奶香玉米面馒头的做法
映芳分享
除了玉米粒，可以发现玉米须、玉米胚都是非常有功效的，尤其是玉米须对糖尿病患者很有帮助。你想自己动手做好吃的奶香玉米面馒头吗?现在，学习啦小编来告诉你好吃奶香玉米面馒头的做法。
制作玉米面馒头需要准备的材料
玉米面馒头烹饪过程中的步骤图
1.先倒一半牛奶到面包桶里,再放入面粉,玉米粉,盐,白糖,甜酒水
2.把酵母粉放在面粉上,一边加牛奶一边搅拌
3.选择和面15分钟
4.加入熟猪油再和面15分钟.进入发酵程序
5.天冷,我用了2个多小时.发酵好的面团
6.把发酵好的面团倒在案板上按压排气,分成2份,搓成长条
7.再切成小剂子
8.摆放在蒸格上
9.蒸锅里加水,开大火加热1分钟关火.把馒头生胚放入蒸锅里二次发酵30分钟
10.再开大火蒸15分钟,焖3分钟即可
11.又香又软的玉米馒头好吃`
玉米的功效作用
1、增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。
2、明目
经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
3、玉米降糖
玉米中的不饱和脂肪酸含量特别高，有利于预防动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。玉米须有利尿降压、降糖作用，煎汤饮用，可作为高血压、糖尿病患者的日常饮料。
