学习啦>兴趣爱好>其它兴趣爱好>种植>

西洋参种植的技术

曾扬分享

  西洋参药之效久缓,在治疗中颇受欢迎。那么西洋参种植的技术是什么呢?下面是学习啦小编精心为你整理的西洋参种植的技术,一起来看看。

  西洋参种植的技术

  (一)生长特性:年平均温度13℃左右、无霜期150~200天、、雨量充沛的环境。喜荫湿忌强光和高温,生长期最适温度18~24℃,空气相对湿度80%左右,对土壤要求较严,适生于土质疏松、土层较厚富含腐殖质的森林沙质壤上,PH5.5~6.5,忌连作。

  二)栽培技术:

  如果条件允许,堆土可经一冬、一夏,冻晒腐熟。忌现整现用。播地翻耕深度20厘米左右,不宜太深,使土壤风化腐熟,使枯枝落叶充分腐熟。休闲1年后,再翻耕1次,按每平方米土壤拌以50%多菌灵0.08千克、腐熟厩肥2~3千克、骨粉1千克或过磷酸钙2千克,施入土中作基肥,然后,浅耕1次,整平耙细,作业道宽80~100厘米,以利排水、空气流通和接受散射光。地整个后做畦,宽120~150厘米,长根据具体情况而定。畦高25厘米,床南北走向,土壤消毒。用80%代森锌每平方米0.o1~0.02克,或50%乙基托布津每平方米0.01~0.03千克,或用40%霉疫净每平方米0.01~0.03千克,消毒效果均较好。

  2.繁殖方法 种子繁殖、育苗移栽或直播。

  1)种子处理:西洋参果实虽然红了,但种胚未成熟,发育很小,需经过胚熟和生理后熟阶段才能发芽。一般种子需经18个月的胚熟和生理后熟。若自然室温在12~18℃就能满足种胚发育过程中所需要的温度,可采用层积沙埋法。一层湿沙土含水量10%~15%一层种子,土:沙:种子=1:2:1。具体做法是秋天红果采收后,先用水洗去果肉,之后选择子粒饱满的种子,放在一定的容器内,如花盆或特制的搪瓷桶进行层积沙埋。放于常温下,每一个月筛选一次种子,选留好种子,风凉晒至冷,之后仍进行层积处理,直至室外温度达5℃。选留的好种子连同容器,放在室外50厘米深的地下坑内,上盖一层草,草上覆土,经自然低温冷冻贮藏。早春取出放在树下或播种。

  2)种于消毒:一般有效消毒方法是砂藏前以鲜种重的0.30%多菌灵(50%可湿性)粉剂拌种或以此药500倍液浸种30分钟,或用0.2%~0.3%高锰酸钾溶液浸泡10~20分钟或福尔马林1%溶液浸种10~15分钟,捞出后晾至种子表面无水时,即可进行催芽或播种。还可用霉疫净1%浸种10分钟,1%甲基托布津浸种10~20分钟,0.2%乙基托布津浸种10~20分钟,效果较好。或用5%乙基托布津(浸剂量5%~10%)、45%代森胺(剂量0.1%一0.2%),15%嗪胺灵(乳剂量0.1%~0.3%)拌种,或0.1%硼酸溶液浸泡10~20分钟,保苗效果也很好。比较先进的风干种子催芽法:缩短150天的管理,采红果,去果肉,洗净晾干,于第二年5月进行催芽处理,事先用清水浸泡24小时,捞出种子,进行消毒,温度控制,种胚发育前期温度约为18~20℃,80天,种胚后熟期为12~16℃,2个月;生理后熟期为0~5℃,3个月。

  3)播种 播种分春、秋两季。播前浇透底水,待水渗下后,疏松土壤,采取条播6厘米*6厘米,播后覆土3-5厘米,上面盖草、锯末、草木灰,6厘米左右,催芽种子一定要粒选,选用充实饱满、已裂口(种胚发育完全)、无病种子作播种材料。

