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冬季吃什么可以减肥

王燕分享

    冬季是一个寒冷的季节,由于人们冬季运动量减少,所以脂肪堆积会越来越多,所以冬季减肥很重要,那么冬季吃什么食物可以减肥呢?下面学习啦小编分享了冬季最减肥的食物 ,一起来了解吧。

  冬季吃六种蔬菜刮油又养生

  西兰花

  西兰花的营养极其丰富,每100克花球中含蛋白质3.5克~4.5克,是白花菜的3倍,番茄的4倍。它还含有多种维生素,其中的维生素C和维生素A是美白肌肤的圣品,能有效预防黑斑、雀斑的产生。它其中含有的胶原蛋白能使肌肤润泽光滑。每吃下半杯西兰花就能补充每日钙需要量的10%。另外有大量的维生素C和K,能让一餐变得更营养。

  菠菜

  菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,有很好的减肥效果,且能促进胰腺分泌,帮助消化。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。

  白萝卜

  大雪时节适当吃些萝卜能润喉清嗓,降气开胃。当冬季水果缺少时,生萝卜作为果品食用,能润喉清嗓、降气开胃。传统中医认为,萝卜味甘、辛,性凉,有下气定喘、止咳化痰、消食除胀、利大小便和清热解毒瘦身的功效。我国历来就用萝卜治疗食积胸闷和消化不良。在吃肉时搭配一点儿萝卜,或者做一些以萝卜为配料的菜,不但不会上火,还会起到很好的营养滋补作用。

  莲藕

  由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上 火,莲藕无污染,清热润燥,深受欢迎。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质 量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲 藕,以避免其氧化变黑。

  荷叶灰

  荷叶灰是一味中药材,出自明代戴思恭的《证治要诀》,能升清降浊,脾阳升了,脾胃健运了,水谷自然化生精微,吃下去的东西不再化生痰浊,喝下去的水,不会淤积在体内,自然就解决了肥胖的难题,血压也会随之降低。

  大白菜

  白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。起到减肥瘦身的效果。此外,生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。

  冬季减肥最快的水果

  菠萝、哈蜜瓜、木瓜、奇异果、香蕉、芒果、荔枝、葡萄等水果:血糖指数较高,减肥族应避免摄取太多这类水果。

  西红柿:既是水果也是蔬菜,它含有大量的维生素C、维生素E却又不像其他水果那样携带很多果糖。

  苹果:如果怕胖,苹果是不错的选择,除了丰富的纤维外,它所含的半乳糖荃酸对排毒很有帮助。

  草莓:草莓热量不高,又富含维生素C,在自然疗法中,草莓还可用来清洁肠胃。

  猕猴桃、柠檬、李子、樱桃、柑橘类等:血糖指数较低,也是水果减肥较佳选择。

  冬季减肥食谱

  1、牛骨虾皮汤

  材料:牛骨一根、虾皮50g、姜3片,陈醋几滴,蒜少许,盐少许

  做法:

  1、先将新鲜的牛骨洗净,仿佛清水中煮开;

  2、再加入几滴陈醋和姜蒜一起煲煮1小时,等待汤中有漂浮物出现后将其捞出丢掉;

  3、再放入虾皮加入盐煮半个小时即可出锅。

  功效:牛骨虾皮汤不仅可以补充丰富的胶原蛋白质和钙质,还能促进人体对于钙质的吸收,作为午餐饮用营养成分足够,当作减肥餐的话,还能通补易瘦了,非常适合急需燃脂的MM饮用。

  2、香爆红薯饭

  材料:红薯、大米、葱屑、油、盐。

  做法:

  1、将红薯洗净、切块,沥干水份备用

  2、在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒,加盐

  3、放入适量的水,然后把大米放在红薯上,用小火焖熟就行了。

  3、西兰花杂炒

  材料:西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段。

  做法:

  1、西兰花切小朵,胡萝卜切块。

  2、在已加盐的沸水中放入西兰花,煮熟后捞出沥干待用。

  3、锅中倒入油加热,倒入玉米粒和胡萝卜,搅拌,待颜色变了就可以装盘。

  4、把煮好的蔬菜摆放在一个盘子里,西兰花可摆在边上作装饰。

  功效:多吃玉米,它含有膳食纤维可以帮助便秘,胡萝卜吸水性强,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。

  4、滑炒素肉片

  配料:白萝卜1斤,鸡蛋1个,木耳少许,姜片/葱段各适量,盐,味精,白糖,豆粉,植物油。

  做法:

  1、将白萝卜煮熟去皮,切成薄片。鸡蛋打散,加豆粉搅成糊,要全部搅开不要有疙瘩。把萝卜片放糊里拌匀,放滚水锅里汆1下马上捞出来。(汆:就是烫1下的意思)

  2、炒锅放油用大火,烧至七成熟放汆好的萝卜片,翻炒一下,立即放姜片、葱段、木耳、盐、糖、味、炒拌均匀即可。

  功效:盐糖味的量按自己口味来放。本菜起直接作用,祛脂减肥。

  5、番茄炒鲜菌

  材料:番茄2个,鲜菌250克,适量的葱。

  做法:

  1、番茄洗净切块,鲜菌洗净备用。

  2、锅内放入适量的食油开大火。锅热后倒入番茄翻炒,炒出番茄汁最倒入鲜菌翻炒。

  3、加入小许黄酒及水焖烧。菜熟后加入适量的盐、莫名葱花拌匀即可。

  功效:番茄中富含番茄红素,不仅对心血管有保护作用,还有着极强的抗氧化能力,能延缓衰老、塑身的功效呢。

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