玫瑰花茶的贮存方法
玫瑰花茶是现在很多人分喜欢的茶类之一,那怎样才能更好地贮存玫瑰花茶呢?下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的玫瑰花茶的贮存方法,希望能够对您有所帮助。
玫瑰花茶贮存的方法
玫瑰花茶芳香宜人,深受消费者喜爱,市场上销售的玫瑰花茶一般以塑料纸袋包装,这种包装只适合短期储存,如何长期有效的保持玫瑰花茶的新鲜度,保存方法很重要。
玫瑰花茶保存的重点在于防受潮、防走味。必须留意正确的保存方法,才能维持花草茶的色香味,否则一旦变质,既伤心又伤身。
一、密封罐
密封罐是花草茶最好的保存器皿,可避免花草茶受潮变质。
二、保鲜盒
放在保鲜盒中,可以摞起来方便收藏。
三、袋装封口
如果用原来的袋装,要将空气挤出,用夹子夹好,保持密封。
注意:
如果玫瑰花茶发黑可能是花茶的质量不好,带的水分比较多,变质了;质量好的玫瑰花茶是相当干燥的,颜色不容易变。
贮存玫瑰花茶注意事项
玫瑰花茶深受广大消费者喜爱也得益于玫瑰花茶度贮存技术。那么如何有效贮存玫瑰花茶,贮存玫瑰花茶时候有什么要点,贮存玫瑰花茶有什么条件?
贮存玫瑰花茶要注意几点1、不同种类的玫瑰花茶不要混合储存,否则容易串味,特别是香气较重的品种。
2、同种类、不同时间购买的花草茶也不要一起存放,否则会加快香气的散失。
3、由于干燥后的玫瑰花茶仍含有约5%--10%的水分,故绝对不能放进塑料袋中,因为袋子内外的温差会产生水滴进而长霉。
4、最好选用棕色纸袋、瓦楞纸箱或软木做瓶盖的深色玻璃瓶,在温度低、湿度低且日晒不到的地方贮存为好。
5、玫瑰花茶拆封后,最好在三个月内冲泡完毕。
6、玫瑰花茶的保存期一般为1~2年,存放时间越久,色泽和香气就越差。
贮存玫瑰花茶选用什么容器
玫瑰花茶因其鲜爽的口感以及独特的香韵而成为最受消费者欢迎的花草茶之一,正确有效的贮存方法是保持玫瑰花茶宜人香韵的保证。
利用罐子贮存玫瑰花茶:先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。适合保存茶叶的罐质材料有:锡罐或铁罐,具有不透光的功能,是最适合的材质,包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸,且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。
铁皮罐:最好用双层盖的,包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸,盖口的缝隙可用胶纸封紧。
密封罐:市面所卖的密封罐通常会透光,使用密封罐保存时最好先用铝箔袋将茶叶包装好再放入密封罐,另外也可以放入干燥剂,加强防潮的功能。
玫瑰花茶冲泡正确方法
水质茶叶说明:
水质的不同会直接影响到玫瑰花的茶色,碱性水质冲泡出来的玫瑰茶色偏蓝色,酸性水质冲泡出来的玫瑰茶色则偏红色。视碱性酸性值的大小,茶色深浅不同。
玫瑰花选材说明:
玫瑰花大致分为国产玫瑰与法兰西玫瑰,国产玫瑰又有平阴玫瑰、金边玫瑰等等各个产地之分。其色泽有紫玫瑰与红玫瑰。
国产玫瑰大多为红玫瑰,少量为紫玫瑰,紫色为深紫色。其花蕾未张开,包裹较严实。大小相差不大。花托较短。
法国玫瑰为粉紫色玫瑰,花蕾有微张的,有未开放的,形状不一,大小不一。花托较长。为使读者更直观比较,下面图片将引用淘宝店铺 花茶私语 家的描述说明。
冲泡方法:
将沸水凉至约90度,取3、4枚玫瑰花朵,闷约3分种即可。
以花茶私语 家的法国玫瑰为例,可以冲泡2次。
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