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2019我的春节作文600字

嘉洛分享

  春节到来了,这是辞旧迎新的时刻,在春节,有着很多的传统艺术。下面是小编为大家精心整理的关于2019我的春节作文600字,希望能够帮助到你们。

  豆腐虽淡,乡愁亦浓

  平日里迎着喧闹,走向人山人海的菜市场,经常能看到摊位上的一块块豆腐,冰冷而苍白,它的个性与生机都被无情的机器给摧毁了,仅留下那方方正正,像极了明朝的那个只会读死书而不会寻求真理的范进。

  唯有故乡外婆亲手做的豆腐,才能承载那浓浓的年味,勾起心中那份厚重的乡愁。

  今年春节,我们驱车前往深山中的外婆家。放眼望去,只见村中零零落落地挂着几盏灯笼,许多人家大门紧锁,铁锁上隐约可见暗红的铁锈,这几年越来越多的人家搬到城里去住了。幸好外婆家仍有我熟悉的柴火堆、鸡舍、山茶树、火红的春联……当然最重要的是那外婆家的手工豆腐。制作豆腐所用的食材由外公亲手栽种,美其名曰——“高山大豆”。至于那台石磨在城里人眼中可是稀罕之物了——两块巨大的花岗岩圆盘,一根已磨得格外光滑的松木手柄,便组成了这台笨重的石磨。石磨上用于添加黄豆的圆洞却犹如画龙点睛之笔,小巧玲珑,格外精致。

  外婆娴熟地推动手柄让石磨转动,我则在一旁不断地向小洞中添加黄豆。石磨发出“吱吱”的声响,我加黄豆的铁勺则用清脆的叮当声应和着石磨,好一首奇妙的乡村交响乐!豆浆从石磨的缝隙中源源不断地流出,“高山大豆”那沁人心脾的香气悄然从缝中溢出,浸满了这间温暖的乡下小屋。这一切在城里人眼中都慢得出奇,但我却享受这一过程,享受慢生活的味道……

  豆子磨好,先要煮豆浆,才能做豆腐。仅是喝一口豆浆,就足以感受到那大豆的醇香,而豆腐的味之至美,也就可见一斑了。这豆腐的形状歪歪斜斜,有时它的表面还散布着千奇百怪的豆花——其貌不扬的豆腐却也有自己的个性。虽说豆腐本身没什么味道,但它入口即化,有清淡之味。若是配以乡野之猪肉,那么豆腐便会毫不客气地把肉汤吸入,啖之,则觉得肉香与豆香巧妙地结合在一起,相得益彰,让人“如闻仙乐,如饮美酒,不觉醺醺然也”。乡野之乐,便浓缩在了这一块豆腐中。

  然而,外婆也将要搬走,那石磨和那手工豆腐,也即将留在那片深山老林中,留在我心中的故乡。

  国家日益兴盛,而外婆的搬家就是偏远乡村城镇化的缩影。手工豆腐,不只是一种美味的食品,更蕴含着独特的年味,书写着我心中那浓浓的乡愁。

  春风宴

  屠苏醉人暖长久,年岁为友;春风宴酒不入喉,入了心头。——题记

  春节,一次春风里的盛大宴席。

  也许是天公作美,虽说春寒未凋,天气倒是有了春意。我家的春节过得隆重。除夕的一早,顾不得吃顿像样的早饭,父亲便裁好红纸摊开笔墨,一笔一画写起了春联。这是惯例,每到这天,父亲必定如此,我们都不擅长毛笔,写起来十分费力。父亲手大,笔总是握不稳,写起字来颤颤巍巍摇摆不定,直到熟悉无误后再下笔。寥寥十几字的春联,用一个上午的时间都略显仓促。我也曾问过父亲为何对写春联如此执着,他的回答总包含两个字——传承。从父亲的回答中,仍是见到了答案。

