电饼铛怎么烤土豆片

　　土豆君绵软的身体几乎人人都爱吧，特别是烧烤摊前，它金黄脆香的外皮裹着各种香喷喷的调料粉，那颜色那味道总是引诱人们停下匆忙的脚步，那么你知道土豆片要怎么烤吗?接下来学习啦小编为你介绍一下土豆片的做法吧。

　　烤土豆片的食材准备

　　烤土豆片的做法教程

　　1.土豆去皮洗净后切成0.3厘米厚的土豆片。

　　2.取一小碗，放入两匙酱油、一匙香辣酱和少许的味精搅匀调成酱汁。

　　3.切一些小香葱备用。

　　4.电饼铛预热一分钟，刷一层油，铺一层土豆片慢慢烤熟，中途给土豆片翻面，两面都让它烤熟。

　　5.土豆片两面都烤熟后，在表面刷上一层调好的酱汁。

　　6.表面刷好酱汁后翻面，另一面也刷上一层酱汁。

　　7.撒入一些香葱拌匀后即可食用。

　　土豆的营养价值

　　一、具有药用价值：土豆具有愈合伤口、利尿、解痉等功效。对患关节炎、淤斑、神经疼痛、冠心病、眼睛疼痛的病人有不错的疗效。土豆中钾元素含量非常丰富，尤其适合身体肌肉无力、食欲不振的患者食用，另外，土豆中的蛋白质和维生素B可增强体质，经常食用还能增强和提高记忆能力。

　　二、脂肪含量比较低：吃土豆会发胖吗?土豆中的脂肪含量比较低，身体肥胖的人食用土豆不用担心脂肪过剩，因为土豆是所有食物中脂肪含量最低的。用土豆代替米饭等食物，可以有效地控制脂肪摄入，同时还能起到代谢脂肪的功效。土豆对人体的奇妙作用就是，它能让瘦人变胖，也能让胖人变得苗条。

　　三、延缓衰老：土豆不仅营养价值高，也是非常好的抗衰老食品。土豆中的维生素B1、B2、B6、氨基酸、蛋白质、微量元素、淀粉、纤维素和泛酸等成分，非常有益于人们的身体健康，经常食用可起到延缓衰老的功效。

　　四、美容养颜护肤：土豆不仅营养成分含量高，还是一款很好的呵护肌肤、保养美容的食品。用新鲜的土豆汁液涂抹面部，增白的效果十分显著。皮肤如果保养不好，很容易被夏日的阳光晒伤、晒黑，用土豆汁去除晒斑效果很好。另外，用蒸熟的土豆片贴在浮肿的眼睛上，还能起到消肿的功效。当皮肤的油脂分泌旺盛的时候，经常会受到青春痘、痤疮的困扰，如果用棉花蘸上新鲜的土豆汁涂抹患处，困扰着你的青春痘、痤疮就会消失了。

　　五、改善精神状态：土豆维生素C的含量很高。这种成分对困扰上班族的抑郁、心情烦躁不安现象有很好的效果。因为土豆中的营养成分，可以代替由于过量食用肉类食品而引起的食物酸碱度失去的平衡。