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超市业务工作流程

嘉敏分享

  超市业务的工作流程是怎样的,超市业务办理有哪些具体的步骤。小编给大家整理了关于超市业务工作流程,希望你们喜欢!

  超市业务工作流程

  超市各部门业务流程如下:

  一. 新品导入流程

  制定年度开发计划,新产品开发,新品导入会,资料录入商品编,门店进货,淘汰旧货,陈列销售。

  二. 新品谈判流程

  供货商:1.提供产品样品及相关证件;2.填写供货商基本资料表.

  采购部:1.审核各种证件及样品;2.洽谈交易条件,3.建立供货商档案,4.签订供货合同,5确立供货名细商品编码,定价;6.采购部长审核,签字.

  电脑部:1.录入供货商信息,2.录入商品信息,3.录入合同条款.

  采购部:1.填写订货单及新品通知单,2.凭订货单向供货商提出要货.

  接货部:1.依订货单按验收标准验收商品,2.打印“进货商品验收单”.

  柜组:1,验收商品,2.商品陈列标价.

  顾客:1.自选商品,2.统一收银.

  三.旧品补货流程

  门店:填写“补货单”一式两联.

  采购部:下订单,一式两联.

  供货商:1.携“订单”及“随货同行单”,2.送货到接货处.

  接货员:1.查验进否有随货同行单,2.查验订单是否完整,准确,3.查验商品品名,规格,数量与订单是否一致,4.查验商品质量,5.查验商品保质期限,6.查验商品条形码,7.符合标准商品进入卖场.

  录入员:1.查验条码或打印店内码,2.核对单品进价及订单总价,3.打印商品验收单,一式两联并签字,4.厂商,接货员,柜组长,保安签字后,一联交厂商,另一联同订单、随货同行单转财务.

  四.日接商品接货流程(暂不用)

  日接商品指蔬菜,水果,生肉,熟肉,鸡蛋,半成品,鲜奶,豆制品,冷冻品,鲜活品及保持期在半个月以内的食品.

  柜组长:订货

  供货商:送货;

  生鲜组长:议价,定价;

  柜组长:1.对照日接商品验收单及随货单验货,2.扣除损耗,3.在日接商品验收单上填写实收数量及总价,厂商,接货员及生鲜科长签字,盖商品验货收讫章,一联给厂商,一联柜组留存,一联与随货同行单送至财务.

  五.店面换货流程

  指店面销售的商品与供应商之间相同货号商品的交换.

  门店:1.柜组提出换货申请,2.店长审批,3.柜组将换货商品交接货口.

  接货:1.与保安核对,2.与厂商换货.

  要求:1.1000元以下,由店长核准,1000元以上,由总经理核准.

  2.所换商品必须是同一规格,名称,型号,同等数量.

  3.换货时须双方人员和接货,保安同时在场.

  4.换货后,须及时将商品放回店面.

  六.退货业务流程

  退货指由于商品滞销,质量,包装等,供货商承诺退货等原因而发生的,直接由采购发出退单的商品退货.

  柜组:填写商品退换单.

  采购部:1.采购部长审批退货单,2. 采购主管与供货商协商.

  录入室:机制“退货商品单”一式两联.

  店面:接单备货,接货保安查验后发货.

  供货商:收货后,在退货单上签字.

  录入室:1.在登记本上签字,2. “商品退货单”一联给供货商,一联随“退货单”转财务.

  财务:依退货情况做帐务处理.

  七.调价流程

  厂商或采购:提出调价申请.

  采购主管:1.审核是否符合规定,2.填写商品“调价单”一式两联,3.采购部长审核签字,4..进价调高,售价低于进价由总经理签批,6.由业务内勤负责传单,一联存根,一联财务,7.商品快讯特价期满按时恢复原价.

  录入室:1.录入信息,2.下发变价信息.

  店面:按调价单”更换价签,POP.

  财务部:按”调价单”进行监督检查.

  1调价分为进价变化和售价变化.

  2.不管何种变化必须填写变价单.

  3.进价变化,采购提出,主管签字.

  4.营运部市调后提出售价调整建议,由采购决定调整与否.

  5.录入员录入变价单后签字,并存档以备查询.

  八.清退流程

  厂商:1.提出清退申请,2.填写“异常商品报批单”,采购员签字.

  采购部:1.采购主管签字,2.采购部长审核.

  财务部:1.核对债权债务,2.通知店面办理清退.

  店面:1.店长签批,2.办理清退.

  财务部:帐务处理.

  九.顾客退换货流程

  顾客:1.POS小票,2.退换货商品.

  服务台:1.按退换货原则处理,2.退现填写顾客退(换)货单,店长签字,加盖退现章,到指定银台办理,3.换货(A商品换A商品)直接由理货员办理,4.遇有质量问题的及时向采购部汇报.

  顾客:持退换货处理单选购商品到银台办理.

  柜组长:1.营业结束后,到服务台领取退货商品,2.组长按取商品实物,核对后在退换(货)汇总表签字.

  客服:将退换清单及换货汇总表由客服部长签字后由商管核对转财务.

  商超拜访流程

  如果说商超行程计划要解决的是跑店效率的话,商超拜访流程要回答的问题是如何保证销售人员在商超店内高质量地工作?

  销售人员进店后有大量的工作可以做。例如了解店里情况,寻找提升销售、压制竞争对手的机会,同店内人员进行接洽和谈判,理货和改善陈列,安排促销、往返款等等。怎样入行这些工作?如何保证工作的高质量?这直接影响到商超供货商的效益,甚至成败。

  首先要指出的是,决定终端销售业绩的因素很多,如品牌力,产品包装、价格等等。但在品牌力、产品和价格为一定的情况下,销售人员在终端的工作质量是决定单店铺量的最重要囚素。

  第二,陈列决定销量。在终端的陈列位置、陈列面的大小、陈列是否突出,能否吸引消费者的眼球,使消费者"冲动"起来,直接决定销售量的大小。

  第三,商超陈列是动态苏州乐园游玩项目的。商超的陈列永遥处于一个动态过程中。做得再好的陈列,随着消费者购买会发生变动,如果不及时地补货和理货,很快就会出现缺货,甚至会被竞争对手挤掉陈列面的情况。

  以上三点决定了陈列是终端工作的一个重要的组成部分,而陈列是销售人员做出来的。 下面让我们探讨一下怎样保证销售人员做好终端店内工作:销售人员应该做那些终端工作?按照什么顺序做?前者谈主要终端工作,后者讲终端工作流程。

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