炒菜锅知名品牌排行榜有哪些
现在很多人都喜欢使用铁锅进行炒菜了，那么市面上那么多的铁锅你知道都有哪些品牌和牌子吗?以下是学习啦小编为你整理的炒菜锅品牌排行榜，希望能帮到你。
炒菜锅品牌排行榜
1 苏泊尔SUPOR (成立于1994年,浙江省著名商标,国内炊具/厨房电器行业领先者,大型炊具研发制造商,浙江苏泊尔股份有限公司 )
2 爱仕达ASD (始创于1978年,浙江省著名商标,高新技术企业,不粘锅/压力锅行业标准起草单位,浙江爱仕达电器股份有限公司 )
3 炊大皇 (创立于1983年,浙江省著名商标,国内极具知名健康炊具品牌,炊具电器行业领先企业,浙江炊大王炊具有限公司 )
4 Zwilling双立人 (始于1731年德国,享誉全球的家用及专业刀具品牌,专业高档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商,上海双立人亨克斯有限公司 )
5 双喜 ( 创立于1956年,国内较大的炊具生产基地,压力锅行业知名品牌,大型炊具集团,珠海双喜电器股份有限公司 )
6 华邦 ( 河南省著名商标,极具规模的铸铁锅生产制造商,河南省优质产品,铁锅十大品牌,河南华邦电器炊具有限公司 )
7 新田 (浙江省名牌产品,浙江省著名商标,金华高新技术企业,荣获多项荣誉,远销国内外,浙江省义乌市炊具制造有限公司 )
8 康帅KOSY ( 始创于1987年,致于五金炊具业系列产品设计/生产的综合性服务企业,浙江康帅金属制品有限公司 )
9 南方厨具 ( 广东省名牌产品,家庭优质厨具提供生产服务商,铁锅十大品牌,颇具影响力企业,佛山市南海新南炊具有限公司 )
10 炊大师COOK ( 致力于厨房用品的科研/制造/销售服务一体化的集团企业,较早的无烟油锅企业之一,浙江金威实业有限公司 )
炒菜锅的清洗方法
1、炒好菜，先不关火，用水勺子勺半勺水添到锅里，水热了后用抹布沿锅四周一洗，油腻在热水里都溶化了。
2、倒掉水，再添水清一下，倒掉，用抹布擦干净就可以炒第二个菜了。
3、炒菜锅千万不能用洗洁精清洗，洗洁精会把炒菜锅的油气吸掉，让锅干干的，炒什么菜都会糊锅，影响菜的美感。好的炒锅油润润的，炒菜不仅不糊锅还让菜看上去色香味俱全。所以一定不能用洗洁精洗锅，用热水就好了，保证你的锅好用。
铁锅使用注意事项
1、新铁锅在刚使用时，火不可太大，以免因锅骤热而炸裂。开始尽量用小火，逐渐加大火力。用过几次之后，就不要紧了。
2、做饭或炒菜时，应先把锅内放上水或油。不要先把锅放在火上烧热了再倒水，否则由于骤热骤冷很容易使锅炸裂。锅不用时不要放在火炉上，如果锅是同炉灶砌在一起的，做完饭后要在锅里添上水。
3、锅底要尽量避免与湿煤接触，因为湿煤所蒸发的气体有很强的腐蚀性，日子久了铁锅会生锈起皮层，逐渐出现漏洞。如果饭烧焦畖底了(即粘在锅底上)，应先用锅铲轻轻地把锅巴铲掉，然后等锅冷了以后再用水泡洗。
4、铁锅用完后，应刷洗干净，用干布擦净水珠，放在干燥的地方。因为锅底遇潮生锈，时间长了，就会出现漏洞。
5、不宜用铁锅煮杨梅、山楂、海棠等酸性果品。因为这些酸性果品中含有果酸，遇到铁后会发生化学反应，产生低铁化合物。人如果吃了这类食物可出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等症状。
6、不宜用铁锅煮绿豆。豆皮中所含的单宁质遇到铁后发生化学反应，生成黑色的单宁铁，使绿豆的汤汁变为黑色，影响味道及消化吸收。
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