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桃树的嫁接技术要求有哪些

晓琼分享

  桃子的营养丰富,每100克可食部分含水分84.6克,桃树的果实热量36千卡,铁0.8毫克,膳食纤维1.3克、钙、铁、磷、锌等矿物质和B族维生素以及维生素C的含量都非常可观。下面学习啦小编和大家一起学习桃树的嫁接技术要求。

  桃树的嫁接技术要求

  1、砧根收集。在桃苗出圃或桃园冬春翻土时,收集桃苗或5年生以内的桃树根系,选取须根多、无病虫、未损伤、直径0.5—1.5厘米的根作砧根。把砧根捆成小把,置于室内湿沙坑中埋藏备用,坑内沙的湿度应保持手握成团松手即散为度。

  2、接穗采集。一般在嫁接时随采随接。应选择高产优质,抗逆性强的优良品种作采穗母树,在其树冠外围剪取1年生叶芽饱满的壮枝作接穗。如果在冬季,结合修剪采集接穗,应将接穗按品种分类捆成把,埋在湿沙坑中贮藏备用,沙的湿度和贮藏砧根相同。

  3、嫁接方法。嫁接宜在春季桃树即将萌动时进行,可在室内或室外背风处嫁接。常用切接和劈接法,接穗长8—12厘米,上端保留2—3个饱满叶芽,砧根长15厘米左右,应保留须根;在砧根上端(大头)光滑平直的一边作接位,两者形成层至少要对准一边,用塑料薄膜带绑好端口。

  4、整地。应在接苗定植前尽早整地挖穴,穴的宽深分别在70、70、60厘米以上,要回填细碎土壤,分层施足底肥,回填的土壤高出地面20厘米。这样当定植接苗时,种植穴的土壤已经陷实,且有较多的水分,有利于接苗定植后的成活和生长。

  5、接苗定植。定植前,接苗用长15厘米、宽5厘米的塑料袋套住,下口在接口下扎住。定植时,在种植穴位中挖小穴,把砧根置于穴内,把细土培壅于根部周围,覆盖土壤至接口下3厘米处,踩实土壤,盖松土做成馒头形。定植后用大于穴面地膜覆盖穴面,中间剪孔使接穗露出,地膜四周和中间用土壤压实。如遇土壤干燥,定植时要浇透水。

  6、植后管理。穴土干燥时,可剪去套袋上端,当接穗新梢充满套袋时,可剪去套袋上端,使新梢出露,数天后除去套袋时并选留一根健壮的新梢作主干,其余的抹除,并解除绑带。此后应根据接苗生长情况,适时定干,培养。

  桃子的禁忌

  1、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈;

  2、即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多会令人生热上火;

  3、烂桃不可食用;

  4、桃子忌与甲鱼同食;

  5、糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

  桃的功效作用

  1、桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;

  2、桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;

  3、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗;

  4、桃的含铁量高,含钾量高,含钠少,适合缺铁性贫血的人食用,同时也适合水肿的病人食用。

  桃子是一种色香味俱全的水果,同时也是富含营养价值的水果之一,有“寿桃”和“仙桃”的美称,也被称为是“天下第一果”。

  桃子果肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C、胡萝卜素、有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)及大量的水分,这些成分能补充人体的营养所需。此外,桃子中含有较多的钾,而钠含量较少,因此适合水肿病人和缺铁性贫血患者食用。

  桃子的吃法

  黄桃班戟

  班戟(bān jǐ)是pancake(松饼)的粤语音译,它原来的意思是薄煎餅、薄烤饼。在饼里面被包上奶油和新鮮水果,完美的组合帶来的是更多的惊喜,那份入口后瞬间溶化的甜蜜,搭配上清爽的水果,勘称完美的组合,是一道经典的港式甜品。

  班戟除了它各种不同的美味馅料以外,人们同样非常喜爱它既薄又具有Q劲儿的表皮。制作班戟的时候,最主要的功夫在班戟皮上,只要皮做好了,搭配上鲜奶油和水果的馅儿,怎么吃都好吃。

  做班戟很容易成功,而且也不需要烤箱,只要一只不粘的平底锅,就可以在家轻松的做出來,足不出户就能吃上美味的港式甜品。

  原料:

  鸡蛋1个、牛奶240克、低粉80克、黄油15克、糖粉20克、黄桃适量、淡奶油适量

  做法:

  1、鸡蛋里加入糖粉。

  2、轻轻搅拌均匀。(鸡蛋不要打发哦,只是搅拌均匀)

  3、加入牛奶搅拌均匀。

  4、筛入过筛了一次的低粉。(一定不要偷懒,要过筛哦,我喜欢过筛两遍)

  5、加入事先融化好的黄油。

  6、搅拌均匀,静置20分钟到半小时(夏天可以放入冰箱冷藏).

  7、然后过滤一遍。

  8、不粘锅小火加热,舀入一勺面糊。

  9、小火煎至蛋皮凝固,取出,依次做完冷却备用。(煎的时候无需翻面,也不要煎得时间过长)

  13、上下分别往中间包起。

  14、然后两头对折。

  15、包好后收口朝下摆放。从中间切开,就能看到诱人的班戟内馅。


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