癌症患者吃什么提高免疫力食疗方法有哪些

　　对于如何提高人体的免疫力，尤其是癌症患者的免疫力，这个问题涉及到很多方，也可以多吃一些能够提高免疫力的食物。下面是学习啦小编为大家整理的癌症患者应该吃的提高免疫力的食物，希望可以帮到大家哦。

　　癌症患者能够提高免疫力的食物

　　癌症患者提高免疫力食物——凉拌鱼腥草

　　将鱼腥草300克清洗干净，切成约3厘米长的段，加入盐、黄酒、香油、味精等调料拌匀，即可食用。鱼腥草因含有大量挥发油而有一种特殊的味道。研究证实，鱼腥草有抗病原微生物、增强单核巨噬细胞活性，从而进一步增强非特异性免疫力和抗过氧化等作用。

　　癌症患者提高免疫力食物——凉拌芦笋丝

　　将鲜芦笋300克洗净，削去老皮，切成细丝，加入适量的盐、芝麻酱等调料拌匀，即可食用。芦笋的抗病能力很强，在生长过程中无需打农药，是一种真正的无公害蔬菜。芦笋营养丰富，含有维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸以及多种微量元素。现代研究证实，芦笋有调节免疫功能、抗肿瘤、抗疲劳、抗寒冷、耐缺氧、抗过氧化等保健作用。

　　癌症患者提高免疫力食物——凉拌海带丝

　　将海带300克清洗干净，切成细丝后，煮半小时，捞出，放凉，不需加盐，加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，即可食用。海带是一种著名的海洋蔬菜，主要含碘、藻胶酸和甘露醇等成分，可以防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代研究表明，夏季经常食用海带，可增强单核巨噬细胞活性，增强人体免疫力。

　　癌症患者提高免疫力食物——凉拌萝卜丝

　　将白萝卜300克洗净，削去老皮，切成丝，加入适量盐、香油、味精等调料，拌匀即可食用。萝卜又称莱菔，萝卜子称莱菔子。萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸。纤维素可以促进胃肠蠕动，防治便秘。双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素，增强人体免疫力。白萝卜属十字花科植物，我国盛产，一年四季不断。白萝卜、青萝卜有相似之处。胡萝卜含有更多的胡萝卜素，也可作药膳用。

　　癌症患者提高免疫力要注意

　　定要保持良好的心理状态，有了战胜疾病的信心，才能走好以后的每一步。现在很多的安慰疗法、幽默疗法、信心疗法都是基于癌症患者的心理出发的。

　　其次：要注意调节饮食，癌症病人在康复期要设法增进食欲，常言说：食大压病。强调均衡营养，注重扶正补虚 ，这也是我们常说的“食疗”，食疗的目的就是保证癌症病人有足够的营养补充，提高机体的抗病能力，促进病人的康复。

　　第三：要合理的选用补药。补药治疗肿瘤是中医药的主要治疗法则之一。即扶正培本法，现代科学方法研究补药发现，许多补药都有增强机体格检查一免疫功能的作用，所以国内外都运用补法治疗肿瘤，达到遏制肿瘤生长和扩散的目的。

　　2013年全国肿瘤登记中心调查显示，我国每年新发癌症病例超过300万，而膳食与营养因素相关的癌症占30%以上，有专家指出，癌症发病与饮食的关系日益密切。针对全国肿瘤登记中心的调查数据，中国医学科学院肿瘤医院公布了致癌食物黑名单，其中包括：①腌制食品含致癌物，咸菜等 ②烧烤食品含强致癌物，烤鸭、烤羊肉串等 ③熏豆腐干等常食易患癌 ④油炸食品含致癌物 ⑤霉变食品含致癌物 ⑥隔夜熟白菜和酸菜、 反复烧开的水会产生致癌物。

　　如今随着医疗技术的发展，患者在早期能及时发现癌症症状，治疗癌症已经不是天方夜谭了。当然提高自身的免疫力仍然是我们需要特别关注的问题，这无论是对于早期的预防还是中晚期的化疗都有着积极的意义。

　　化疗后能够提高免疫力的食物

　　1、食物应尽量做到多样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物,及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东西,不吃碳酸饮料等产气食物,少吃熏、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡,防止腹胀、腹泻和便秘。

　　化疗后吃什么提高免疫力

　　2、为防止化疗引起的白细胞、血小板等下降,宜多食血和肉,如动物内脏、蛋黄、瘦肉、鱼、黄鳝、鸡、骨、大枣、桂圆、阿胶等;同时可配合药膳,如党参、黄芪、当归、红枣、花生等。

　　3、提高免疫功能,可食香菇、蘑菇、猴头菇、木耳等食品。

　　4、增加食欲,防治呕吐,可采取更换食谱,改变烹调方法,增加食物的色、香、味;少量多餐,吃一些清淡爽口的生拌凉菜;在饮食中可加入一些生姜,以止呕;也可用药膳开胃健脾,如山楂肉丁、黄芪、山药、萝卜、白扁豆、香蕈、陈皮等。

　　5、如出现免疫功能下降、白细胞减少、消化道粘膜溃疡、脱发等症状。宜补充高蛋白质食品,如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞。或取花生米30g、山药30g、枸杞15g、糯米60g煮粥食;也可将银耳6g(水发)、百合15g煮烂加冰糖10～15g饮服。

　　6、化疗中为了减少便秘症状,应多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物,如芦笋、海带、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等。

　　化疗后吃的水果推荐

　　1、葡萄

　　葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜,可常食之。

　　2、菠萝

　　菠萝中含有可以分解蛋白质,可以溶解在组织中阻塞的血液凝块合纤维蛋白,在化疗后吃菠萝有助于疏通及改善局部的血液循环,有消炎,消肿的功效。菠萝还有助消化,利尿的作用,在化疗后吃菠萝对身体也很好。

　　3、猕猴桃

　　猕猴桃性味酸、甘、寒、无毒,有清热、利尿、散瘀、活血、催乳、消炎等功能。富含维生素C,目前世界上所有水果中维生素C以猕猴桃的吸收率最高,可达94%,维生素C有抗癌作用。

　　4、草莓

　　草莓中含有鞣花酸,能保护机体免受致癌物的伤害,尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用,对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。

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