酸枣树的苗期管理技术方法有哪些
酸枣主产区位于河北南部的邢台地区，酸枣树是全国最大、唯一的酸枣产业基地，酸枣加工量占到全国的90%以上。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下酸枣树的苗期管理技术方法吧。
酸枣树的苗期管理技术方法
播种后 20d左右小苗陆续出土，苗木出土后应及时打孔放风。打孔时间在上午10：00以前或下午16：00以后进行。小苗放风2―3d后，小苗露出，再用土围小苗一圈盖严，以保持土壤温度和防止水分蒸发。当砧木苗长到15cm时(麦收后)，每667平方米追施尿素15kg，并结合墒情浇水1次，7月底和8月度再分别追肥两次，每667平方米施尿素10kg加磷酸二铵10kg或生物磷钾肥10kg。在砧木苗生长过程中，叶面喷施0.4%尿素、0.2%-0.3%磷酸二氢钾或光合微肥5―8次。要及时做好中耕除草和灌水，全年灌水2―5次。
8月中下旬酸枣砧木苗根茎长至0.2cm以上粗时，可进行芽接。接芽用当年生枣头饱满芽或用枣头二次枝上的饱满芽。具体操作方法为，先从接芽的上方 1cm处用锋利刀削成2.5―3cm的芽片，其接芽部位深入木质部，形状呈现“梭子”形，故又称“梭子”形芽接法。此嫁接法为山东省沾化县林业科技人员和群众在近几年冬枣育苗中首创。然后在砧木距地面5―8cm处，找一光滑部位，自上而下削去与芽片大小相同的组织，芽片与砧木对接重合，用塑料布条自上而下将接芽牢固地缠扎在砧木上，嫁接后的接芽当年不萌发，翌年3月中下旬，取下所缠塑料布条进行检查，如接芽已活，在芽上方1.5―2cm处截干并清除主干上的二次枝。此法嫁接成活率可达98%以上。
酸枣仁炮制方法
1、酸枣仁：原药放入竹箩内，沉入清水缸中，使仁浮在水面，壳沉水底，将枣仁捞出、晒干。
2、炒酸枣仁：取洁净的酸枣仁，置锅内用文火炒至外皮鼓起并呈微黄色，取出，放凉。
3、焦酸枣仁：取洁净的酸枣仁，置锅内用武火炒至有五成变黑红色，取出，放凉。
酸枣叶茶的品饮方法
温水洗杯，取5-6克茶叶，冲泡时先少量热水进行浸润泡，稍后再注满水。注水采用高冲，使茶叶上下浮动为佳。
用量：茶叶与水的比例约1：50.
水温：煮水初沸，水温在80℃-90℃为宜。
水质：山泉水为佳。
茶具：透明玻璃杯或白瓷茶具为宜。
储存方法：干燥、冷藏、无氧，避光保存。
酸枣的介绍
酸枣树属于落叶灌木或小乔木，高1—3米;托叶刺有2种，一种直伸，长达3厘米，另一种常弯曲。叶片椭圆形至卵状披针形，长1.5—3.5厘米，宽0.6—1.2厘米，边缘有细锯齿，基部3出脉。花黄绿色， 2—3朵族生于叶腋。核果小，熟时红褐色，近球形或长圆形，长0.7—1.5厘米，味酸，核两端钝，花期4—5月，果朗8—9月。
酸枣为鼠李科落叶灌木的果实。秋季采收成熟的红软果实，除去果肉，晒干，碾破枣核，取出种子，生用或炒用。用时打碎。以种子入药,含酸枣仁皂甙A和B、有机酸、蛋白质、β-谷甾醇、脂肪油等。
酸枣全身是宝，根茎叶及果实皆有药用价值，果肉能健脾;种子有镇静、安神作用;可以作枣树的钻木，又为蜜源植物等等。
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