年生产情况看,前期高温对幼苗生长不利,收获期提前对贮存不利。如选种的不是生长期长的品种,最好是在立秋后晚几天种植,结合高垄栽培,可以明显减轻病害。

  长三角地区秋白菜种植时间最好在9月中旬,因为该地区蔬菜的季节性、区域性较强,浙江最迟可在9月中旬播种,选早中熟品种。

  华北、京津地区播种期大约在8月3日~8日,11月初成熟上市。

  小白菜种植技巧

  1、平整土地

  但凡我们说到种植,都要有土地,这个是种植的根本,因为没有什么植物能够脱离土壤而存在。种植小白菜,一般的土地就行,不用很高的要求。另外,土地最好离居住的地方近一点,以方便打理。

  有了土地之后,就要用锄头等工具把土地翻垦一次。有过类似经历的人可能都会明白翻垦土地的作用,这样是为了让植物能够在一个宽松的土壤里发育生长,便于吸收养分。翻垦之后,要把一大块一大块的泥土给捣碎,否则,很少植物能在总是结块的土壤中生长。

  2、浇水

  平整土地完了后,准备工作还没完,还得浇水。为什么还没播种就要浇水呢?这是为了提供一个湿润的坏境给即将播下的菜籽,菜籽是比较脆弱的,要适当呵护。

  3、播种

  这个环节,可以采取两种方式进行。一是先用锄头起一行一行的沟,然后根据间隔把菜籽播下去;而是一个坑一个坑地挖着播种。但,无论是哪一种,都要注意。播种后,要把细小的泥土撒回之前的沟或者坑里,然后用稻草盖住。因为,菜籽刚发芽的时候,是非常脆弱的,用大块的泥的话,它可能就不会破土而出而被压死了。用稻草盖住的,是为了防止发芽这段时间下大雨或者浇水太多了,造成泥土下陷而菜籽牙被压死。

  4、等待发芽

  播种后大约5天到7天的时间里,一定要保持泥土湿润,而且湿度要刚好,以便于菜籽发芽。菜籽发芽后,会慢慢生长而从稻草缝里出来,等到高于稻草2-5cm后,可去除稻草。

  去除稻草后,可以看到具体的菜芽儿了。如果嫌它长得密,可适当移植以保持均匀。

  5、采摘

  等到长得差不多的时候,可以适当用一点肥料兑水,然后浇给菜芽,以做施肥。等到长到一定高度的时候,就可以采摘了。美味的小白菜就等着下锅、上桌了。


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