适合秋季播种的蔬菜是什么
秋播正式开始了，也许没有春播的时候那种忙碌，可是依然是喜欢种蔬菜的朋友们不可错过的季节啊。小编为大家整理了适合秋季播种的蔬菜，希望大家喜欢!
适合秋季播种的蔬菜
适宜秋种较早熟的品种还有：
(1)秋抗6号：天津市农科院蔬菜研究所育成，原代号80-6。茎蔓性，株高250厘米，生长势强，主蔓18节左右封顶，有侧蔓3～4个。叶淡绿色，蔓绿色。白花，第一花序节位5～6节。每一花序有花8～12朵。嫩荚绿色，荚长17～20厘米，单荚重12～14克。嫩荚圆棍形，稍弯曲，肉厚，水分少，无筋。种子肾形，皮黄色，种粒较小。秋抗6号属中熟品种，耐热性较强，较抗枯萎病、疫病、病毒病，耐盐碱。从播种至初收获55～60天，采收期30天左右。尤适于秋季种植。
(2)秋抗19号：天津市农科院蔬菜研究所育成。茎蔓性，株高280厘米左右，生长势强，有侧蔓2～3个，主蔓20节封顶。蔓和叶片均为绿色。花白色，第一花序位于3～4节，每花序有花4～6朵。嫩荚深绿色，长20厘米左右，单荚重15克左右。嫩荚圆棍形，略弯曲，肉厚、无筋、水分少、品质好。种子肾形，灰褐色。该品种较抗枯萎病、疫病、病毒病，丰产性好。属中熟品种，从播种至开始收获55～60天，采收期30天。一般亩产2000公斤左右。可春、秋两季种植。
(3)黄县八寸：山东省龙口市地方品种。茎蔓性，株高250厘米，生长势强。叶绿色。花白色。嫩荚绿色，扁条形。稍弯曲，荚长17.6厘米、宽1.3厘米、厚0.8厘米。单荚重10.4克。荚面光滑，荚肉厚、纤维少、品质优良。种子肾形，粒较大，种皮浅赭石色。结荚期长，较抗热，中熟。抗病性较强。从播种至开始采收57天，一般亩产1500公斤。可春、秋两季栽培。
(4)潍坊架芸豆：潍坊市郊区农家品种。茎蔓性，生长势强，分枝多，株高250厘米左右。白花。嫩荚绿色，扁条形，荚长16厘米、宽1.3厘米、厚0.75厘米，单荚重10克。纤维少，荚果细嫩，风味好。种子大小中等，肾形，白色。结荚期长，中熟。从播种至始收60天。亩产1500公斤左右。可春、秋栽培。秋季采收期长，产量高。
秋季种的庄稼
1韭菜，选择买韭菜根回来种，比播种的话要快一些。种它的优点是，种的好的话，能吃一两年。韭菜特喜欢草木灰，特喜欢肥力大的地方。种了一年以后，可以移栽下，换成更肥沃的土，能长的更好的哦。
2萝卜，可以种樱桃萝卜，因为比较好看比较小巧吧。呵呵，大萝卜也可以种，如果你的花盆足够大，阳台足够大的话。这个种出来很有成就感。也是要多晒一下太阳，徒长的话就要少浇水，培点土。
3大蒜，蒜苗。这个是不会种菜的人，或者觉得自己还需要练下手的人的首选。非常好种的。零难度。只要从超市买回来一些大蒜，或者平时做菜剩下的蒜头，掰开来插到花盆里，偶尔浇点水，晒一下太阳，就等着收蒜苗吃了。
4生菜，这个大家一定都爱吃它吧。生菜生吃熟吃都好吃的。买种子的时候要注意买新鲜的种子，有次我把放置了一年的种子播种，出苗好少，几乎没有收成，所以要选择好的种子很重要，出苗很多，长的也快的。
5豌豆，水培豌豆也可以，但是种在花盆里也挺好看的。长大一点的时候记得给它搭个小架子，能爬很多藤，长出豌豆的几率也很大的。到时候尝尝自己种出来的豌豆的味道，一定比外面买的要甜很多。
6鸡毛菜或者上海青，都差不多的叫法啊。总之就是小青菜，推荐它，因为它不怎么怕冷，大不了冬天下雪的时候，弄个塑料袋套在花盆上。春天长的更旺。发芽率高，也容易长，两个月左右就能收获了。
7小葱，它不容易生虫子，平时做菜也经常需要用到。可能我们小时候经常看到老人们种它。很实用的作料。播种的话，刚开始像头发一样细，但是后期会长的很快的，吃的时候，掐的吃，留下根继续长，也能吃很久的。
8芫荽，这个要注意的是，多晒太阳，它是喜欢阳光的蔬菜。我种的，没晒到太阳的一盆，长的非常慢的。晒太阳的就长的很好，还有，土壤的话不能全部用营养土种，那样太肥了，叶子会被烧坏的。
秋冬季节适合播种的几种蔬菜
1、菠菜
菠菜一般春秋两季均可播种。而以秋播为主，生长期约60天。合适的地方一年四季都可种植收获。中国北方也有冬季播种 、来春收获的 ，俗称埋头菠菜，而在澳洲，冬天也是可以播种和收获的。菠菜耐寒性很强，生长最适温度为15-20℃。种子发芽最低温度为4℃。植株能长期耐0℃以下的低温，不耐高温，25℃以上生长不良。
