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种植南瓜怎么样施肥好

晓琼分享

  种植南瓜生长需要大水大肥,南瓜种植时必须施足基肥,在生长期保证充足的肥水供给。下面学习啦小编和大家一起学习种植南瓜施肥的方法。

  种植南瓜施肥的方法

  种植南瓜施肥可以参考以下方法进行:

  (1)培育壮苗:南瓜栽培有育苗移栽和露地直播两种方式。早熟栽培均进行育苗移栽,中、晚熟栽培可采取直播。

  ①育苗:早熟品种有牛腿番瓜、贵州小青瓜、叶儿三南瓜、小磨盘等;中熟品种有十姊妹南瓜、汉川柿饼等;晚熟品种有博山长、枕头、铁皮、大磨盘等。

  南瓜提早育苗、移栽,可以延长其生长期,有利于获得高产和增加收益。播种前经选种、消毒处理后,可行催芽播种。育苗的设施、营养土的配制可参考黄瓜中的内容。

  早熟品种苗龄40~45天。壮苗标准:地上部长出3片真叶,株高10~15厘米,叶片深绿,茎秆粗壮,根系发达布满土坨,无病虫害。

  ②露地直播:晚熟栽培或宅旁、道边等零星种植的南瓜,都在终霜期后直播。一般先催芽后直播。也可干籽直播。直播简便省工,根系发育很好,抗旱能力强。虽然成熟期较晚,但产量高,质量好。

  (2)重施基肥,适时定植:南瓜根系发达,吸肥能力强,冬前要深翻30厘米,翌春翻二犁。每公顷施腐熟优质有机肥75000千克,在翻二犁前撒施或在播种畦内集中施入。翻耕整平后做播种畦或定植畦,每公顷定植4500株左右。

  在南瓜移栽缓苗后,如果苗势较弱,叶色淡而发黄,可结合浇水追施发棵肥,每公顷追施稀粪水3750~4500千克。当植株进入生长中期,坐住1~2个幼瓜时,应在封行前重施催果肥,一般每公顷追施腐熟的稀粪水或饼肥水15000~22500千克。此期若干旱,可结合浇水,可随水冲施复合肥225~300千克/公顷。在果实开始采收后,为防植株早衰,增加后期产量,还可追施少量有机肥。如果不收嫩瓜,而准备以收成熟瓜为主,后期不必追肥,只注意浇水或排涝。中后期也可喷施0.2%~0.3%的磷酸二氢钾,7~10天1次,连喷2~3次。瓜喜有机肥料,应根据植株生长与土壤肥力状况来确定施肥量及养分组合。如瓜蔓生长点部位粗壮上翘,叶色深绿时不宜施肥,以防徒长、化瓜;如叶色淡绿或发黄,则应及时施肥。

  根据实验的数据,每一百克老南瓜的热量约为 56大卡,而嫩南瓜的热量则为10到30大卡,为南 瓜的提供热量的物质主要有淀粉、蛋白质、脂肪 等。

  相比嫩南瓜水分占到91.9~97.8%,老南瓜水 分要低一些这表现于老南瓜的其他成分的变化,老 南瓜的脂肪变化则不大,都是占0.1%,含量较低怪 不得老南瓜深受减肥人士和肥胖者的喜爱。嫩南瓜 的碳水化合物只有1.3到5.7%,而老南瓜为15.5%左 右,这也是老南瓜吃起来比较甜的原因,它的淀粉 和糖类含量可以说是居瓜果蔬菜的首位。嫩南瓜的 蛋白质含量为0.9%,待为老南瓜时则下降到了 0.7%。微量元素方面,老南瓜的钾、磷、胡萝卜素 含量是嫩南瓜的两倍为0.181%和0.04%、0.024%左 右,维生素C的量则较嫩南瓜少。

  老南瓜好吃的做法

  秋天是吃老南瓜的黄金季节,此时的老南瓜不 但入口粉甜而且含有丰富的微量元素,金灿灿的老 南瓜不但有很高的食用价值,更有着美容养生滋补 的多重食疗效果。老南瓜的做法有很多种,可以煮 食、蒸食或煮熟捣烂拌面粉制成糕饼、面条等,因 此,老南瓜饼不只是可以当作小吃也可以做为早餐 的主食。那么老南瓜要怎么做好吃呢?平时跟粥一起煮或蒸了吃都可以,有一些新研发的南瓜品种,糯、香、甜,非常美味,都可以当晚餐的主食吃。下面提供一种吃法:

  黄豆糙米南瓜粥

  原料:

  黄豆1/3杯、糙米1杯、南瓜120克、水6杯、 盐1小匙。

  做法:

  1、黄豆洗净并泡水3-4小时、糙米洗净泡水 约1小时。

  2、下锅煮半小时,关火闷十分钟后,吃。

  不宜吃老南瓜的人

  南瓜的营养价值丰富,老南瓜比嫩南瓜的营养 成分更全而且营养价值也更高,所以人们喜欢用老 南瓜来熬汤喝。其中嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含 量比老南瓜丰富,而老南瓜的钙、铁、胡萝卜素含量比嫩南瓜更高,这些营养成分对防治哮喘病都非 常的有利。但是尽管如此,大家在食用老南瓜上还需要注意,不宜多吃。

  若连续吃老南瓜两个月以上,则皮肤可出现黄染现象,即柑皮症。是因胡萝卜素未经变化而由汗 排泄,使皮肤角质素的脂肪黄染所致。对健康并无妨害,一般在停食2~3个月后,这种黄染现象,可逐渐消退。凡有脚气黄疽、时病疳症、下痢胀满、 产后痧痘、气滞湿阻等病症时皆忌食;胃热病人宜少食。


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