吃什么水果有利胆的功效
苹果可预防胆结石、橙子降低胆结石的发病率、葡萄促进胆汁分泌，其实还有很多食物有利胆的功效，具体吃什么水果利胆?以下是小编收集整理的有利胆功效的水果，希望对你有帮助。
有利胆功效的水果
1、香蕉
香蕉味甘，性寒，含大量磷、铁及纤维素，有润肺滋肠、利胆降压作用。香蕉含A、B、C、E等多种维生素，且含钠及胆固醇也低，常食能有效地防治血管硬化，降低高血压和血中的胆固醇。
2、苹果
法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
3、葡萄
葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。常吃葡萄对神经衰弱和过度疲劳者均有益处。葡萄汁是肾炎病人适宜的食品，可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。另外，葡萄汁还有助于增强肝功能和促进胆汁分泌。
4、山楂
由于山楂含山楂酸等多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，所以，对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，为老年人的保键食品，山楂还可利胆汁，促进胃液分泌。
5、黄皮
黄皮是药食同源的热带水果，美味之外还有药用价值。一是除腹胀、助消化。黄皮可以刺激胆汁分泌，促进消化，使吸收机能畅旺。二是顺肺气、镇咳嗽。食用黄皮后，可以松弛胸腹肌肉紧张，使呼吸顺畅，咳嗽自然停止。三是降火、强心。
6、橙子
橙子中含有丰富的维生素C、膳食纤维和矿物质钾、镁，多吃橙子还有一个令人意想不到的好处，就是降低胆结石的发病率。因为橙子中丰富的维生素C可在体内参与类固醇的羟基化反应，促进胆固醇的代谢，使胆固醇转化为胆汁酸，避免胆固醇集结而形成结石。
7、榴莲
中医认为，榴莲味辛、甘，性热，入肝、肾、肺三经。能滋阴强壮、疏风清热、利胆退黄、杀虫止痒、补身体。可用于精血亏虚须发早白、衰老等症。榴莲性热，可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用。
8、柠檬
柠檬带皮榨汁有益健康。柠檬果皮中所含的橙皮甙和柚皮甙，具有抗炎作用;橙皮甙除抗炎作用外，还有抗病毒、利胆、抗溃疡、降血压、降胆固醇和减轻或改善主动脉粥样硬化。
什么食物消炎利胆
1、豆类
豆类富含膳食纤维，有助保持血糖稳定，减少体内炎症反应。建议每周吃一天素食，特别多吃豆类。
2、燕麦
燕麦等全谷食物不仅富含能抗炎的硒等重要营养素，而且还含丰富的膳食纤维。建议每天吃燕麦或全谷面包。
3、 红薯
红薯的营养极其丰富，复合碳水化合物，beta胡萝卜素，镁，维生素B6和C等等，让红薯成为又一名抗氧化高手。
4、萝卜
萝卜既有利胆作用，又能帮助脂肪的消化与吸收。白萝卜之中所含有的水分也是非常多的，经常服用之后也是能够增加肠道的蠕动，能够有效的排出身体多余的废弃物以及毒素。萝卜最好能竖着剖开，这样，萝卜的头、腰、尾都均衡。俗话说:“萝卜头辣，腚燥，腰正好。”这是因为萝卜各部分所含的营养成分不尽相同所致。
5、冬瓜
冬瓜汁主要有三个功效与作用:护肾、润肺、利胆。冬瓜具有利尿消肿的作用。冬瓜含钾盐含量高，维生素C较多，且钠盐含量较低，浮肿病、肾脏病、高血压等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义。在熬汤时，其实不必将冬瓜皮去掉。有些人水湿凝滞、削弱脾胃，此时就可用冬瓜皮做解药，除了清暑解热外，亦可兼利水渗湿。在煮冬瓜水时，如果能够外皮和果肉一起煮的话，效果会更佳。
6、黄瓜
黄瓜可以促进食欲、调节消化系统、利尿、利胆。黄瓜对肝和肾都有好处。黄瓜还是一种很好的减肥品，它可以阻止碳水化合物变成脂肪。希望减肥的人，要多吃黄瓜。不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。黄瓜尾部含有较多的苦味素，味素对于消化道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，可以使人胃口大开。苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆和安神的功能，还可以防止流感。
7、蒲公英
中医认为，蒲公英味苦甘性寒，归肝、胃经，具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多种功能。西医认为，蒲公英含有维生素C、维生素B和蒲公英素等，能促进肝和肾的活动，促进消化，从而使人精神起来，赶走春季疲劳的症状。