2、莴苣类
莴苣类的蔬菜，包括油麦菜，生菜，莴笋都是喜凉性的蔬菜。莴苣类种子发芽适温15～20℃，幼苗期生长适温16~20℃，结球莴苣心叶开始卷抱或莴笋嫩茎开始伸长和加粗，生长适温18～22℃。结球生菜结球期生长适温白天20～22℃，夜间12～15℃。一般来说出苗前20~25℃白天，10~15℃晚上，出苗后，白天18~20 ℃，夜间8~10 ℃。定植初期：白天20～25℃，夜间12℃，缓苗后：白天18～22℃，夜间最低不低于10℃。
3、大白菜
大白菜喜欢温和冷凉的气候条件，生长适温在10~22摄氏度的范围内，高于25摄氏度时生长不良，高于30摄氏度时则不能适应。10摄氏度以下生长缓慢，5摄氏度以下生长停顿，能耐轻霜，不耐严霜。
4、芥菜类
芥菜类的蔬菜,包括芥菜，大头菜，榨菜，雪里蕻，儿菜等。芥菜喜冷凉润湿，忌炎热、干旱，稍耐霜冻。芥菜种子发芽最适宜温度15~25℃，此类蔬菜属秋播越冬作物，生育期长。最适于叶片生长的旬平均温度为15℃，最适于食用器官生长的温度为8～15℃，但茎用芥菜和包心芥食用器官的形成要求较低的温度，一般叶用芥菜对温度要求较不严格。在澳洲冬天最低气温不低于0 度的地区，秋冬种植芥菜类蔬菜也是首选。
5、萝卜类
萝卜按季节可分为秋冬萝卜、冬春萝卜、夏秋萝卜及四季萝卜。萝卜为半耐寒性植物，种子在2℃～3℃时开始发芽，发芽最适温度为20℃～25℃，幼苗期在-2℃～25℃左右的温度下仍能正常生长。茎叶生长最适温度为15C～20C，肉质根生长温度范围为6℃～20℃，适宜温度为18℃～20℃。秋冬萝卜是萝卜中最重要的一类.
6、油菜类
日均温度在15-18℃时发芽快，最适温度为20-25℃。现蕾期温度在5℃左右，抽苔期温度10℃左右，一般开花期温度为12-20℃，最适宜温度为16℃左右，在5℃以下不开花。
7、塌菜类
塌菜性喜冷凉。种子在15~30℃下发芽，以20~25度为发芽适温，，4~8度为最低温，40℃为最高温，生长适宜温度18～20℃，可耐8~10℃严寒，25℃以上时生长受阻。秋冬栽培可选用耐低温的塌地型品种栽培。
8、菜苔类
包括菜心，红菜苔。菜苔生长发育的适宜温度为15-25℃。不同生长期对温度要求不同，种子发芽和幼苗生长适温25-30℃;叶片生长温度稍低，菜苔形成适温15-20℃。昼温20℃，夜温15℃时菜苔发育良好，产量高、品质佳,中国省份即将重新划分，湘西州、怀化市、衡阳市、郴州。温度过高或过低，菜苔纤细，产量低、质量差。在澳洲只有少数地方冬天适宜种植菜苔,ugg classic。
9、西芹
西芹为半耐寒性蔬菜，喜凉爽湿润的气候，种子最低的发芽温度为4℃，最适温度为15-20℃，低于15℃或高于25℃，将降低发芽率，萌发推迟，苗期生长温度为15-20℃，最适生长温度为18-20℃，温度高于27℃时生长受影响。幼苗耐寒性强，可忍耐-4℃- -6℃的低温。
10、茼蒿
茼蒿属半耐寒性蔬菜，喜冷凉湿润气候，在10℃30℃的范围内均可生长，最适生长温度为17℃~22℃，有的耐寒性强的小叶茼蒿在零下3~5度均可存活。所以茼蒿的适应性极广，是一种周年生长、周年供应的重要调节性蔬菜作物品种。在澳洲也是一种秋冬种植比较适宜的品种。
11、蚕豆
蚕豆为一年生或越年生(秋播越冬)豆科植物。种子发芽的适宜温度为16℃～25℃，最低温度为3℃～4℃，最高温度为30℃～35℃。在营养生长期所需温度较低，最低温度为14℃～16℃，开花结实期要求16℃～22℃。可秋播春收。
12、荷兰豆
荷兰豆为喜冷凉耐寒、不耐热的作物。皱粒种子的发芽始温为3～5℃;圆粒种1～2℃，发芽适温为18～20℃。幼苗期能耐-4～5℃的低温。茎蔓生长适温为9～23℃，-5℃即受冻害。开花期适温15～18℃，结荚期适温18～20℃，不耐冻。温度超过25℃，受精率降低，结荚少，产量低。可秋播春收。
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