阳台种菜史上最全方法：教你如何利用空间

　　进入二十一世纪，随着人民生活水平的提高和健康意识不断增强，城市市民崇尚绿色，回归自然已经蔚然成风，家家见绿已成为人们的共同愿望。那么，阳台种菜的方法有哪些？下面小编为大家带来阳台种菜史上最全方法大全。赶紧收藏吧。

人们对饮食的重视达到了前所未有的高度，由以前的吃饱，到后来的吃好，再到现在的吃健康，吃新奇，吃时尚，如果在自家的阳台种上一些蔬菜，不仅可以营造绿色环保的空间，净化室内空气， 增加空气湿度、氧气及副离子浓度，大热天时还可缓解夏季阳光的强烈度，起到隔热、降温作用;而且种菜比种花相对简单，收成之后能品尝自己的劳动果实;和做周末农民相比，在家里种菜更便于管理，不用每周城乡两地跑，适合足不出户的老年人;对孩子而言，可以培养他们动手能力，拓宽知识面，培养劳动习惯，享受收获喜悦。

　　北京国大联创阳台菜园顺应生活于钢筋水泥中的现代都市人向往大自然，追求绿色、环保的健康生活，体验现代种植和自种自收的田园生活乐趣的潮流，在阳台上，以串式立体无土栽培专利产品为载体，为都市人提供一个种植各种微型花木、蔬菜的平台，圆都市人的田园梦想。

　　全攻略一：阳台种什么菜?

　　“种花好，种菜更好。”花种得好，可以欣赏;菜种得好，不仅吃上自己种的无公害蔬菜，翠枝绿叶和硕果累累，也可以成为一道美景。可是我们生活在钢筋水泥丛林中的城里人没有大片的土地，怎么种菜呢?没关系，小小阳台其实也是种菜的好地方。下面就为您一一介绍阳台种菜的知识、方法和窍门，首先介绍阳台适合种什么蔬菜。

　　根据朝向选择蔬菜

　　阳台种什么菜，一方面要根据个人爱好和需要而定，一方面要考虑自家阳台的环境条件适合哪些蔬菜。一般说来，如果空间允许，大多数蔬菜瓜果都可在阳台上栽种。所谓阳台的环境条件，最主要就是阳台朝向和阳台封闭情况。朝向决定着阳台的光照条件，而阳台封闭情况则决定了阳台的温度条件。全封闭阳台冬季温度也较高，所受温度限制较小，可选择的蔬菜范围也比较广，基本一年四季都可栽种蔬菜。半封闭或未封闭阳台冬季温度较低，一般不易在冬天栽种蔬菜，夏天太阳直射导致温度过高，也要注意遮光保护蔬菜。

　　更重要的是阳台的朝向，在温度允许的条件下，一般要根据阳台朝向选择蔬菜。

　　朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、番杏、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。冬季朝南阳台大部分地方都能受到阳光直射，再搭起简易保温设备，也可以给冬季生产蔬菜创造一个良好的环境。

　　朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角隅载植蔓性耐高温的蔬菜。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

　　朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英空心菜、木耳菜等。在夏季，对后面楼层反射过来的强光及辐射光也要设法防御。

　　哪些蔬菜最适在阳台栽种?

　　周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜

　　收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等

　　节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜

　　易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜

　　不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜

　　初学者选什么菜?

　　初学者可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如，青江菜和油麦菜这两种速生菜全年皆可种植、且生长较快速约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强，且本身有股特殊味道，因此昆虫不喜接近，不需用农药、化肥也能生长得很好。

　　到哪里购买种子种苗?

　　通常在农家、园艺店、花市、菜市场、农艺市场、种子门市部等地方，都可以找到需要的种子或苗。

　　国外的种子公司早已注意到家庭种菜的市场，不断培育出各种蔬菜的矮生和迷你品种，以适合在小空间内栽种。我国的市场上这类矮生和迷你品种还很少，相信随着喜欢在家里种菜的人士越来越多，市面上的这类菜种也会越来越多，供我们选择。