马铃薯甲虫害的识别与防治
马铃薯具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，马铃薯还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。下面学习啦小编和大家一起学习马铃薯甲虫害的识别与防治方法。
马铃薯甲虫害的识别与防治方法
马铃薯甲虫又名马铃薯叶甲，是我国一类检疫性害虫。这种昆虫原生活在美国西部洛基山脉东麓的野生茄科植物上，由于人工繁育的马铃薯能为这种甲虫提供良好的营养，加上马铃薯在世界各地广泛种植和运输事业的发展，马铃薯甲虫逐渐成为国际公认的重要检疫对象。在我国，1993年首次在新疆伊犁地区发现，目前虽然仍被控制在新疆的局部区域，但在全国适宜发生的地域很广。各地要加强监测，做到早发现，严防治。
马铃薯甲虫比较好识别，成虫短卵圆形，长9.0~11.5毫米，整体以浅黄或黄褐色为基色，每个鞘翅纵向着生5条黑色条纹，前胸背板有十几个黑斑，中间两个最大,呈“U”或“V”形。幼虫暗褐色至橘黄色，两侧各有两行大的暗色骨片，腹部膨大而隆起，4龄幼虫长约15毫米。卵块产于叶背面，长卵圆形，淡黄色或深橘黄色。
马铃薯甲虫一年发生1~4代。一个显著的特点是它的成虫寿命长，平均可达1年之久，能在土壤中越冬，耐饥饿，能随风迁移上千米，也能藏匿在种薯、农产品、种子、苗木以及包装材料内乘飞机、轮船、火车、汽车等运输工具远距离传播。田间调查要选择晴天并不要在早晨和傍晚进行。
马铃薯甲虫的另一个特点是喜食马铃薯、番茄、茄子、烟草等重要农作物，它的成虫、幼虫专吃马铃薯叶片或顶尖，繁殖快，食量很大，常把叶片咬成缺刻，甚至吃光。
当前防治马铃薯甲虫的重点是严格执行调运检疫程序，严格把关，防止疫区的马铃薯块茎、活体植株调出。对来自疫区的其他茄科寄主植物及包装材料按规程进行检疫和除害处理。对于马铃薯甲虫适生地区要加强疫情监测，健全制度。在已经发生区，要实行包括秋翻冬灌、与非茄科蔬菜、作物轮作、人工捕杀和药剂防治在内的综合防治措施。药剂防治使用毒死蜱(乐斯本)和菊酯类药剂，如25%三氟氯氰菊酯(功夫)每亩30克、20%氰戊菊酯(速灭杀丁)每亩40~50克、2.5%溴氰菊酯(敌杀死)每亩20~30克对水喷雾。由于马铃薯甲虫容易对有机磷与菊酯类杀虫剂产生抗性，可交替使用氟虫腈(锐劲特)、啶虫脒、吡虫啉，以及苏云金杆菌制剂。
鸡丝砂锅马铃薯粉的做法
(一)煮砂锅鸡汤
半只鸡洗净放入砂锅，加没过鸡的清水，葱、姜、八角、桂皮，大火煮开
然后换中火煮至用一根筷子能轻易的插进鸡肉中即可关火(半小时左右)
将葱、姜、八角、桂皮、鸡捞出，鸡汤待用，鸡肉剔骨撕成小段待用，海带豆芽洗净待用。
(二)煮马铃薯粉
干马铃薯粉提前半小时用凉水泡软
然后放入开水中煮至通透
捞出在凉水下过凉待用。
马铃薯的营养价值
马铃薯中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白;马铃薯还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。马铃薯还富含钙、镁、钾、锌、铁，所含的钾可预防脑血管破裂;所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、维生素B2、铁和磷含量也比苹果高得多。
从营养学角度看，马铃薯的营养价值相当于苹果的3.5倍。你更不必担心肚皮有难熬的饥饿，马铃薯在补足人体需要的几乎全部营养素的同时，那丰富的纤维素可以让胃鼓鼓的，有“酒足饭饱”之感。
马铃薯有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。马铃薯所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜刺激少，有解痛及减少胃酸分泌的作用。将马铃薯粉10克用适量温开水调成稀糊状，餐前20分钟徐徐吞服，服后最好再取左右侧位静卧一会。每日3次，一般3个月为1疗程，多数慢性胃炎、胃溃疡患者都能治愈。同时常食马铃薯已成为防治胃癌的辅助疗法。此外，用鲜马铃薯1000克，蜂蜜适量，治胃和十二指肠溃疡等症。方法是将鲜马铃薯洗净，用搅肉机捣烂，用洁净纱布包之挤汁;放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬;当浓缩至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎至成膏状，冷却后待用。空腹时服用，每日2次，每次1汤匙，20天为1个疗程。
马铃薯属碱性食品，对肉类的副作用有一定的矫正作用;与鸡肉合烹，可互相补充，使营养更为均衡。网上转发马铃薯烧牛肉可引发胃肠紊乱的贴子其实纯属无稽之谈。马铃薯所需的胃酸浓度低于肉类，但任何食物在消化时都会改变胃酸的酸度。只要酸度降低，胃酸就会再分泌出来，而不是分别根据每种食物的消化难易度来分泌相应浓度的胃酸参与消化。
每周平均吃上五至六个马铃薯，患中风的危险性可减少40%，而且没有任何副作用。这是因为马铃薯是个好食物，不仅能有助控制体重，还会降低患高血压和中风的危险。马铃薯深色的外皮富含维生素和钾，削皮吃会损失营养。研究显示，紧贴马铃薯皮下层部分所含的维生素高达80%，远远高于马铃薯内部的肉。钾是钠的克星，可以防止高食盐摄入引起的血压升高，具有明显降压作用。
大家不必担心吃马铃薯会脂肪过剩，因为它只含有0.1%的脂肪，是所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃马铃薯可以减少脂肪的摄入，使多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的“心腹之患”。另外你也不必担心吃马铃薯营养单纯，有损健康。如果把马铃薯作为主食，每日坚持有一餐只吃马铃薯，对减去多余脂肪会很有效。
但马铃薯中含有生物碱，存得越久马铃薯生物碱含量越高。过多食用存放很久的马铃薯，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好。如果马铃薯皮变绿，则说明其中的毒素龙葵素的含量较高。这时吃马铃薯千万要谨慎，不仅需要削皮，还要多切去一些果肉，把变绿的部分完全去除。如果马铃薯皮变绿部分较大或者已经长芽，这样的马铃薯就不要吃了，否则很容易食物中毒。
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