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中国茶道养生思想

曾扬分享

  中国的茶文化实际上也是一种养生文化,我们把它称之为茶道养生。下面是学习啦小编精心为你整理的中国茶道养生思想,一起来看看。

  中国茶道养生思想

  中国茶道的养生思想是“保生尽年”。

  《茶经"六之饮》叹曰:“呜呼!天育万物,皆有至妙”。是以“饮这时义远矣哉!”这个“远”,就“远”在对于保生尽年的作用上。《茶经》中有关论述,随处可见。举其要者,如:

  “荡错寐,饮之以茶”(《六之饮》)。

  “茶茗久服,令人有力,悦志”(《七之事》)。

  “体中愤闷,常仰真茶”(同上)。

  “苦荼久服,羽化”(同上)。

  “苦荼轻身换骨”(同上)。

  “茗有饽,饮之宜人”(同上)。

  茶还可当粮食。《七之事》载:茗似大米般精良;南朝永嘉年间,有高僧用饮茶当饭。储光羲则有专咏吃茗吃茗粥的《吃茗粥作》诗。

  茶可解愁。《七之事》载,有怨妇思夫,“待君竟不归,收颜今就槚”。

  茶可除俗念、洗尘心。陆龟蒙《煮茶》有“倾余精神爽健,忽似埃灭”句。

  钱起《与赵莒茶宴》有“尘心洗尽兴难尽”句。温庭筠作《西陵道士茶歌》也有“疏香皓齿有余味,更觉鹤心驼杳冥”句。卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》更是有口皆碑的佳作,诗中畅言连饮七碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生”。卢诗不仅强调了茶饮有益身体健康,而且还能解愁破闷、除俗洗心、帮助写作。

  王子尚到八公山拜谒昙济道人,道人设茶招待。子尚尝了尝茶汤,脱口惊呼:“此甘露也,何言茶茗?”杜牧《题茶山》诗云:“茶称瑞草魁”;盛赞茶是瑞草之首领。古人以甘露象征活命之源,与为天下太平之瑞兆。由茶激发思及甘露与身安,可见茶饮对于保持心理平衡、随时克服心理失衡所起的积极作用。这种作用,确与《周易》阴阳五行关于宇宙通过自行调节永远趋向于相对平衡的理论息息相关。茶道之于“保生尽年”,意义至钜。

  中国茶道对于“保生尽年”的作用,还有一条“茶导引”的渠道。“茶导引”即“茶气功”。

  《周易"系辞上》云:“一阴一阳之谓道”。意指天地万物皆由“气”所且凭借阴阳二气对立统一之矛盾运动而生,这就是“道”。广义而论,人是物,天地也物;“气”存在于天地,也存在于人。有“气”便“场 ”;气场不论大小,都表现为以量的复杂运作过程和不同属性的感应关系。“茶导引”对于“保生尽年”的作用,便是根据如是认识而提出的。在这里,“气”已经成为茶道文化和审美意识的基因。

  《周易》强调了天道循环往复的圆道运动,是万事万物运动的普遍规律。影响所及,遂形成气功学中的大、小周天的人体气机圆运动。“茶导引”过程中,“气”也作为中介,促成了个体发放之气的交感从而形成气场,使社会互动与自我调节得以同步实现,充分证实了大自然与人体都是一个密切联系的整体。可以这么说,“茶导引”直接地摧发了天人沟通的人道追求。

  中国茶道与养生的关系

  茶可使人健康长寿。“茶圣”陆羽活了72岁,“茶僧”皎然活了81岁,“五十斤茶”和尚活了130多岁,“不可一日无茶”的乾隆皇帝活了88岁。“尝尽天下之茶”的袁枚活了82岁,女茶人冰心活了99岁……不能说这些“寿星”就是因为喝茶,但确实他们都是著名的茶人。

  茶于养生最大的价值,是养性。中国对养性与养气的重视,远甚于对身体是否健康的重视。养性为本,养身为辅,修养性情好,才是真正的养生目的。茶道与中国养生,是一种内在的认同和本质的联系。

  现代医学、生物学、营养学等对茶的研究表明,凡调节人体新陈代谢的许多有益成分,茶叶中大多具备。茶能抗癌、防衰老,能提高人体生理活性。目前已分析出茶叶中的营养物质多达600多种,包括生物碱类、茶多酚类、矿物质、维生素、蛋白质与氨基酸类等。

  回归自然、亲近自然是人的天性,茶则是对这份天性的最好满足。“品茶者,独品得神”,一人品茶,能进入物我两忘的奇妙意境。两人对品“得趣”,众人聚品“得慧”,茶的心理功效成为保持人身心健康的灵丹妙药。

  茶的生理功效不胜枚举。提神益思,提高效率;降脂降压,保持健康;保肝明目,防辐射抗癌变;抗衰老以延年益寿等。茶道是人类的最佳养生之道。但“天人合一”理念表明,只有顺应自然的变化规律,因时而宜,因人而宜,注意某些饮茶禁忌,才能健康长寿,更好地养生。

  中华茶道茶的功效

  (1) 抗氧化作用:茶多酚作为一种天然抗氧化剂,作为清除活性氧自由基的有效措施。在医药上的用途也很广。除了肿瘤等疾病外对烧创伤、缺血灌注综合症、白内障等疑难疾病也有满意效果。

  (2)解毒降脂作用:首先是对贵金属的离子沉淀或还原,茶多酚与蛋白质相结合,可抑制细菌和病毒的毒害,对多种防癌物有很强的抑制作用。另外,茶多酚能提高机体的抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,防止血栓形成,缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压,引起保护心、脑血管正常功能。

  (4)茶的抗癌、抑癌作用:在人群流行病学调查中报道具有饮茶习惯的地区或产茶区居民中胃癌的标化死亡率低于不饮茶或非产茶区,而且饮茶对预防皮肤癌、肺癌、胰腺癌、肝癌等恶性肿瘤也有效。

  (5)茶的抗衰老作用:茶与茶提取物均能提高动物体内超氧化物歧化酶的活力,延缓体内脂褐素形成,增强细胞功能,达到延年益寿的作用。

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