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2019立秋贴秋膘是什么时候 立秋贴秋膘的方法及五大禁忌人群

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  立秋到了很多人都想到了贴秋膘,因为又可以吃好吃的了,那贴秋膘具体是什么时候开始呢,贴秋膘虽然好但是我们在吃的时候也要讲究方法,同时也并不适合所有人,下面是小编为大家带来的贴秋膘方法及五大禁忌人群,希望能帮到大家!

2019立秋贴秋膘是什么时候 立秋贴秋膘的方法及五大禁忌人群

  贴秋膘方法及五大禁忌人群

  上两周全国多地持续高温,又新增了不少的“火炉城市”,眼看着这周末就要立秋了,想必大家也都在期待着立秋可以降温。立秋不仅仅是天气和节气的变化,也有一些重要的习俗,比如立秋“贴秋膘”,很多北方地区的人也都还有这个习俗。那么贴秋膘到底有什么来历呢?我们现在是不是每个人都适合贴秋膘呢?

  1、夏季清减贴秋膘

  立秋一般是在伏天快结束的时候,今年的立秋就在二伏天的末尾,伏天炎热,人的食欲都会比较差,所以很多人在经过了三伏天之后都会清瘦很多。古人在立秋这一天会称量一下自己的体重,如果清瘦了一些,大家就会从立秋开始吃一些肉类食物进补一下,俗称“贴秋膘”。但是贴秋膘也并不是适合每一个人的。

  2、热性体质不适合

  首先热性体质的人就不适合贴秋膘。热性体质我们分成两种,一种是本身没有什么明显的疾病,但是会表现出一些湿热或是实热的症状,比如肥胖,比如经常上火之类的;一种就是胃热的人,也就是容易胃火上炎的人,一般表现为口臭、便秘等等。这两种体质的人不适合贴秋膘,因为会加重热邪的滞留。

  3、脾虚气虚不适合

  除了热性体质不适合,还有脾胃虚寒的患者也是不适合的。脾胃虚寒的人一般不仅消化不好,吸收也不好,平时表现为食欲不振,经常出现大便溏泄等的症状,这类患者是不适合贴秋膘的,贴秋膘吃的食物都太过油腻,是不利于养脾胃的。一般脾胃虚寒的患者最好是吃一些养胃养脾的食物等等。

  4、老人小孩不适合

  除了上述的三种体质的人不适合贴秋膘,还有两种人不适合,那就是老人小孩了。老人小孩的体质有相似之处,就是各方面的抵抗力都比较差,是不适合吃一些大鱼大肉的,因为不仅不利于消化,还可能诱发一些肠道疾病等等。

  贴秋膘菜谱及时间

  经过前段时间的连续暴雨之后,上周一直持续高温,天气预报预测这周会有降雨,而这周末又是立秋,所以估计会降温。对于立秋,可能很多人期待的就是降温,其实立秋还有很多习俗,因为毕竟立秋是一个季节交替的节气。比如贴秋膘,可能很少有人知道这个,那么贴秋膘到底是什么时候呢?贴秋膘又应该吃什么呢?

  1、立秋贴秋膘

  一般贴秋膘是立秋节气开始的,立秋一般是在伏天快过完的时候,今年立秋在二伏天的末尾,伏天里人的食欲都会比较差,所以立秋时人都会变得比较清瘦一些。而古人会在立秋这一天称量一下自己的体重,如果体重变轻,就会在立秋之后开始吃一些进补的食物,俗称“贴秋膘”。现在对于贴秋膘可能没有那么多的讲究,但这也是有一定的中医基础的。

  2、吃进补食物

  一般“贴秋膘”就是在立秋之后吃一些比较进补的食物,多数都是肉类食物。很多北方地区立秋会吃肉馅饺子,这也是贴秋膘的一种习俗。一般我们可以吃各种肉类,比如鸡鸭鱼肉等等。一般夏季人的食欲比较差,吃得也不是很好,所以经过夏天之后,人的身体实际上是比较虚弱的,必须要在秋季好好补补,这样冬天才能有更强壮的身体。

  3、立秋还会热

  虽然我们对立秋的期待都是降温,而立秋前后温度也确实会有所下降,但是立秋并不代表夏季就这样完全过去了,因为立秋之后还是会有一段时间的高温,会一直持续到处暑之后。所以立秋之后,我们也要注意防中暑。


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