饲养藏香猪的方法是什么
藏香猪肉在餐饮行业广受人们的喜爱,猪肉昂贵的原因之一就是因为它的种种特性。它是采用何种养殖技术培育出来的?下面是学习啦小编精心为你整理的饲养藏香猪的方法,一起来看看。
饲养藏香猪的方法
首先在小山丘上为藏香猪建立猪舍,每栋猪舍养殖一百头猪,配备十亩山林的活动空间。让他们顺应原生态生活,散养为主,不喂食精饲料。
其次藏香猪体格健壮,在山林里吃喝、嬉闹,晚上回到猪舍里睡觉。足够的光照和运动,加上食用野外植物,喝山泉水,保证了藏香猪有优良的肉质。
再次将引进的种猪都已经安全保护措施,每头母猪一般一次产仔8只以上,一年可以生产两次。
最后也可配备电脑设备,增加养殖书籍的阅读量,获得更加科学的藏香猪养殖技术。
饲养藏香猪的准备工作
一、如果有条件,引种之前应该选择一些专业的公司进行引种,如果经济条件允许的话,最好到实地考查一下,对哪些没有厂房和专业的技术设施的商户就不要引种了,现在有很多不法商户看到藏香猪的巨大商机在网上注册直接从农民手中收购没经过培育筛选以及用杂交的品种低价出售给客户。给客户造成不小的经济损失。
二、不能亲临现场考查的朋友,引种之前应叫所引种的公司将营业执照、组织机构代码证、身份证和近期发货的检疫、出境证明样单发给你看一下,再确定引种。
三、藏香猪是一种放牧性猪种,以食草为主,不适合圈养。引种之前首先你得确定你是否有一个远离人群、交通便利、有一定水源、无污染的养殖环境。当然还得有一定的食草。如果是采用野外和山地放养的话,建议密度不能小于35平方米以下一头,这样才能给它足够的运动空间和保证草料的供应。藏香猪虽然成活率比较高,但是圈养的话死亡还是可能有的。
四、藏香猪出生时只有8两左右,自然放养的话一年只有35到45斤左右,25斤以上就可以性发育产子,第一胎只有1到2只,第二胎可以达到4到6只,第三胎可以达到6到11只,一年两胎。所从建议引种选择25斤到35斤范围内最好,藏香猪一般采用自然放养、自然交配、自然生产的方法。你们最担心的技术问题,养殖项目不是什么高科技,最重要的是在管理上,多清扫多消毒多观察,对它付出爱心一定会给你以回报。
五、关于引种数量问题,建议初次接触养殖业的朋友,先少量引种试养,等试养成功后便可以根据自己的计划扩大规模,如果量太小只能采用空运的方法,空运成本很高6—12元一公斤,还要专用的铁笼(20公斤)一头猪的成本会增加360—610元。藏香猪在目前的市场价值比较高,主要增对高档餐厅和酒店。如果要给高档餐饮市场供货就必须有量才行,因为得保证不能断货,商家才能和你签定合同。
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