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绍兴周边自驾游可以去哪儿

跃彦分享

  乌篷船、乌毡帽、乌干菜为代表的风土人情,越古至今,积淀了丰富的文化内涵和地方风采,令人仰慕神往,这就是绍兴。下面是小编为大家整理的绍兴周边自驾游好去处,希望对大家有帮助!

  绍兴周边自驾游景点

  1.镜湖国家城市湿地公园

  镜湖湿地公园风光秀美,园内历史文化遗存很多,桥梁形态各异,横贯东西。山上植被丰富,栖息着成群白鹭。湿地公园内小桥流水,空气清新,沿水边慢慢走走,满眼绿色,驻足、远眺,一派休闲气息!

  2.镜湖乐园梦幻水世界

  镜湖水上乐园,有着惊险刺激的巨浪来袭高速滑道,合家欢乐的家庭大圆筏;精灵岛儿童滑道……无论是泛舟水面,还是岸边小憩,或是搭乘游乐设备飞驰而下、顺水漂流,每个人都能在这里找到自己最爱的水上项目。

  3.柯岩风景区

  柯岩风景区绍兴市柯桥区柯岩大道558号,以古越文化为内涵,古采石遗景为特色,融绍兴水乡风情、古采石遗景、山林生态于一体的风景名胜区,包括柯岩,鉴湖,鲁镇和香林四大景区。

  4.舜王庙

  舜王庙位于绍兴王坛镇两溪村舜王山之巅,为纪念大禹治水而建。禹王庙周群山透迤,苍翠绕合。殿宇宏伟、结构独异、雕刻精湛。砖雕、石雕、木雕巧夺天工,灵树、怪地、灵鱼浑然天成。

  5.大香林景区

  大香林绍兴柯桥区西南,南毗书法圣地兰亭。景区内风光秀丽,空气清新,山清水秀,景色优美,这里植被葱郁,特色鲜明,果林如海。还拥有种植于宋代的古桂花树群落,莽莽苍苍,绵延里许,被誉为“中国最大古桂群”。

  绍兴美食介绍

  1.干菜焖肉

  “干菜焖肉”据传系明代徐文长所首创。徐文长虽诗、文、书、画无一不精,但晚年却潦倒不堪。当时,山阴城内大乘弄口新开一肉铺,请徐文长书写招牌,招牌写好后,店主便以一方五花猪肉相酬。徐文长正数月不知肉味,十分高兴,急忙回家烧煮,可惜身无分文,无法买盐购酱。想起床头甏内尚存一些干菜,便用干菜蒸煮,不料其味甚佳,从此,便在民间传了开来。干菜焖肉讲究焖烧入味,蒸制酥糯,以味取胜。香酥绵糯、油润不腻,色泽枣红、咸鲜甘美,颇有田园风味。

  干菜焖肉是绍兴最有代表性,最富文化内涵的菜肴,也是广受游客钟情的特色菜。

  一般人都喜欢干菜焖肉,但自己动手制作时总感到不甚理想,原因是没有掌握基本要领。一是原料必须正宗而且质量好,干菜以新鲜和嫩者为好,猪肉以肥瘦兼有的五花肉最理想。猪肉切成块状,干菜切成短短的小条(可以根据自己的喜好切成很短,甚至成末状)。传统做法是在碗内铺一层干菜后再放一层猪肉,然后上面再来一层干菜、一层肉,装满放好为止,适当加上少许白糖和料酒即可上笼水蒸,直至肉酥。这种方法效果很好,但费时,成本也较高。现在的人们一般改用煮和蒸相结合的办法,效果不错。在干菜和猪肉按需要切好后,混放入锅内,加水将原料全部浸没,然后用旺火将水烧开后改用文火。烧至水干,发出香味,盛入碗中再用水蒸,肉变红,干菜变酥即成。

  此菜一般酒店均能制作,以绍兴饭店制作的为最好。

  2.炖豆腐

  炖豆腐是绍兴民间常见家常菜,但烧法大有讲究。一般烧制,只能算是家常菜,而做法独到的就是上宴席的大菜。

  取上等豆腐,加水煮以去豆浆气,再用瓦罐换水重煮。先加料酒,次加麻油,同时可放入笋片、香菇、栗子,再加入酱油。烧制时间越长越好,如有鸡汤,效果更好。

  绍兴节日介绍

  1.公祭大禹陵典礼

  地点:绍兴

  日期:4月20日

  在每年的4月20日,谷雨时节,位于浙江绍兴的大禹陵会举行盛大的公祭典礼,追思治水英雄,弘扬大禹精神。大禹祭典被列入国家级非遗保护名录,而且还是国家级祭祀活动。在典礼上,会有青年男女跳起祭舞,大学生合唱团唱起大禹纪念歌。

  2.鉴湖金秋旅游节

  地点:绍兴

  日期:每年九月至十月

  为更好展现绍兴县旅游业的精神风貌,进一步打响“稽山鉴水金柯桥、绿色时尚轻纺城”旅游品牌,每年9、10月份举行的鉴湖金秋旅游节由绍兴县假日办主办,绍兴县旅游局、绍兴旅游协会承办,旅游节主要活动有鲁镇风情节、鉴湖水上游、香林桂花节、安昌风情游、饭店美食节和大型旅游咨询活动等。

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