红富士苹果如何施肥好
红富士苹果是一种色红、味美、商品价值高的上等果品。发挥其固有的特性，满足市场和出口的需要，很有必要加强着色期管理。下面学习啦小编和大家一起学习红富士苹果施肥的方法。
红富士苹果施肥的方法
施肥现状与存在问题
①有机肥不足。多数果园有机质含量在0.8%～1.20%，个别园片可达1.2%～1.6%。要达到树体健壮、稳产优质的要求，有机质含量应在1.6%以上。②施肥比例不当。生产中往往重视氮，磷、钾(复合肥)的施用，忽视中量、微量元素，特别是微量元素的施用，导致果树营养生长和生殖生长失调。③施肥量不当。多凭经验、按习惯盲目施肥，施肥量有的过少，有的过多。④施肥时期不合理。基肥施用偏晚，致使舂梢生长不足，秋梢旺长，树势虚旺不健壮。⑤施肥方法不当。施肥过深，基肥低于根系集中分布层，速效肥易随水流失;施肥离树干太近或在树冠外缘外施肥，不能被根系吸收;施肥分散，肥料利用率低，浪费严重。
优化施肥方案
1.施肥量的确定。红富士苹果优质果品，以每667平方米产2500千克果实为宜。①吸收量：每667平方米生产2500千克果实，需吸收氮7.875千克，磷2.15千克，钾8千克。②土壤肥力(天然供给量)：中等肥力土壤可提供果树营养吸收量的比例为氮1/3，磷1/2，钾1/2，每667平方米可提供氮2.625千克，磷1.075千克，钾4千克。③肥料利用率：肥料施入土壤后，一部分被吸收，一部分被固定，一部分流失掉。氮的利用率30%，磷的利用率30%，钾的利用率40%。④施肥量：667平方米产2500千克果实需施纯氮17千克，纯磷3.5千克，纯钾10千克。由于肥料质量不稳以及施用方法不当等原因，实际施肥量可上浮20%。⑤有机质：土壤有机质每667平方米每年需补充120千克以上。
2.施肥方案。测土配方施肥是现阶段科学施肥体系的核心技术，结合施肥中存在的问题及苹果树营养生长与生殖的关系及需肥特点，在施肥中，氮肥应“稳中带控”，施肥适期在年前和生长中后期。磷在生长前期，钾在生长中后期施用，注意增施钙肥和微量元素，做到平衡施肥。①基肥：采收后越早施越好，最迟在解冻后施入。施肥种类以有机肥为主，配合速效氮磷肥，施肥量发酵鲜鸡粪等优质圈肥2500千克以上或康壮有机肥(有机质含量50%，氮磷钾7%～10%)320 千克，秋型BB肥(氮磷钾比例为30∶10∶5)～50千克。施肥方法：挖深30厘米、宽40～50厘米的环状沟或条状沟施入;沙土地穴施，每株树挖深 30～40厘米、直径40～50厘米的穴4～8个，穴底用黏土铺底，基肥、速效肥均施在穴中，形成集中营养穴：可加入优质硼肥(持力硼)250克，优质硫酸锌7～10千克，硫酸亚铁10～15千克。②追肥：在套袋后6月底前施入，施肥种类以速效钾肥为主，配合氮肥。667平方米施夏型BB肥(氮钾比例 15∶20)50千克，挖深 18～20厘米条状沟或环状沟施入，也可撒施后浅锄;沙土地施在营养穴中即可。③叶面肥：发芽前喷禾丰锌1500倍液，花前花后可喷速乐硼1000倍液2 次。生长期可喷布“瑞绿”鏊合铁1500倍液补铁，鏊合钙1500倍液补钙，鏊合锌1500倍液补锌。根据需要喷0.3%～0.5%尿素液。采收前喷 2～3次0.3%～0.5%的磷酸二氢钾，采收后喷施1%尿素液。
青苹果酸的原因
可能让人误以为青苹果是还没成熟的苹果，还有一个原因就是青苹果比较酸。人们以为就像李子一样，青色的很酸，就是还没完全成熟的。其实，青苹果之所以那么酸是因为其中的有机酸含量较高，即便是成熟后含量同样较高。青苹果中的有机酸主要是苹果酸，还有少量的柠檬酸，所以青苹果比较酸是正常的，不过有的青苹果品种由于糖分含量较高所以吃起来也比较甜，并且酸甜的口感独居一番风味，加上青苹果营养价值也比较高所以依然受不少人欢迎。
青苹果太酸的吃法
青苹果比普通的苹果多一点酸味，有的人喜欢吃，有的人吃不了。青苹果除了可以直接生吃外，还可以榨成果汁、做成奶昔、做成青苹果沙拉等，此外还可以烹饪食用，例如蒸煮、炒菜以及做成青苹果酱等，总之吃法多样并且加工之后酸性也不会太强，不过营养功效就相对降低不少了。
当然，很多牙齿和肠胃不太好的人直接吃酸性太强的青苹果是不适宜的，但也并不是说不能吃，只要转换吃法不直接吃就好了。
苹果煮熟吃好不好
一般来说，苹果生吃最好，但是对一些肠胃不好的人来说，最好熟吃。
水果一向都是生吃的食物，并因此有营养素零损失的美名。可是在严冬时节，大部分人都喜欢吃点热乎乎的食物来温暖身体。对于一些怕冷、容易腹泻和消化不良的人来说，冰凉凉的水果因此也受到了冷遇。其实，水果未必都要冷食的，很多水果其实相当适合热吃。比如说，冬季经典甜食，美味的苹果汤，就是秋冬最迷人的水果美食之一。
吃煮熟苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。其方法是：将苹果连皮切成六至八瓣，放入冷水锅内煮，待水开后，将苹果取出，连皮吃下。每天一次，每次一个，连吃7~10个可愈。此法还有润肠通便的功效。经患者多次实验，见效很快。
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