  4)移栽 播种2年后,植株已大,需要的营养和光照与幼苗期都不一样了,所以当播种后第二年秋或第三年春天移栽,正是西洋参休眠期,即在萌动之前挖出,做到边招边裁,芦头距离地面6~8厘米斜栽,行株距20厘米*20厘米。把参根主体上所长的须根或多余支根剪去,人为地促进参根体形美观,同时集中营养于主根,提高质量。如果当年不能栽或需要修须根时,将挖出参苗存放室内,经过下须整形参根上留有伤口,容易感染病菌,因此栽前必须消毒,方法是:用120信波尔多液浸苗5~10分钟,代森锌200倍溶液浸苗10~20分钟,代森胺800倍稀释液浸根,或多菌灵、退菌特等杀菌药液浸根,浸根时勿使芽苞接触药液,以防药害。

  (5)遮荫。第六应注意打蕾,西洋参3年开花结果,2年也有个别抽薹开花,要及时进行打蕾,打去中央部分的花,可增强种子的饱满度,增强抗病性。第七施肥,6~8月为西洋参生长旺盛时期,用2%过磷酸钙溶液,或0.3%磷酸二氢钾溶液,或0.3%尿素液肥,于上午10时前或下午3时后进行根外追肥,增产效果显著。6、7、8月每月进行1次, 3种液肥可以交替使用。10-11月地上茎叶枯萎时,在植株间开浅沟重施冬肥,施人由腐熟厩肥2.5千克、骨粉0.5千克。复合肥0.05千克3种肥料混拌均匀的复合肥,施后用细上盖肥。这次冬肥可结合覆盖防寒士进行。

  (2)防治病虫害

  ①立枯病 春天土壤板结,通透性不好,一年生小苗在气候变化大时易发生在干湿土交界处的茎部。初呈淡黄褐色,严重时呈黄褐色斑腐烂,植株倒伏,并向四周扩散。防治方法:注意观察,有病株立即拔掉烧毁,病穴深挖换土,并用硫磺粉土壤消毒(每10平方米用0.005千克),播前混合撒,每1000平方米撒9千克。用代森锌500倍液:水10升,代森锌0.02千克。特别3-4年生以上的植物,注意喷洒茎部。每月打1~2次。

  ②斑点病 又叫黑斑病,主要发生在叶部也叫叶斑病。严重时危害植物的花、果实、种子、茎等。多雨季节斑点病发生流行蔓延。雨季到来交替打波尔多液。在6~7月份气候干旱、无雨、空气湿度大,温度在20℃左右,潜藏在种子是、土壤中,枯枝落叶的病原菌,开始活动,侵害植株。在这种气候条件下,一年可发生多次。被害位呈圆形或不规则的如同水浸样的斑点,逐渐扩大成暗褐色斑,末期中间呈黄褐色,外侧有轮纹,严重时叶片枯死。当侵害到叶柄、花梗、茎叶时,初呈绿色长斑,后为褐色,蔓延很快;湿度大时病斑上有一层黑色霉状物,严重时早期死亡,果实初感染呈黄褐色,后期暗褐色,使果实变干,外面露一层暗绿色霉,种子不成熟。

  防治方法:

  ①选饱满无病虫害的种子,播前种子消毒,用福尔马林10%浸种15分钟左右,或用1:1:100倍的波尔多液浸种10分钟,取出用清水洗净,或用大蒜液25%浸种1-2小时,阴干备播种。

  ②撤防寒物后,对参棚内进行彻底消毒,除打扫田间卫生外,用10%硫酸铜全面消毒。

  ③发现病株,剪除病叶,挂帘挡阳,展叶开始至7~8月份,每7-10天打一次药。波尔多液160倍、代森锰500~600倍液,代森锌600~800倍,多抗霉素100-200单位液,敌克松900倍液,敌菌灵500借液,多菌灵1000倍液。

  五)采收加工

  1.采种 采种时间一般在8月下旬至9月上旬,当西洋参果实充分红熟时便可采收。采收过早,种子发育不好;采收过晚,果实易脱落,易遭鼠害。采收的红果要及时搓去果肉洗净,漂去瘪粒,待种子稍干表面无水时便可埋藏,若留十种,种子阴干含水量达15%以下方可。

  2.收根 西洋参一般4~5年采收,也有更多年才采收的。西洋参有效成分和年限成正比,年限超长化学成分越高,临床效果越好,经济效益也越高,但病害多。土壤很肥沃,田间管理得好,采取直播为好。减少感染机会,省人力、物力,4年后采收时可把过小的移栽一下,栽后1~2年再采收。西洋参适时采收季节为秋天,地上茎已枯萎,根的营养提高,质量最好,浆足,质实,皮淡黄色。采收时去掉地上茎,禁止创伤参根。从参床的一侧抛起,依次往前采收。

