胃疼吃什么饭菜
很多人都有胃痛的毛病,有时会突然的痛起来。日常生活中,有不少的食物是可以缓解胃痛的,胃痛发作时不妨吃点。那么,吃什么缓解胃痛呢?一起来看看。
吃什么缓解胃痛
1、菠萝
菠萝是养胃的水果,一些胃肠比较弱的人,可以煲菠萝糖水,坚持每天喝,胃部不适的症状就会得到缓解。注意不要空腹暴食,菠萝最好在饭后吃,而且应用盐水浸泡后吃。目的是防止其所含的蛋白酶肠胃黏膜。
2、西红柿
西红柿的酸味由柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸组成,具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。每天坚持饮用200毫升西红柿汁,对胃黏膜能起到很好的保护作用。如果空腹时感到胃痛,或吃完油腻食物后感觉烧心,可以喝上一杯鲜榨的西红柿汁来缓解这些症状。
3、香菜
《本草纲目》中说,香菜“性味辛温香窜,内通心脾,外达四肢”,具有和胃调中的功效。由于香菜具有芳香的气味,辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用,对调节人的消化功能大有好处。
4、南瓜
南瓜含大量果胶,可保护胃壁,减少溃疡。南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用时最好去皮。它烹饪简单,蒸食、煮粥或煲汤皆宜。比如,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分钟,南瓜300克去皮切块,小米煮30分钟后加入南瓜,搅拌均匀后继续煮15分钟即可。
5、胡萝卜
因为胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,因此,可以保护我们的胃黏膜,而避免伤害引起疼痛,身体的粘膜组织都需要胡罗素,一旦缺乏,粘膜组织就会出问题,胃也是同样,所以,建议胃部不适的人平时多食用胡萝卜,而且,最好是煮熟吃,会吸收的更好。
6、豌豆苗
豌豆苗含有丰富的蛋白质、膳食纤维及β-胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等矿物质和维生素,并含有17种人体必需的氨基酸,其中磷的含量尤其高于其他蔬菜,可预防因胃酸分泌过多而导致的胃痛。用豌豆苗煮芋头可以加强肠胃蠕动,帮助食物消化。做法:将300克芋头去皮切块,150克豆苗洗净,10克生姜切片;锅中注入清水,下入芋头煮熟;待芋头熟后,再下入豆苗烧沸,加入食盐、味精调味即可。
7、山药
山药健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,也有保护胃壁的功效,还能促进食欲,胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。老人养生可以多吃山药,可以延年益寿。
8、肉桂
中医认为,桂皮味辛甘,性大热,归肾、心、脾、肝经。具有补肾助阳,引火归原,散寒止痛,温通经脉之功效。对于因为脾胃虚寒出现的胃脘冷痛、腹痛腹泻,桂皮有很好的改善作用。西方营养学认为,肉桂油还有镇静、镇痛、抗惊厥作用,肉桂还能对阿司匹林引起的胃溃疡有保护作用。
9、小米粥
小米粥也是很养胃的。小米,有米黄金之称,小米粥有暖胃和安神的作用,所以在早上喝上一碗小米粥,再搭配一点馒头,对缓解胃痛有很好的效果。
10、面条
胃痛的人应该食用面条,面条可以缓解胃痛的感觉。最养胃的面条汤是清汤的。具体做法很简单,首先是往锅里面添水。把水烧开之后放点葱和姜到锅里,同时把面条(最好是手擀面)放进锅里。大约煮一两分钟,水重新开锅两次就可以了。开锅之后往锅里放点盐,千万不要太咸。
5种传统食疗有效有效缓解轻微胃痛
1、花生姜橘汤
材料:花生100克、生姜10克、橘子汁30毫升。
步骤:先把花生、生姜、橘子汁放到锅中,加入适量清水,加热煮熟后即可食用。
适用于:神经官能症所致胃痛、恶心、呕吐。
2、砂仁瘦肉粥
材料:白米60克、砂仁细末5克、瘦肉适量。
步骤:先把淘洗过的白米放到锅中,加入适量清水,用小火慢煮成粥之后,放入砂仁、瘦肉,再煮一下即可食用。
适用于:虚寒胃痛、胀满、呕吐。砂仁性味温辛,能够温中、止呕、止泻。
3、红糖姜汤
材料:生姜5片、红糖适量。
步骤:先把生姜、红糖放到杯中,冲入热开水之后,等到温热即可饮用。
适用于:寒气犯胃所引起的胃痛。
4、青葱姜汤
材料:青葱3段、生姜5片、白胡椒适量、食盐少许。
步骤:先把青葱、生姜放到锅中,用小火煮熟之后,等到温热洒点食盐、白胡椒调味即可饮用。
适用于:感受寒凉所造成的胃痛。
5、桂山红糖浆
材料:桂皮6克、山楂10克、红糖30克。
步骤:先把山楂放入锅中,加入适量清水,用大火煮滚后转小火熬煮,接着放入桂皮继续熬煮,最后滤汤汁、放入红糖、搅拌均匀之后即可饮用。
适用于:饮食寒凉所引起的胃痛。桂皮性味辛温,能够暖脾胃、散风寒;山楂性味酸甘微温,能够消食健胃、行气散瘀。
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