婴幼儿吃什么粥最营养
婴幼儿吃什么粥好，家长都知道吗?经典营养粥可以促进孩子消化，让孩子更茁壮成长，下面养生之道网为您介绍婴幼儿吃什么粥好，看看吧。
22款经典的婴幼儿粥类食谱
1、蔬菜牛肉粥
牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜洋葱1/5个，盐若干。
准备牛肉精肉并磨碎。将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。
2、胡桃粥
糯米1/3杯，胡桃5个，红枣1个，盐若干。
将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。将红枣去核并用水浸泡后捣碎。将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。煮好后用盐调味。
3、豆腐粥
米饭1/6碗，肉汤1/2杯，豆腐1/10块，盐若干。
将豆腐切成小块。将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。煮至粘稠时加入适量的盐调味。
4、鸡蛋粥
鸡蛋1/2个，胡萝卜1/5个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干。
将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。
5、土豆粥
土豆1/3个，牛奶2大匙，熟蛋黄1/4个，盐若干。
将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。将蛋黄捣碎放在土豆泥里。
6、芋头粥
芋头1/2个，肉汤1大匙，酱油若干。
将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。将芋头炖烂后捣碎并过滤。将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。煮至粘稠后加酱油调味。
7、蔬菜鱼肉粥
鱼白肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，萝卜20克，酱油若干，米饭1/4碗。
将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。煮至粘稠时放入酱油调味。
8、胡萝卜酸奶粥
胡萝卜1/10个，面粉1小匙，卷心菜10克，酸奶1大匙，肉汤3大匙，黄油若干。
将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。将炖好的材料冷却后与酸奶拌好。
9、裙带菜红蛤粥
干红蛤2个，干裙带菜20克，大米1/4杯。
将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。煮好之后用盐调味。
10、蔬菜粥
牛肉20克，大米1/3杯，胡萝卜、洋葱若干，香油、酱油若干。
大米洗净用水泡好，牛肉、胡萝卜、洋葱切碎。用香油把牛肉在锅里炒一下，再入泡好的大米炒制。将大米炒至一定程度后加入胡萝卜和水，用文火煮烂，再用酱油调味。
11、干酪粥
米饭1/6碗，水1/2杯，干酪5克。
将干酪切碎。将米饭入锅加适量水煮。煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。
12、豌豆粥
米饭1/4碗，豌豆5个，牛奶1/4杯，盐若干。
将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。在米饭中加适量水用小锅煮沸。之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。加盐调味。
13、大酱粥
米粥1小碗，大酱1/2小匙，胡萝卜、洋葱、菠菜若干。
将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。蔬菜加清汤煮制，随后放入米粥同煮。煮好之后放大酱调味。
14、苹果麦片粥
燕麦片3大匙，牛奶1/4杯，苹果1/6个，胡萝卜1/3个。
将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
15、鱼肉牛奶粥
鱼白肉1/6块，牛奶1大匙，盐若干。
将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味。
16、干酪面包粥
主食面包1片，牛奶2/3杯，干酪粉1/2匙。
将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。
17、番茄粥
番茄1/8个，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯，盐若干。
将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。煮好后加入番茄，加盐调味。
18、鸡肉粥
鸡胸脯肉10克，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯，菠菜10克，酱油、白糖若干。
将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。将菠菜炖熟并切碎。米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。
19、红薯鸡蛋粥
红薯1/6块，鸡蛋1个，牛奶2大匙。
将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。粘稠时放入蛋黄，搅匀。
20、栗子粥
栗子5个，海带清汤1/2杯。
将栗子煮熟之后去皮，捣碎。海带清汤煮沸后加栗子同煮。
21、胡萝卜粥
胡萝卜适量。
把胡萝卜洗净去除根须，放入蒸锅内上米蒸熟蒸烂，取出晾凉捣烂成泥。如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖。
22、猪肉粥
猪脊肉100克、粳米100克、食盐、香油、川椒粉各少许。
将猪脊肉洗净切成小块，放锅内用香油炒一下，然后加入粳米煮粥，待粥将烂熟时，加入盐胡椒粉调味，再煮沸即成。
