烤面包片怎么烤都需要什么材料
家旭分享
面包中热量最高的是松质面包,也叫做“丹麦面包”。它的特点是要加入20%~30%的黄油或起酥油,能形成特殊的层状结构,常常做成牛角面包、等。它口感酥香柔软,非常美味,但因为饱和脂肪和热量实在太多,而且可能含有对心血管健康非常不利的“反式脂肪酸”。下面学习啦小编给你分享一下烤面包的做法吧。
烤面包的材料准备
烤面包的做法步骤
1.准备咸方包片数片
2.放入电饭锅,按煮饭档
3.看到方包片边缘有点干干的,翻面,继续烤
4.烤至电饭锅跳回保温档,一片烤面包就烤好了
面包的食用价值
面包是人类食品中营养素含量最完全的,原因是通常面包所缺乏的营养素是脂肪,可是吃面包的时候,常常都加上牛油或玛琪琳。因为它的主成份是碳水化合物,所以人们喜欢与含有脂肪或蛋白质高的食物一起吃,全麦面包与白面包之营养价值不一样,其分别如下:白包与全麦面包的成份比较水份 蛋白质 脂肪 淀粉纤维素矿物质白面包40. 0 6. 5 1. 0 51. 2 0. 3 1. 0全麦面包45. 0 6. 3 1. 2 44. 8 1. 5 1. 2