  去掉泥土、杂质,收后把参分成三种类型,一是形态好看,有芽苞、斧头、主根、例根、须根,这样的参称“全参”。细侧根称“参须”,侧根称“尾大支”。二是无芦头,有主根、参根子很多称“终身参”。三是无芦头,有主根和侧根称“顶口光”。现在生产上和美国加工成的西洋参均是生晒参。采用烘干和晒干。烘干:大面积生产一定要有就地加工的烘干室。把收好的参,装在制好的烘架子上。温度在35-50℃热容器。高低温度交替。火色不能过高,否则化学成分转化,影响质量,至于为止。晒干:把选好的西洋参装在一定的容器里,放在通风处,进行晾晒,不时翻动,至于为止。

  西洋参的种植技巧

  一、选地与整地技术

  (一)选地:目前,我国引种栽培西洋参的省市有:吉林、辽宁、黑龙江、山东、北京、河北、山西、陕西、甘肃、浙江、福建、云南、四川等。一般东北、华北、西北各省区,无霜期在120天以上,年降雨量700毫米以上,1月份平均气温不低于-12℃,7月份平均气温不超过25℃的地方均可作西洋参气候适宜区。具体的选地方法如下:

  1、风向与坡向的选择:平原地区春季和冬季多有大风,而夏季中午至午后3点阳光很强,因此所选地块应避免迎风,避免强光直射。各地应因地制宜选地,如长春地区春季多刮西南风,冬季多刮西北风;同时,南坡和西坡易受强光直射危害。

  2、前茬作物的选择:前茬作物以豆类作物、禾本科作物为好,不宜用烟草、茄科、十字花科的白菜、萝卜等作物作前茬。

  3、其它选地的注意事项:应选择土壤较肥沃的农田地,最好在栽种前请教有关专家,并对土地的有关酸碱度和肥力情况、地下水位、前期除草剂的使用情况作一下调查分析。因为西洋参不能连茬种植,一块地只能用4年以下。为保证年年都可有收获,每年都要重新选一块地,以形成一片连续完整的种植场。所以,从发展的角度看要求所选土地是具有继续扩建的可能性。此外,所选择的土地其交通运输要方便,水源、电力要充足,防火、防盗条件也要完备。

  (二)整地:利用农田栽培西洋参是我国参业史上的一次重大的改革,解决了参业和林业争地的矛盾,并有利于采用现代化的管理和机械化作业。因此,发展农田栽培西洋参大有可为。但是,农田土中的有机质含量一般都较低,仅有0.9—3.0%,明显低于林地腐质土,土壤理化性状也较差。所以用农田地栽参需要进行施肥改土。改土的方式包括,施用大量有机肥,如堆肥、厩肥、草炭、豆饼肥等,以及种植早熟品种的豆科作物或种植压绿肥植物如苏子。然后进行多次耕翻后,使土壤熟化,以达到提高土壤有机质含量,改善土壤理化性状的目的。施肥改土的方法比较常见,一般可每平方米施入25千克细炉灰,腐熟的鹿粪及猪粪每平方米10—15千克,过磷酸钙及硫酸钾每平方米100—150克。其它如豆饼可每平方米施入0.2—0.3千克,骨粉0.5千克,具体施肥量的多少、施肥的种类依土壤肥力状况和条件而定。整地的其它技术环节介绍如下:

  1、翻地时间:由于农田土比较贫脊,应在开始种植西洋参的前一年开始整地。一般在这间隔的一年时间里不种植任何作物,而是结合施肥,从5月开始每半月耕翻一次。为消灭地下害虫,在6——7月施入杀虫剂,施后翻耙均匀。

