在家怎么种植山楂树的方法
山楂为蔷薇科山楂属落叶乔木，山楂产地主要分布于分布区域辽宁、河南、山东、吉林、山西、河北等地。下面学习啦小编和大家一起学习在家里种植山楂树的方法。
在家里种植山楂树的方法
1.花盆的选择和营养土的制备 花盆应选择口径30～40厘米，深30厘米透气性好的瓦盆，或与此相当的木桶、木箱等。盆内营养土为腐叶土或腐殖土、园土、沙按4∶4∶2比例配制。
2.品种选择 盆栽山楂一般选择果实成熟晚，果形大，色泽鲜红，抗寒性强的品种。如红瓤绵、燕瓤红、伏里红、寒露红、大金星、泽州红、大绵球等。
3.苗木培养 盆栽与露地栽培所用苗木区别较大。盆栽山楂所用苗木首先要求根系距根颈较小的范围内，应有发育良好的须根，须根量越大越有利于上盆后的生长。利用根蘖苗嫁接的山楂成苗就具备上述特点，很适于山楂盆栽。在野生山楂分布的地方或山楂大树下，取根孽苗，移栽到苗圃集中管理，统一嫁接。嫁接成活后，根系的生长已趋旺盛，可在生长季距主干20厘米处用利刀或铁锨伸入土中进行断根，包括对实生砧主根的切断(一般深20～30厘米处)，对根部进行短截修剪，以达限制根系的伸展范围、增加须根量的目的。对于地上部采用主干拉枝(加大角度)，新梢生长前期(5月份)进行及时摘心等方法，以达到控制苗高和使主干分枝点降低的目的。根据盆栽造形的要求，可延长圃地苗木培养的年限，但一般自嫁接成活后1～3年均可上盆。上盆后，还可嫁接带有花芽的多年生枝组，有成活率高，坐果好的明显特点。
4.整形修剪 树形可采用曲干、直干、斜干、分层等多种形式。但由于山楂顶端优势显明，易造成下部枝芽生长势衰弱。其树形的基本要求是，树宜矮不宜高，主枝角度宜大不宜小，背上直立枝宜短不宜长，使其枝条向外扩展，形成稍扁形树冠。冬季修剪以疏、缩为主。疏去细弱枝、交叉枝、重叠枝、过密枝、直立枝。回缩较长细弱枝，回缩时要注意剪口处必须留有方向适宜的分枝，以利恢复枝势。夏季修剪，在枝条充足的前提下，对于剪口及枝干上由潜伏芽抽生的萌蘖枝，在发芽后及时疏除。花前复剪是夏季修剪的主要内容。它通过疏花解决结果枝和营养枝的比例。盆栽山楂结果枝和营养枝的比例应在1∶1～3的范围内。生长势强，应减少营养枝比例，生长势弱，应加大营养枝比例。
5.促壮和催花 盆栽山楂只要新梢粗壮，不发生秋梢，都可在其顶端形成花芽，结果枝越粗壮，其连续结果能力越强。因此，在保证树形紧凑的情况下，培养足够数量的壮枝，是提高山楂盆栽水平的基本措施。萌芽至开花前期是山楂需水需肥的临界期，此时的肥水管理是促使枝梢健壮、花芽形成的关键。2～3次0.2%～0.3%的无机液氮肥和1次200倍有机液肥间隔使用，每次相隔7～10天。7月中旬以后控制无机氮肥的使用，抑制秋梢发生。另外，为促进花芽形成，还可采用环剥环切和根系修剪等措施。
6.促花保果 于山楂盛花期喷布30×10-6~60×10-6赤霉素，可使坐果率提高30%～40%，并使果实明显增大。山楂盛花期主干环剥、环切也能显著提高坐果率。但环剥、环切的对象必须是生长健壮的盆树，否则效果不佳，甚至会产生大量落花落果。
7.防寒越冬 山楂抗寒能力较强，但盆栽条件下，盆壁对根系的保护有限，因此，应采取措施以防冻害。对于盆栽数量较多的，可采取就地挖沟，将盆体埋住即可，沟深视盆体的高度而定，埋藏前，先将盆内及沟内灌足水，待水渗干后即可封土。对少量盆栽的山楂，可移入走廊或室内越冬，并注意适量浇水，每月1次即可。盆栽山楂，于翌春3月份，土壤解冻以后，即可从沟内或室内移出。
吃山楂的作用
山楂具有很强的助消化功能，每日坚持饮用山楂茶，还可以达到降血脂的功效。山楂的抗衰老作用居水果之首，多喝些山楂柠檬水，是最简单的美容方法了。
山楂具有抗衰老的作用。
山楂的抗衰老作用居水果之首，多喝些山楂柠檬水，是最简单的美容方法了。
山楂柠檬水的做法：将柠檬片或者柠檬干与山楂一同泡入水中饮用，可以反复冲泡，需坚持饮用。
具有降脂减肥的作用。
山楂具有很强的助消化功能，每日坚持饮用山楂茶，还可以达到降血脂的功效。
山楂茶的做法：将山楂洗净后切开，之后根据个人口味加入冰糖，一起用沸水泡置3-5分钟就可以饮用了。
山楂可以治疗痛经及月经不调。
由于很多痛经是由于血瘀引起的，而山楂具有活血化瘀的作用，所以对此具有一定的疗效。
饮食方案：将山楂洗净后加入适量的水，直至将山楂煮烂，加入红糖熬成稀糊状即可，经期前3-5日开始服用至经后3日为一个疗程。
食用山楂有讲究
陈昱倩介绍说，有研究表明，山楂中的枸橼酸能明显增加胃蛋白酶的活性，使人胃消化蛋白质的功能增强。山楂中对人体最有益的成份是总黄酮和金丝桃苷，由于焦山楂的总黄酮量最高，价钱不高，性价比高，所以可作为降压降脂的药材的首选。但由于炮制过程中的高温处理导致脱水、甜味消失等原因，不建议作为食品日常食用。对于喜欢用干山楂泡水作预防治疗的人群来说，因总黄酮和金丝桃苷含量低，干山楂起不到降压降脂作用，建议在中医师的指导下生食山楂。市场上售卖的山楂罐头等山楂制品中，由于加入了一定量的糖和防腐剂，总黄酮和金丝桃苷含量都比较低，仅建议作为休闲食品食用，不建议多吃。
夏公旭还表示，山楂可生吃，也可煮熟了吃，按中药制法又分为生、炒、焦、炭四种，不同制法的山楂功效也不相同。一般生山楂、炒山楂用于减肥，因其有降脂瘦身的作用，还能活血化淤;而熟山楂和焦山楂能增强消化功能，多用于消肉食积滞;炮制后的山楂炭多用于治疗痢疾和肠炎。
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