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肠胃不好应该少吃什么食物

王燕分享

  肠胃不好给患者的日常饮食及生活都带来了很大的影响,那么肠胃不好患者有哪些食物是不能多吃的。下面学习啦小编整理了,一起来看看吧。

  肠胃不好不宜吃的食物

  1、辛辣食物

  辛辣的食物会刺激消化道的内壁,增加胃的负担,对于肠胃不好的人来说,如果实在难以抗拒辛辣食物的诱惑,可以选择一些微辣的食品,少吃青、红辣椒。

  2、冷饮

  冷饮过量会降低消化道和胃部温度,影响胃酸分泌和消化酶作用,如果想喝冷饮最好是在两餐之间喝。

  如果不想放弃冷饮,也可以尝试改吃无乳糖的冰冻饮品,例如用豆类、米粉煮成的米糊,放凉之后吃。

  3、西兰花

  西兰花含有大量可溶性的膳食纤维,这种纤维在大肠里才能被分解,同时产生大量气体。对于胃肠不好的人,在吃西兰花前要先用热水焯一下,这样便可以使产生气体的硫磺混合物失去作用,减轻胃肠负担。

  4、巧克力

  巧克力中含可可碱,过量的可可碱会引起食道括约肌放松,容易引起胃酸反流道。在巧克力的选择上,最好选择黑巧克力。黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的微量元素,并且在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。

  5、豆类

  豆类所含的低聚糖经由肠道细菌发酵后,会分解产生气体,从而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。

  特别是严重消化性溃疡、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者避免食用豆类和豆制品,除了引起胀气外,豆制品中嘌呤含量也很高,会促进胃液分泌,加重胃病症状。平时使用豆类时可以选择以汤的形式来烹饪,对消化比较有帮助。

  6、油炸食物

  像油炸食品这类脂肪含量高的食物,容易引起胃部泛酸和肠易激综合症。由于高脂肪食物难消化,胃部会自动分泌出更多的胃酸,另外进食过量也会刺激胃酸分泌过多。

  其实要满足口腹之欲,也并非吃油炸食物不可,除了油炸薯片以外,市面上也有烘焙薯片可供选择,或吃低脂或无脂食品,比如脆饼干、空心的爆米花等。

  养胃效果好的食物

  1、红色水果

  黑加仑、葡萄、树莓、草莓、樱桃、提子等水果中含有花青素,这些都是很好抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。常吃可以增强人体抵抗力,还可以美容养颜。

  2、黄色水果

  黄色水果中类胡萝卜素含量比较高,具有抗氧化的生理活性,例如我们常见的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β-胡萝卜素,西瓜、木瓜、红柚中均含有丰富的番茄红素。常食对养胃有很大的帮助

  3、天然维生素C水果

  红枣、山楂、猕猴桃、樱桃、龙眼等水果中含有丰富的维生素C,不仅具有正常的营养功能,还防止败血症,而且是天然抗氧化剂。龙眼、红枣可以补血、特别是女性朋友常吃,对身体健康有很大的帮助。

  4、干果食品

  干果中例如,核桃仁、开心果等干果中均含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素E还是一种抗氧化剂。所以适当的吃一些干果,不仅可以养胃还可以延缓衰老哦。两全其美的方法,你还不快运用到生活中来。

  肠胃不好喝10款养胃茶

  1、红茶

  红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。

  建议大家在冬天喝比较好,饮用的时候加入适量的红枣和桂圆一同饮用,养胃的效果会更好哦。平时吃点苦瓜、西瓜就会感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者,小编建议大家喝中性茶或温性茶,老年人适合饮用红茶喝普洱茶。

  2、普洱茶

  《本草纲目拾遗》记载,“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒--括肠通泄”,具有消食的功能。普洱茶味性温和,在适宜的浓度下,饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用,甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后,能形成保护膜附着于胃的表层,因此,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。

  在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用。甘滑、粘稠、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生保护的作用。因此长期饮用普洱茶可以起到养胃、护胃的作用。普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能,因此长期饮用有助于通便,预防便秘。