  2、耕翻深度:要根据土层厚薄和作床的用土量而定。一般25——30cm,防止将底层的生土翻起。这样经多次翻耕,可以达到消灭杂草、改善土壤理化性状的目的。

  二、作床利用农田栽培西洋参,一般的参床规格是:床宽1.4米左右;作业道宽0.6米;长度依地势而定,可20—60米不等;床高20——30厘米。起土垅是作床的第一步,方法是:在翻耙好的土地上,首先确定参床的方向,即先按地势标一直线,然后在此直线的一端再标一垂线,在垂线上按参床及作业道的宽度作出标记,再按这些标记画出方向线的平行线,参床及作业道的界线就划分好了。最后,把作业道上的土用锹翻到参床位置,参床土垅就作成了。小面积起土垅可人工作业,大面积则多用机械作业。用拖拉机牵引机械犁把作业道上的土翻到参床的位置,然后再人工清理一下作业道上的余土即可。一般在播种前作床,作床前,参土还需要进行消毒,防虫可用辛硫磷或甲基异柳磷2kg/亩。作好床后,土壤消毒可用多菌灵15克/米2,把多菌灵与2—5倍的的细土拌匀,撒在床面上,并与床表5厘米深的表土充分混匀。如果没有来得及进行多次翻耕施肥改土,作床时还应施入基肥,方法同前面的整地。

  三、搭棚遮荫西洋参是阴生植物,需要在荫棚下生长。农田栽培西洋参多采用连体的高式平棚,整个田块连成一个棚,棚的四周围上草帘,其上盖草帘、苇帘或遮阳网,不盖塑料布,不同于普通人参棚。荫棚的规格是:高度从地面算起为1.8—2.3米,床宽150厘米,床高25厘米,棚下作业,透光率控制在20%左右。荫棚的搭设时间与作床一般同步进行,具体的搭设方法如下:

  1、棚架材料:各地应因地制宜选择棚架材料,立柱可用硬杂木、竹竿、水泥柱等,长度为230—250厘米;横、顺杆可用松木杆、竹竿、8号铁线等。

  2、埋立柱:常见的是将立柱埋在床中心或床边,这样便于机械化作业。为保证棚的牢固,立柱入土的深度应保证在70—80厘米。

  3、绑架子:先将横跨床立柱间的横杆或横拉线绑好,然后在已绑好的横杆或横拉线上,顺床按每床3根绑顺杆或顺拉线。要求横顺杆(拉线)要绑牢绷紧,横顺杆(拉线)交叉处也要用细铁丝绑牢。整体参棚的周围应拉数条地角线,类似加固电线杆的作法,以增强参棚的牢固性。

  四、播种

  1、种子处理技术:西洋参种子有休眠现象,为保证能出苗好、出苗齐,种子需要预先处理。西洋参的种子处理技术较为复杂。处理的场所一般以选在室内为宜,具体的作法如下:西洋参果实采收后(8月下旬至9月上旬),及时搓去果皮果肉,选取成熟饱满的种子,然后与过筛后调好湿度的细沙或细土混拌均匀,细沙的湿度要求是:手握成团,1米高落地就散。拌好的种子装箱或装入处理床内,箱或床的四周要用同样的细沙隔垫覆盖好,避免混拌种子直接接触箱或床壁,隔垫覆盖的细沙厚度5—10厘米。为避免烂种,种子还应消毒,方法是用50%多菌灵500倍液或65%代森锰锌600倍液浸种10分钟。处理期间的温度条件是,裂口前控制在16—18℃,裂口后控制在12℃左右。前期每15天倒种一次,结合倒种调好湿度,倒种后照原操作再装箱或装床;种子裂口后每7天倒种一次,处理的沙子湿度可稍低点。在这样的条件下,一般经过120天左右,种胚长可达4毫米长,也就是达到种仁长的4/5左右,这样的种子就处理合格了。如果没有达到这一标准,则要继续处理。处理好的种子这时应逐渐降低温度条件,使之在0—5℃条件下持续放置60天以上。然后再继续降温至完全结冻,放入事先备好的冷藏坑中盖严保存,待翌春化冻后取出播种。

  2、播种:西洋参可在春秋两季播种。各地可根据具体气候条件而定,但必须掌握一个原则:即春播不宜晚,秋播不宜早。目前西洋参生产方式常见的有两种,一是种子直播,西洋参在同一块土地上连续生长4年;二是先育苗1—2年,然后移栽再种2年。播种前1—2天应进行床面喷灌或浇灌。播种方法多用穴播,少数为撒播。播种量的多少和种子质量、管理水平等有关,直播穴播株行距(厘米)可用6×7,7×7,8×5,10×5,10×7—8等;育苗则采用5×5,5×7,6×7等。播种深度为3厘米,播后床面要盖草。

  五、田间管理

  (一)生育期管理

  1、床面覆盖:农田栽培西洋参床面覆盖是关键,一般用稻草或麦草,具体根据各地资源情况而定,1—2年生的苗田厚度为2厘米;3—4年生3厘米。结合生长季节的床面覆盖,还应作好床面松土、消毒及施肥。

