黑灵芝的功效与作用及食用方法
种养生药材、食材不断的进入人们的眼界，传说灵芝有起死回生、长生不老之功效，近年来更是被人们所追捧，其中黑灵芝所含的真菌元素对人体是有很大好处的，长期食用的人不仅身强体健，皮肤也会红润有光泽，可以起到美容和健身两大功效。
黑灵芝的介绍
黑灵芝又叫做“中国灵芝”。由于黑灵芝的颜色有“黑色、紫色”，所以在市场上人们也将其称为“紫芝”。主要是以它的外观颜色得名，黑灵芝主要产于中国海南省，海南气候温润，常年雨水丰富，环境几乎没有半点污染，所以便造就了营养成分及高的黑灵芝。
黑灵芝其实是真菌的一种，生长在腐烂的树木中或者是地底下的树木上。它的外形像蘑菇，伞盖的形状有椭圆形或者不规则圆形。灵芝是一种十分珍贵的药材，据说有治百病的功效。灵芝含有多种有机活性营养物质，比如有机酸，树脂，脂肪酸等物质，所以对人的身体各个器官以及全身系统都有很好的预防以及改善作用。从而达到强身健体的作用。
食用黑灵芝有何功效以及作用
据古代医书《神农本草经》描述“紫芝可治耳聋、利关节、保神、益精气、坚筋骨……”，由此可见黑灵芝对人的身体健康确实有很大的帮助。尤其是野生黑灵芝的功效更是不可小觑。现代人们所食用的大多是人工养殖的灵芝。黑灵芝是灵芝的一个品种，其功效虽然基本上都和其他灵芝一样，但是黑灵芝也是由自己独特的功效和作用的。
增强记忆能力
据医书所记载，黑灵芝对人们有“增智慧，不忘”等作用。所以经常忙于工作或者学习的人们可以适当的服用灵芝来改善大脑，从而增强记忆能力，有更好的精神状态，投入到生活，工作，学习之中。
治疗改善各种疾病
由于黑灵芝含有多种营养物质，这些物质可以帮助人们改善各种疾病，比如高血压，糖尿病，心脑血管，肺炎等。所以患者朋友可以适当的服用灵芝改善疾病，以及预防一些疾病的发生。
改善肌肤问题
灵芝对人们的皮肤同样也有一定的功效，尤其是青春期，更年期之后产生的青春痘，色斑等有祛斑美容的效果，同时也有延缓皮肤衰老，保持青春活力的作用。
润肺通气。黑灵芝的润肺功效是一等一的好，很多有哮喘的病人在服用之后都会痊愈。
滋补。很多女性在生产完之后身子都是很虚弱的，食用黑灵芝就可以起到补血气的作用，在短期内就可以恢复原有的气色，皮肤也会变得光滑细腻。
灵芝的食用功效
1、赤芝：赤芝又叫做丹芝，味苦、甘平、无毒。解胸胃郁结，补中益气，使人神志清明。
2、青芝：青芝又名龙芝，是着名珍稀灵芝品种。味酸、甘平、无毒，有浓浓药香味。明目，补肝气，安神，益气健脾，增强记忆力，能有效改善脱发和须发早白的情况，是补肝肾的良药。
3、黄芝：黄芝也叫做金芝，是着名珍稀野生灵芝品种，肾形，黄褐色至暗红色，对五脏不调、脾胃虚弱有特效作用。甘平、无毒，具有益脾胃，安神的功效。
4、白芝：白芝又称玉芝、素芝，为灵芝罕见品种，对心血管疾病有特效作用。味辛、甘平、无毒。有止咳益肺，安神，亦增强体力，防癌抗癌等功效。
5、黑芝：黑芝又叫玄芝，专治男性肾虚、滑精、尿频和女性慢性妇科疾病。味咸、甘平、无毒。利水道，益肾气。
6、紫芝：紫芝又叫木芝，甘平、温、无毒。益补精气，强健筋骨，利关节，消除虚劳，能增强机体免疫，保心护肝。
灵芝的营养价值
灵芝属的化学成分较为复杂，且因所用菌种、菌种产地、栽培方法、提取工艺、制剂方法不同而各异。其中有效成份可分为十大类，包括灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、16种氨基酸(其中含有七种人体必需氨基酸)、蛋白质、甾类、甘露醇、香豆精苷、生物碱、有机酸(主含延胡索酸)，以及微量元素Ge、P、Fe、Ca、Mn、Zn、等。
灵芝多糖是灵芝的主要有效成分之一，具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、抗氧化、降血脂与抗衰老作用。
灵芝所含三萜类不下百余种，其中以四环三萜类为主，灵芝的苦味与所含三萜类有关。三萜类也是灵芝的有效成分之一，对人肝癌细胞具有细胞毒作用，也能抑制组织胺的释放，具有保肝作用和具有抗过敏作用等。
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