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朝天椒的种植方法和注意事项有哪些

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  天等县是广西唯一指定的指天辣产品出口基地,年出口50吨,产品远销东南亚、欧洲、非洲等国家和地区。那么朝天椒要怎么种植呢?以下就是学习啦小编整理的朝天椒的种植方法,希望对你有用。

  朝天椒的植物档案

  介绍:指天椒,又名长柄椒(《苏南种子植物》)。指天椒是在广西天等县特定的土质和气候条件下种植的名优辣椒。该椒果小朝天,肉厚、色泽鲜红,辣味十足,醇香浓郁,品质独特

  形态特征:指天椒,为茄科 植物指天椒的果实。一年生草本,茎直立,多分枝。单叶互生;卵形或长椭圆形,长5~7 厘米,全缘,叶端尖,基部渐狭;有柄。花1~3朵,腋生;萼钟状,先端5齿;花冠5裂,绿白色,镊合状排列;雄蕊着生于 花冠基部, 花药纵裂; 雌蕊子房2室,花柱细长,柱头略呈头状。

  生长习性:发芽温度:18-25℃ ,发芽天数 :7-15天,生长适宜温度:20-38℃,光照:半阴、阳光充足。

  分布范围:我国广西 天等县大面积种植。

  特色:天等指天椒是在 天等县特定的土质和气候条件下种植的名优辣椒。该椒果小朝天,肉厚、色泽鲜红,辣味十足,醇香浓郁,品质独特,曾荣获1983年国家外经贸部“优质产品”的称号,被誉为“天下第一 辣”而名扬海内外。

  天等指天椒种植有三百多年的历史,所生产的指天椒肉厚、色泽鲜红,辣味十足,醇香浓郁,品质独特。根据检测,天等指天椒 辣椒素含量是一般辣椒的155倍,热含量是一般辣椒的15倍,因此,天等指天椒特别辛辣,故享有“天下第一辣”的美称而名扬海外;天等指天椒含有18种人体需要的氨基酸成份,氨基酸总含量高达2.8%,所含的钙、磷、铁、钾等有益 矿质元素也明显高于一般辣椒;另外,天等指天椒还含有以2—乙氧基—1—丙醇、香樟醇、 香茅醇等为主要成份的各种挥发油,所以特别香醇,口感极佳。

  地位:曾荣获1983年国家外经贸部“优质产品”的称号,被誉为“天下第一辣”而名扬海内外

  朝天椒的种植方法

  一、选择优种:选择丰产性突出、抗热、抗病性强、果色红艳、辣味浓郁的品种,如新一代、子弹头等品种。

  二、选择地块:望天椒喜温好光,对外界条件反应敏感,忌旱怕涝,应选择灌溉方便、土壤肥沃、排灌良好、疏松透气、上茬三年内没有种过茄果类蔬菜(茄子、西红柿、马铃薯)的地块种植。

  三、种子处理:望天椒种子常会携带多种病菌和病毒,在播种前需要对种子进行处理,生产上常用的方法是温汤浸种。选择晴天的中午前后晾晒两天,然后将种子放到55℃的温水中,来回搅拌使其受热均匀,当水温降至25℃时停止搅拌,浸种18-20小时捞出,搓洗种皮表面的黏液,然后用清水冲洗三遍,用纱布包好放到恒温箱中催芽,两天以后,当种子露白时即可播种。

  四、整地施肥:望天椒是一种喜肥蔬菜,要实现优质高产必须保证充足的肥料供应。3月底4月初,在土壤翻耕前施足底肥。底肥要采取有机肥和化肥相结合的原则,一般亩施腐熟农家肥5000公斤、高磷高钾型复合肥50公斤、微肥1公斤、生物菌肥5公斤。造墒之后,将农家肥和化肥均匀撒施,深翻细耙,精细整地,待播。

  五、适时播种:华北地区,春直播一般在谷雨前后,选择晴暖天气播种。行距40厘米左右,播深2厘米,播种深浅要一致,在播种沟上面覆土,注意保墒。

  六、田间管理:出苗后结合间苗浅中耕一次,可以打破土壤板结,清除杂草,提高地温,促苗早发。当望天椒长到3-4片真叶时定苗,去除弱苗、病苗、老化苗,保留壮苗,亩留苗6000株左右。6月上旬,当望天椒开始现蕾时,要加强水肥管理,一般亩用尿素15公斤随水追施。追肥后及时中耕,增强土壤通透性,破除板结。在生长后期,叶面喷施磷酸二氢钾叶面肥,可以延长叶片功能期,增加后期产量,改善品质。

  七、防病治虫:苗期重点防治地老虎等地下害虫,选用毒死蜱与炒香的豆饼(麸皮或谷子均可)制成毒饵,于傍晚前后撒于垄间。花蕾期和结果期的主要害虫有蚜虫、棉铃虫、烟青虫等,用10%的吡虫啉1500倍液喷雾防治蚜虫,还可在田间悬挂黄板诱杀蚜虫。用高效氯氰菊酯1000倍液喷雾防治棉铃虫和烟青虫等鳞翅目害虫。立枯病可用72.2%普力克400倍液喷雾防治,疫病可用50%瑞毒铜500倍液喷雾防治。

