种植马铃薯有什么方法能增产(2)
鸡丝砂锅马铃薯粉的做法
(一)煮砂锅鸡汤
半只鸡洗净放入砂锅，加没过鸡的清水，葱、姜、八角、桂皮，大火煮开
然后换中火煮至用一根筷子能轻易的插进鸡肉中即可关火(半小时左右)
将葱、姜、八角、桂皮、鸡捞出，鸡汤待用，鸡肉剔骨撕成小段待用，海带豆芽洗净待用。
(二)煮马铃薯粉
干马铃薯粉提前半小时用凉水泡软
然后放入开水中煮至通透
捞出在凉水下过凉待用。
(三)鸡丝砂锅马铃薯粉
鸡汤中加入海带、豆芽，大火煮开，中火再煮3-5分钟，让豆芽、海带煮熟
加入鸡丝煮开
加入煮软过凉的马铃薯粉再次的煮开，加盐拌匀即可。
(四)自制辣椒油
花生油，小火，加入花生碎炒香(油要多放些)
放入辣椒面翻炒，一直要用小火
翻炒至辣椒面颜色暗红即可
马铃薯的养生食疗方法
马铃薯炖牛肉的做法
原料： 马铃薯切块，葱切断，姜切片，大蒜切片，青红椒切小丁。牛肉切块，冒好后用水洗净。
制 法
1.炒锅烧热，放油，葱姜蒜爆锅，放入牛肉，红辣椒翻炒，倒入适量白酒，少量李锦记豆豉酱，李锦记生抽和老抽，少量糖，少量醋，适量盐
2.翻炒均匀后，锅中加水，至少没过牛肉，烧开后挪入砂锅中炖。
3.牛肉不容易烂，一般最少需要炖1个小时以上。加入马铃薯。
4.马铃薯煮烂就可以出锅。出锅可以依个人口味放入香菜，小葱。
马铃薯炖排骨
原料：马铃薯3个、排骨250克、盐、酱油、老抽、糖少许、蒜头8粒，八角1粒。
做法：
步骤1：马铃薯削皮切块，或者用小模具压成小人的形状，排骨洗净砍块，用盐、酱油稍微腌一下。
步骤2：热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨和马铃薯放到瓦煲。
步骤3：倒适量热水到瓦煲，烧开后放蒜头和八角。
步骤4：再放入排骨。
步骤5：加点老抽入色。
步骤6：小火焖十五到二十分钟后，放些许糖调味，再煮几分钟就可以吃啦。
马铃薯防治疾病
1.提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
2.健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
3.解毒：有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
4.通便：促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。
5.降糖消渴：对糖尿病有辅助治疗作用。有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。延缓肠道对葡萄糖的消化吸收，从而使血糖降低。对糖尿病有预防作用。
6.抗衰抗辐射：具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。
7.祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
8.养颜护肤：能增强皮肤的抗损伤能力。
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