  2、追肥:西洋参播种后一般要在同一地块连续生长4年,单靠施用基肥不能保证使其正常生长发育,必须适时追肥。特别是3—4年生的地块,如不及时追肥,将会影响西洋参的产量和质量。可在下完防寒物之后,每平方米施入苏子(煮熟碾碎)50克、豆饼粉100克、脱胶骨粉40克。也可施用高效复合肥,每平方米100—150克。此外,还可在绿果期进行1—2次根外施肥。

  3、灌排水:适宜的水分条件是西洋参生长良好的必要保证。各地应因地制宜抓好灌排水工作。灌水应采用喷灌或浇灌方式,一般每平方米用水量15—20公斤。4年生的地块,秋季起参前20天左右,适当灌水或放雨,可提高参根产量和折干率。在进入雨季前,要把田间排水沟清理好。

  4、遮荫:当西洋参刚顶土出苗时,就应进行遮荫管理工作。所用的遮荫材料有苇帘、板条、尼龙遮阳网等。目前农田栽培西洋参多采用苇帘。苇帘的规格是:帘的草把粗2.0—2.5厘米,间隙1.0—1.5厘米,帘宽要比床宽加作业道宽多出40—50厘米,长度可灵活。上帘时要求床与床间遮荫帘的搭接处,一定要对准作业道,同时上好的帘一定要绑牢。对于不同年生的西洋参,以及季节不同,帘子的透光率应作适当的调整。低年生的西洋参应在夏季到来时及早在棚上插阔叶树枝以减弱光照;其它年生的西洋参也应酌情在盛夏在棚上插阔叶树枝。

  5、摘蕾、疏花及采种:3—4年生的西洋参开始大量开花结果,对于不留种的地块,应及时将花蕾摘除。留种地为保证种子饱满,则要进行疏花工作,方法是将花序中心1/3左右的花蕾摘除,只留外围30个左右的花蕾。西洋参种子成熟不一致,应当分批采收。

  6、病虫害的防治:西洋参的病虫害种类很多,尤其是病害,不仅种类多,而且危害严重。目前公认的较为严重的病害有5—6种,分别是黑斑病、立枯病、疫病、菌核病、根腐病。防治办法以药剂为主,可用的药剂有500倍的50%的多菌灵、600—800倍的65%的代森锌、500倍的75%的百菌清、800倍的代森锰锌、800倍的40%的代森铵、1000—1200倍的甲基托布津、1:1:120—160倍的波尔多液等,轮换使用,从出苗50%起,每7天打药一次。药应保证全面喷洒在叶面、叶背及茎杆上,打药后如遇下雨,应及时补打一次。春季出苗前田间消毒可用1%的硫酸铜,全面喷洒在床面、作业道、棚架及帘子上。对于已发病的植株应拔除,并对该处进行重点消毒。西洋参的虫害有金针虫、蝼蛄等,可用毒饵(敌百虫与鲜草1:50—100)或药剂浇灌(辛硫磷500倍液或敌百虫700—1000倍液或敌敌畏600倍液)。

  (二)休眠期管理

  1、越冬防寒:在东北地区栽培西洋参,在土壤结冻前或在春季开化时,易出现气温在零度上下频繁的骤然变化的现象。有时会造成西洋参芽胞、根茎遭到损害,生产上叫“缓阳冻”,因不同年份、不同的管理技术,这种冻害造成的损失率低的达10%、高的可达80%左右。因此,在西洋参枯萎休眠后,要进行防寒覆盖,确保安全越冬。防寒覆盖物可因地制宜,用稻草、树叶或防寒土,一般农田栽培多把整个地块全面覆草,厚度10—20厘米。防寒覆盖分两次完成,当土表刚结冻时盖防寒物7—10厘米,隔10—15天再全面覆盖完毕。风口处、阳坡、砂性大的地块,要适当早覆并夹防风障。

  2、维修参棚:每年积雪融化后,西洋参出苗前,是维修参棚的好时机。要把倒塌的、倾斜或不结实的棚架修好、修牢.

西洋参种植的技术相关文章:

1.怎么种植西洋参

2.西洋参的种植方法

3.西洋参种植方法

4.如何种植东北西洋参

5.如何种植美国西洋参

    3076731