  去往奶奶家的路走了无数次,却还是会重拾那种孩提似的快乐与欣喜。奶奶的家在一小镇的偏远一隅,可群山把它攥在手里,蓝天把它拥在怀里。可如今只剩奶奶和邻居寥寥几家住户。沿途的景色,说不上多壮丽,没有远山现竹林芳草,没有墨色染江河嵌飞鸟,只有无垠田野广阔天宇,仍能嗅到麦浪翻滚的味道。车轮驶过田埂小路,远远便能望见奶奶的家。

  木板大圆桌很快就被菜肴占据,亲朋好友也围坐跟前。人们动筷夹菜,入嘴的热情欢乐即咬即化。这个时候不论老少,自家酿的“春酒”无疑是最佳选择。就像绮君的春酒,我家的春酒也香甜入口,糯而不腻,小侄女吮一指甲盖,也会“扑哧”笑出了声。

  大年初一,都是氤氲在饺子出锅的雾气里醒来的。在这个时候,我习惯信步乡间的小道。不多的矮房子里,我还是嗅到了浓浓的年味,一种不同于别处的,乡村独有的年味。远山脚下的小屋升起袅袅晨烟,回过神,对每一位来访的客人报以微笑。有时还是会发生叫不出称谓的尴尬,但这尴尬在淳朴的人之间,只会被爽朗的笑声代替。这种纯粹,我想,仅仅属于没有引擎发动的乡村。

  这场春天的宴,是我们吃不尽的念。在未来的某一天,它一定会消失不见,我们所能做的,就是让它延续得久一点,再久一点。久到在每一个春天,在每一处春风拂过的地方,都能吃到,这无与伦比的春风宴。

  漆木筷

  红火的灯笼确乎可爱,滚圆滚圆的,似那些个抓周的孩婴,只怜它们挂在古瓦下,快摇摇欲坠哩。大门上的对联,用糯米做的糨糊紧紧贴着。万象更新也罢,但爱那年夜饭,才真可谓辞旧迎新!

  姥爷家近河岸,有几分傍水而居之气。少不了红色物件——红衣裳,红围脖,红桌布——竟会有红筷子?!取出筷笼,眼珠倒没欺人,不错的,是红筷子。

  尤感稀奇的我,便迫不及待地向周围人问去,母亲偏不回我,嘱我去摆桌餐布局——这中间也颇有规矩:一般正中大门之位让于黄发,似咱们这些垂髫,也有桌摆(今儿个,孩童也做了次清客),只不似正桌红火,长者坐楠木花椅,宴客坐樟木黑凳,我们幼者则寻了个椴木板椅。虽有等级之分,却分到的都是红色漆木筷。想必这也是规矩吧。正当摆桌时,孩子们也都来凑个热闹。我便只身教他们如何摆筷儿,“瞧着,筷儿头一定要对齐,尾根儿不打紧,记着了?”倒也乖巧,听了便懂,我自省了力气,暗自匿笑。

  平日里的私筷,铁制,碰着个瓷碗儿,便叮当作响,惹人心烦。这漆木筷倒很别致,捣鼓在碗间,也没多大噪音,清静几许。

  年夜饭开始了,二弟在正堂门处打趣儿,端上一样菜,便取个名(倒也好听),似店小二“上×××”地吆喝,孩童聚起也偷笑。

  不紧不慢,上菜也有序,不过没人动筷子,似等些什么(欲要夹菜的童弟,也被父亲拍打小手,阻他动筷)。不一会儿,菜齐了,香气弥漫着整个屋子,姥爷站起身举起酒杯,道了几句吉祥话,便满脸喜庆地宣布开餐。数最激动的,便是孩子们,但也有使不上筷子的,但见姨母手把手教他用筷,却没几分起色,苦得那孩泪珠即流呢,“用筷简单,学筷难啊。”我的心暗暗念着。有十几分钟,才将他教会。“中国人嘛,不用筷子吃饭,用什么呢?对吧,宝贝儿?”姨母道来。但瞅那婴孩笑着,吃得也很香哩!

