葡萄干纸杯蛋糕要怎么做
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葡萄干中含有白藜芦醇这种多酚的成分，它能有效防止细胞恶变并抑制恶性肿瘤的增长。平时生活中你会做葡萄干纸杯蛋糕吗?现在，学习啦小编来告诉你葡萄干纸杯蛋糕的好吃做法。
葡萄干纸杯蛋糕的食材准备
葡萄干纸杯蛋糕的具体做法步骤
1.葡萄干切小粒备用
2.蛋黄中加入椰汁，玉米油，20克白砂糖拌匀
3.筛入低粉拌匀
4.蛋白分三次加入50克白糖打至九分发
5.分三次加入蛋黄糊中翻拌匀
6.倒入纸杯七分满，撒上葡萄干粒
7.预热好的烤箱170度烤25分钟
葡萄干的营养价值
1.葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。
2.防止冠心病
葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。
3.缓解神经衰弱
葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。
4.降低胆固醇
如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
5.护肠
葡萄干能改善直肠的健康，因为葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。
6.防肿瘤
葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。
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