蒲公英可以和绿茶、甘草、蜂蜜等原料一起，做成清热解毒、消肿的茶饮。新鲜蒲公英也可以做成菜来下饭，或生炒，或烧汤，因为它也是富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和各种维生素的营养植物。如果换一下口味，用蒲公英拌肉做馅料，做出的馄饨也别有一番野趣。
8、乌梅
现代药理研究证实，乌梅煎剂对胆囊有促进收缩和利胆作用，有利于引流胆道的胆汁，减少和防止胆道感染，还能增加胆汁分泌，并能使胆汁趋于酸性，所以乌梅四逆汤可作为肝胆疾患的基本方。
9、山楂
山楂之所以为我们所熟知是因为冰糖葫芦，但其实山楂还是一种中药材，其味酸甘，性微温，属肝胆脾经。它含有熊果酸，能降低动物脂肪在血管壁的沉积，在一定程度上减轻动脉硬化。
10、玉米
玉米，又称“玉蜀黍”、“苞谷”、“玉茭”、“棒子”等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。
11、苦瓜
苦瓜会苦，是因为具有独特的苦味成分--金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到解热作用。苦瓜熟透后，色泽桃红，味不甚苦，为平肝利胆、清解血热的妙品。凡患肝炎黄疸症的最宜常吃，也可用来治疗肠热所引起的痔疮。苦瓜虽苦，但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中，被人们称为“君子菜”。苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。
喝什么茶利胆
1、消肿茶
玉米须20克、白茅根10克、川扑花2克。将以上三药剪碎，沸水冲泡，代茶连续饮用。此茶清凉甘淡、气味清香，具有利尿消肿、行气消胀之功效，并有利胆、降血压等作用。适用于急、慢性肾炎以及肾性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿、糖尿病、胆囊炎等慢性疾病患者。
2、玉米须茶
鲜玉米须30克左右(晒干样约10克)、绿茶10克左右。将玉米须放入盛有绿茶的杯中，冲入沸水250毫升，稍闷一下。在中药里，玉米须又称“龙须”，味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆等功能。
3、加昧玉米须茶
用玉米须50克，蒲公英、茵陈各25克。将上药水煎取汁，代茶饮用。每日1剂。本方清热解毒，利水通淋。适用于胆囊炎、胆石症。
4、加昧金钱草茶
取金钱草30克，丝瓜络10克。将上药制为粗末，放入杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。每日2剂。本方清热解毒，利尿通淋。适用于胆囊炎、胆石症。
5、蒲公英茶
蒲公英30克，茵陈10克，郁金15克，黄芩10克，甘草5克，水煎服，每日1剂。酌情加减。清热解毒、祛湿、疏肝解郁。适用于肝胆湿热、肝气郁结引起的胆囊炎。
6、茵陈蜂蜜茶
茵陈10g，蜂蜜适量。将茵陈用冷开水适量浸泡片刻，而后去掉冷开水，再加入蜂蜜及开水，浸泡饮服。茵陈性苦、微寒，归脾胃、肝胆经，可清热、利湿、退黄，一直被中医临床视为医治黄疸的要药。
7、鸡胆汁黄瓜藤饮
黄瓜藤100g，洗净煎水100ml，新鲜鸡胆1个，取汁冲服。黄瓜藤味苦性寒，能消炎抑菌;鸡胆汁苦寒有清热利胆、杀菌消炎之功效。此方对胆囊炎、胆石症有很好疗效。
8、柴胡黄芩饮
柴胡10克，黄芩8克，海金砂15克，金钱草15克，鸡内金10克，川郁金8克，炒金铃子10克，白芍10克，炒枳实10克，赤茯苓15克，车前子10克。水煎服，每日1剂，日服2次。疏肝利胆，清热除湿，理气和营，止痛散结。主肝胆湿热蕴结。
9、荠菜车前子饮
荠菜30克(鲜品50克)，车前子15克(纱布包)。荠菜洗净，与车前子一同放入砂锅，加入适量清水，大火煮沸，小火熬煎20分钟即成。清热、利水、消肿，尤其适合水肿，伴有小便黄赤短、口干口渴的人群饮用。
10、板蓝根菊饮
板蓝根30克，菊花晶2匙。板蓝根加水煎汤，加入菊花晶饮用，每日1次。有清热疏风，明目解毒功效。适用于慢性肝炎、肝胆湿热。
11、黄花菜饮
黄花菜(干品)15克。将黄花菜洗净加水适量煎汤，代茶饮。有清热利尿，退黄疸功效。适用于慢性肝炎、肝胆湿热，急性黄疸型肝炎。
12、茵陈荷叶大枣饮
茵陈20克、荷叶10克、大枣10枚、炙甘草10克、生姜10克。将洗净的茵陈、荷叶、大枣、炙甘草、生姜放入汤锅里，加水2升，先大火煮开后，转入小火共煮30分钟后即成，当茶饮用。清热化湿、疏利肝胆。
13、五汁饮
梨、荸荠(马蹄)、藕、鲜芦根各100克，麦冬50克。上述五味洗净去皮后，使用器械或容器，粉碎绞汁饮用。有清热解毒，生津止泻功效，适用于慢性肝胆湿热型。
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