  漆木筷儿,红漆包裹本源之木,由内向外透散着清香。香遍每个人的心,红遍中华礼尚。

  充满仪式感的年夜饭

  每次过年,我们都要做一件充满仪式感的事——吃年夜饭。

  尽管我无法体验上世纪80、90年代时,那一种对新年的翘首企盼之情,却有幸能够期待那一顿原汁原味的年夜饭。

  我们到了老家已是傍晚,这便是农村里一年最热闹的时候,也是我期待的年夜饭上桌之时。外婆从厨房中端出一盘盘菜,顿时那种“有机菜”的菜香溢满了整个房间,偷偷地瞧一眼,那叫一个丰盛啊!鱼、虾、蟹、猪肉、牛肉、羊肉……红的、绿的、黄的……琳琅满目、应有尽有,宛如一桌满汉全席。

  可是就算这时我馋得止不住咽口水,也决计是不能偷吃一口的,因为,在外婆农村家,年夜饭绝不仅仅是像城里人聚在一起草草了过的一顿饭,而是具有十分庄重而复杂的仪式感。

  这第一项,便是祭祖。将最好的菜在四方桌上摆放好后,要在方桌的三边放上条凳,桌上还要摆放八杯酒、八双筷子,桌子对着大门的一边,要放上一支红烛,桌前摆着一个蒲团,为什么要对着大门摆放红烛和蒲团呢?那是要迎请祖先们“回家”过年。为什么红烛只放一支而不是一对呢?外婆告诉我,祭神用一对红烛,而祭祖只用一支。外婆还说,要眼睛盯着红烛,当烛光摇曳时,才代表祖先们都“回家落座”了,这时才可以三次跪拜祭祖祈福。祭祖祈福之后,要赶紧到大门口将事先准备好的“佛纸”在一个盆里烧光,这是烧给祖先们“使用”的。听完这些,我不仅暗暗吐了舌头,心里想着,这种仪式既迷信又复杂,但是在家人紧盯的目光中,我也只好按照程序做了。终于,拜完了祖先,家人们都落座准备吃饭,我迫不及待地拿起筷子想夹菜,却看到爸爸用严肃的目光盯着我,并向我使了几个眼色,这时我才想起来把筷子放下,进行第二项仪式,向家人们道福,我“唰”的一下从座位上站起来,高举着杯子大声说:“祝太公、外公、外婆、爸爸、妈妈猪年大吉、身体健康、诸事顺利”,大家也随之举杯庆贺,妹妹也似懂非懂地举起了杯子。这时,太公颤颤巍巍地从口袋里掏出一个红包递给我,“要好好读书,快快长大”,说着,他笑眯眯地看着我,接着便是家人们一个个掏出红包给了我和妹妹,并都祝福我们健康成长、新年快乐。到这里,仪式才算是结束了,大家才可以动筷吃饭。

  外婆家的年夜饭有这么多可口的菜肴,有几样是必须要尝的,比如清蒸鱼,吃了才能年年有余,再比如红烧猪肉,吃了就能“诸”事顺利,当然,还有一碗非常好吃的麻芯汤圆,它的寓意是团团圆圆。席间,大家聊起了祭祖的事,外婆说现在农村祭祖仪式已经简化不少了,按照以前的乡风,祭祖仪式在年三十前一天就开始,一直要到年初一吃完晚饭才结束,而且族人们全部要聚在兄长家里,即使是远在万里的兄弟姐妹,到了这天都要赶回家中祭拜祖先。吃水不忘打井人,儿孝不忘父母恩,年夜祭祖就是为了感恩父母养育之情。我听着听着,就觉得这原本看似一次普普通通的家庭聚餐有了特殊的意味。

  我的春节,便是回到自己的老家,在浓浓的乡情中吃上一顿充满仪式感的年夜饭。此时,窗外爆竹声声,家家户户都在团聚迎接新年,但是却还有很多人连这样一顿普普通通的饭都顾不上吃,他们可能是正在执勤的警察,也可能是值守在路边的环卫工人,更可能是还在手术台上的医生护士……他们也都有家,但却有比家更需要他们的“天职”,在感恩我们祖先的同时,也要向这些默默守护着我们的平凡英雄们致敬,新年快乐、好人平安!

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