怎么制作黑森林蛋糕

　　黑森林蛋糕(Schwarzwaelder Kirschtorte)是德国著名甜点，在德文里全名"Schwarzwaelder" 即为黑森林。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。完美的黑森林蛋糕经得起各种口味的挑剔。下面学习啦小编给大家带来的是黑森林蛋糕的做法，来学习吧~

　　黑森林蛋糕做法步骤

　　1.可可戚风蛋糕一个

　　2.鲜奶油250克、砂糖35克准备一盘加入冰块的冰水

　　3.鲜奶油隔冰水打发

　　4.打发完成的奶油

　　5.蛋糕分成3等份，

　　6.刷上甜酒液

　　7.铺上奶油，再加一层刷酒液的蛋糕片，最后整个抹上奶油

　　8.准备巧克力碎，撒上蛋糕，加上樱桃装饰

　　9.黑森林

　　10.蛋糕