重庆周边自驾游必去景点
慕容雪村曾这样说:一生中,你至少要去两次重庆。第一次去吃满街美食,去看美女如云,去领略山城、雾城、江城的独特韵味。而这第二次,则要浸润于重庆的每一个日常,看坝坝舞,吃串串香,穿着拖鞋闲逛于大街小巷,下面是小编为大家整理的重庆周边自驾游好去处,希望对大家有帮助!
重庆自驾游路线景点
1.南滨路
南滨路的建设初衷是为缓解重庆五大商业圈之一---南坪商圈的交通压力,提升主城的通行速度,但由于其地理位置处渝中半岛正对岸,整个渝中半岛刚好完尽收眼底,尤其是解放碑朝天门等重要地标都通览无遗。精明的重庆商人立刻意识到它的商业价值,同时区政府非常重视,再经历了几年毁灭性的升级翻新之后,南滨路突然发力异军突起,在很短的时间内上百家名牌餐馆拔地而起,现已成为南岸区的GDP支柱。
逐渐地,南滨路已经成为了重庆高档接待,请客吃饭灯红酒绿的代名词,酒吧、洗浴、KTV等配套产业迅速跟进,加上七星级国际酒店「喜来登大酒店」及长江实业的高调进入。南滨路现今已经成为重庆名符其实的全民"腐BAI"路。
2.渣滓洞白公馆
渣滓洞原为一小煤窑,因渣多煤少而得名。其后,军统逼死矿主,霸占煤窑设立看守所,分内外两院,外院为特务办公室、刑讯室等,内院一楼一底16间房间为男牢,另有两间平房为女牢。关押在此的有“六一”大逮捕案、“小民革”案、“挺进报”案、上下川东三次武装起义失败后被捕的革命者,如江竹筠、许建业、何雪松等,最多时达三百余人。1949年11月27日国民党特务在溃逃前夕策划了震惊中外的大屠杀,仅15人脱险。有文艺作品《烈火中永生》《红岩》《江姐》等以此为原型。
3.江北观音桥步行街
观音桥步行街,一个崛起的新生CBD,不是重庆人不知道她的地位。解放碑从未衰落,但异军突起的她似乎迸发出了更加耀眼的光芒。多数重庆人认为虽然这里没有美美百货这样的奢侈品百货,但她却是重庆第一强,西部第一强。
缘由颇多,但最为主要的应该是,观音桥步行街的爆炸式成长与江北区的迅速崛起是分不开。现在的江北几乎就是重庆富人的生活区。对高雅的生活方式的追求,为观音桥步行街带来了强劲的发展动力。确立观音桥步行街今日地位的另一关键指标就是,北城天街出现美女的几率已经远远的超过了大都会。
重庆美食小吃
1.万州区·格格
万州除了万州烤鱼、万州面、陈凉面外,最出名的就是格格了。
万州格格主要以羊肉为主,还有肥肠、排骨等,先用米粉子和豆瓣、酒等佐料码(腌)肉,然后再将码好的肉装在铺了红薯或洋芋的圆形桶状竹器里,上锅蒸。蒸好后,洒一点儿香油,再放点儿香菜,最适合这个天气吃。
2.涪陵区·油醪糟
涪陵除了榨菜出名,油醪糟也是一道民间常吃的小吃。一般家里来人客人了,主人就会煮上一碗油醪糟,有时还会在里面煮一两个荷包蛋。
虽然有些地方也把这种待客之道称为“喝开水”,但涪陵油醪糟跟其他地方的做法却不一样,主要是放猪油,加以醪糟、芝麻面、桔饼碎、核桃仁、花生仁、桂花、蜜枣等辅料一起煎后,再用水煮。
3.武隆区·羊角豆干
正宗传统的羊角豆干,细腻绵扎,有嚼劲,入嘴有天然香料的香气,美味可口。羊角豆干可直接食用,也可进一步加工,制作成为美味佳肴。尤其是羊角镇当地制作的鲜豆干,美味更是一绝。
重庆特产手信
涪陵榨菜
榨菜渊源:在涪陵满山遍野到处可见到一种奇特的绿色或紫红色叶的蔬菜植物,当地人称之为包包菜、疙瘩菜或青菜头。因为它茎部有膨大凸起的乳状组织,显得奇形怪状。有的象圆球,有的象羊角,有的更象是小胖儿童的脸,平滑光亮特别可爱。在1936年,我国著名的园艺家毛宗良及1942年农学家曾勉和李曙轩教授,按国际惯例给青菜头作过拉丁文命名。毛的命名是:Brassica juncea coss var Tsatsai Mao,其意为芸苔属种菜变种--青菜头。
重庆火锅
重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。 由于重庆火锅的影响,四川各地的火锅逐渐兴盛起来,使得四川火锅的源流更加丰富,内容更加充实。四川火锅以重庆火锅为主流,各地火锅为支流一起汇合成一条美食之河。 随着岁月的推移,重庆火锅逐渐风靡全国名扬四方。出现了“德庄”、“小天鹅”、“秦妈”、“孔亮”、“苏大姐”、“奇火锅”等火锅大型品牌企业。获得中国驰名商标和著名商标的火锅企业10家,年营业额超亿元的火锅企业有17家,先后进入全国餐饮百强企业14家。在2005年度全国餐饮百强的20强火锅企业中,重庆占到11家。重庆举办的“万人火锅宴”摆放火锅餐桌1000桌以上,绵延1.3公里,30多万市民集聚现场,10多万人就餐,可谓场面宏大、世界罕见。
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