  朝天椒种植的注意事项

  一、露地椒类:露地种植的辣椒,近期内易出现炭疽病、开花坐果不良以及雨水过多造成的根部病害,同时虫害也比较严重。

  1、做好雨季排水措施:雨季来临,部分低洼易涝地块易出现积水,造成根部生长不良,甚至是出现沤根或根腐病,建议提早做好排水措施,避免出现积水情况。如果有地块已经出现积水情况,建议排水后及时冲施清水,可减少根部病害的发生。并可用铜制剂如杜邦™可杀得叁千®、喹啉铜、硫酸铜钙等选择一种,加入霜脲锰锌或甲霜灵或吡唑醚菌酯等药剂中的一种,加生根剂灌根或冲施,用药浓度与喷雾浓度相同即可。

  2、及时保花保果:气候过于干燥,或雨水过大,或者是高温时间过长,或是植株生长过旺,都易影响辣椒植株的正常生长,易出现只开花不坐果以及畸形果增加的情况。建议在开花前喷洒济农800,1500倍液以促进花芽分化,或者是花期喷洒含有硼钙的叶面肥,可起到保花保果的作用。肥水管理方面,则要注意小水勤浇,肥料少量多次,高氮的肥料应尽量少用,以高钾的硫酸钾型肥料或硝酸钾型肥料为主。

  3、预防炭疽病:高温高湿情况下易出现炭疽病侵染为害,建议提前喷洒药剂进行预防,如溴菌腈、代森锌、异菌脲、多抗霉素、苯醚甲环唑或氟硅唑(如杜邦™万兴®、杜邦™福星®)等药剂中任选1至2种,7-10天预防一次,连续喷洒2次,同时要加强植株的田间管理,提高辣椒对炭疽病的抵抗能力。浇水前后或者是降雨后是防治炭疽病的关键时期,如喷药后6小时内遇雨则需要重喷。

  4、重点预防虫害:露地栽培的辣椒易出现斑潜蝇、白粉虱、蚜虫、蓟马、螨虫及棉铃虫、烟青虫、夜蛾类的为害,可选择吡虫啉或阿维菌素或虫螨腈或多杀菌素或氯虫苯甲酰胺等药剂,轮换交替用药,7-10天喷洒一次进行预防。(关于虫害的防治将在以后的文章中为大家做重点介绍。)

  二、保护地甜椒:保护地定植甜椒,此期易出现死棵,发病原因包括根腐病、疫病的茎基部腐烂、青枯病等多种病害,椒类出现死棵有两个主要时期,一是定植后3至20天内,二是坐果后。此期要注意防止植株旺长,以下为当前管理要点:

  1、定植前施用优质腐熟有机肥,可减少因有机肥料未腐熟而施入土壤中造成的虫害、气害或烧根烧苗现象。

  2、定植时穴施药土或生物菌剂:定植时穴施药土,药剂可选择乙膦铝加DT,或可杀得叁千®加霜脲锰锌,按照药剂:土=1:10的比例配制药土,混合均匀后穴施。如果选择施用预防死棵的生物菌剂,则不用拌药土,通过改善土壤环境和根系生长,可提高植株的抗病性。

  3、定植前浸泡穴盘:为保证椒类在定植后缓苗快,根系发达,植株健壮,可用72.2%霜霉威水剂600~800倍液,或62.5%咯菌腈.精甲霜灵1500倍液,加入46.1%氢氧化铜水分散粒剂(可杀得叁千®1500倍液,也可加入杜邦™康宽®3000倍液等进行穴盘浸泡处理,可提高植株抵抗能力,促进植株生长,同时可防治苗期虫害。

  4、定植后灌根:可选择氢氧化铜如可杀得叁千®、喹啉铜、硫酸铜钙、琥胶肥酸铜等药剂中的一种,加入杜邦™克露®或杜邦™易保®或甲霜灵或吡唑醚菌酯或恶霜灵锰锌等药剂进行灌根,每棵灌药剂100-200克为宜。

  5、防病虫、培养壮棵,可用杜邦™倍内威®750倍液加吡虫啉进行喷雾,于移栽后5-7天喷雾,间隔10-15天再用药一次,可提高植株的抗病性,减少虫害的发生。

  6、培土不宜过深:建议起垄栽培,如果平畦栽培,如需要进行培土,要注意培土不宜过深,浇水时以不超过培土位置为宜,可防止植株出现死棵。

  7、防止雨水进入保护地内:及时了解并关注天气变化,降雨时及时关闭风口,避免雨水通过通风口进入保护地内,造成同露地栽培一样的问题。

  8、防植株旺长:高温弱光易造成植株徒长,尤其是夏季的阴雨天气,要注意控制肥水,植株生长过旺时可去掉部分叶片,或晴天下午喷洒助壮素类控制植株旺长。


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