  3、枸杞红枣生姜茶

  红枣含有丰富的蛋白质和维生素,有养胃、护肝、解毒抗癌之效,而枸杞除了明目,亦有降血压降血糖的作用。加入了生姜,也能发散风寒、预防感冒。用这三样煮水喝,可以增强免疫力,改善肠胃不适、口干舌燥等不适症状。

  枸杞20颗、红枣6粒、生姜3片。枸杞用温水泡发2-3分钟,红枣用刀从中间划一刀;将泡后的枸杞,红枣放入干净无油的锅中,加入800ml清水,开大火烧开;煮沸后,下入生姜片,转小火,盖上锅盖,焖煮5分钟即可。

  4、荞麦茶

  《本草纲目》中记载,荞麦具有“实肠胃、益气力、续精神”的作用。荞麦中含有大量的芦丁、纤维素、硒及维他命等营养物质,不仅适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等,还可防治肥胖,消化脂肪并保持心血管正常。

  荞麦1钱,黄芪5钱。将荞麦、黄芪,放入600ml的热水冲泡,盖杯焖10分钟,滤渣取汁。此方可改善身体虚弱、盗汗、腹胀食少,可促进脾胃运作、增加食欲。

  5、四君子茶

  四君子茶含有人参皂甙、糖类、氨基酸及多种维生素等,对中枢神经、心血管及内分泌系统有良好的调节作用,能助消化、改善脾胃气虚症。本方主治脾胃不健而引起的全身虚弱症候。

  党参10克、茯苓10克、白术10克、甘草10克。所有材料放入锅中,加800cc的水加热滚沸后续煮5分钟即可关火,趁热饮用。每天饮用不超过800cc。

  6、青皮绞股蓝止痛茶

  绞股蓝茶具有健脾胃、瘦身胖、活化人体正常细胞,解委顿,有催眠、平静、抗紧急作用,治疗偏头疼,具有消炎、抗胃溃疡与肿疡的功能与作用。

  青皮10克,绞股蓝6克。将青皮、绞股蓝分别拣杂、洗净,晒干或烘干,共研为粗末,装入滤纸袋中,封口挂线,放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分钟即可饮用。频频饮用,一般可连续冲泡3~5次。补脾益胃,解毒抗邪。适用于气滞型胃痛病人。

  7、桂花茶

  中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。

  除了饮用桂花茶外,还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉,味美且开胃;或取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。

  8、大麦茶

  大麦茶具有极为明显的健脾作用,尤其是一些因为饮食过度而出现胸闷腹胀等症状的患者,只需要将大麦炒黑研磨服,便可以有效缓解不适症状。尤其是对于小儿以及老年人等脾胃功能比较虚弱的人群,在平时生活中更应该多喝些大麦茶,以此来起到调养脾胃的作用,从而预防各种肠胃疾病。

  散装的大麦茶可以用锅煮着喝,一把大麦茶加上两升水,煮15分钟左右,或煮开后倒入茶壶中多次冲泡。如果是袋装的大麦茶,用沸水冲泡即可。

  9、香附良姜胃痛茶

  香附良姜胃痛茶温中散寒。适用于气滞不畅、脾虚胃寒的胃痛病人,本药茶验方转引自专治胃脘气滞寒痛的着名方剂,宜温热饮。

  香附200克,高良姜100克,红糖适量。香附、高良姜分别拣杂,洗净,晒干或烘干,共研成粗粉末,按每10克量1份分装入绵纸袋中,封口挂线,瓶装,防潮,备用。放入大杯中,用刚煮沸的开水冲泡。加盖闷15分钟,加入少许红糖即成。频频当茶饮,一般可连续冲泡3~5次。

  10、茉莉花茶

  茉莉花最主要的药用功效,那就是理气解郁了。除了理气开郁外,茉莉花的另一个主要功效,就是化湿和中,中指的是处于中焦的脾胃,由于茉莉花具有性温的特点,所以是一种健胃的常用食品和饮品。多食用或者饮用一些茉莉花茶不失为一种非常好的调理方式。

  在杯中投入3g茉莉花茶,先注入90℃左右的热水没过茶叶作温润泡,再悬壶高冲注入适量热水,一分钟后即可饮用,在杯中剩余1/3水量时宜续水,以利于多次冲泡。


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