压面机的用法压面机如何维护
压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。那么你对压面机的使用方法了解多少呢?以下是由学习啦小编整理关于压面机的用法的内容，希望大家喜欢!
压面机的用法
1、将压面机靠面案(桌子椅子都可以)边缘卡牢;
2、使用前应先检查工作表面，清除表面污物，在面刀轴套及齿轮处加些润滑油;
3、轧面：先拆下切面刀，调节压面辊二头的调节器，将两面辊间隙调为2、5-3mm，将插头插ty 220V电源的插座内，按下机器上的开关，把和好的面片放入面斗上，引入压面辊之间，反复辊制4-5次，最后调节面辊间隙1、5mm，复压一次;
4、切面：装上切面刀，根据需要调整切面刀上调节器，顺时针将调节器转到位切细面，逆时针转到位切粗面，最后将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀，即可切成粗或细面条。
5、结束：用完后，关掉机器电源开关，拔下插头，将机体、刀、辊清理干净。
压面机的特点
1、面皮厚度档数六档 ,机上设有粗、细、圆形面条刀辊,该机除能压制粗、细面条以外，还可压制面皮、饺子皮、包子皮、馄饨皮等多样面食，形状整齐，厚薄匀称。
2、手摇动机，不用电，安全经济，该机一般家庭人员即可操作，非常安全可靠，很适于没电、少电和经常断电的城乡家庭、野外作业人员及小餐馆使用、
3、速度快，易操作，节省时间，该机设计能力每小时可压制面条五公斤。
4、坚固耐用。该机选进口材料，全金属镀铬制造，结构紧凑，造型新颖，美观大方
压面机安全预防措施
1、压面机生产车间至少有2民员工，以便事故发生时及时救援。
2、在发生“咬”伤事故时，工作人员应立即关闭压面机，拨打120寻求救助。
3、事故发生后，切莫硬拉手臂，应迅速拆解机器。
压面机的维护保养
1、使用前将机器安放在干燥、通风的水平地面上，确保机器工作平稳、可靠。
2、认真检查机器进料口内有无铁器、硬物，并及时清理，使用前将接面盘拉出。
3、检查电源电压是否与本机使用电源相符。
4、将电源软线伸厂，把带有接地符号的线芯可靠接地，把其余三条线芯(配备单机电动机时为两条)分别接到开启式负荷开关(闸刀开关)断开时的引出线接线端子上，闭合开启式负荷开关，启动开关，从进料口看，视活动轧辊向下运转正确，空载试运转，各部位无异常可试机。
5、根据需要调整轧辊间隙，操作手柄转动手轮，使可调轧辊进退，可使滚扎间隙在0-25mm内无极调整，轴向间隙均匀，从而使轧制面皮厚度均匀。
6、操作时，应防止硬物进入轧辊间，以免损坏两轧辊。
操作程序：为提高面皮质量，延长机器使用寿命，节约能源，请在操作时由厚到薄逐级调整轧辊间隙，进面厚度为出面厚度的2-4倍。且不要将手靠近轧辊间，以免发生意外伤害。
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