鸡内金怎么吃最好
鸡内金为中药材,是指家鸡的砂囊内壁,系消化器官,用于研磨食物,很多都好奇鸡内金怎么吃是最好的。 下面小编为大家分享的是鸡内金最好的食用方法的内容介绍,欢迎阅读!
鸡内金研粉服用
研粉服用是鸡内金最常用也是最有效的服用方法。这是因为鸡内金内含的消化酶不会因为长时间高温水煮而失去活性,从而降低疗效。
鸡内金研粉应当按以下几个步骤进行。首先,将鸡内金洗净晾干。
众所周知,鸡在活着时是吃虫子的,而且需要吃一些细砂石帮助消化,因此胃内通常是不干净的。加之胃壁通常褶皱较多,所以这一步一定要耐心点清洁干净。
鸡内金晒干以后,需要再放至太阳下暴晒。暴晒的作用一是利用紫外线杀菌,二是充分干燥,为将来研粉作准备。一定要晒到焦脆为止,用手一折即能折断。
干燥完成以后,用研磨机将干透后的鸡内金研磨成粉,并过120目筛,以确保粉的细腻。粉不细的话则不易消化,消食效果也不会好。
一般来说,个人在家里操作不容易做到如此细的粉,可以到农贸市场花点钱找专门的研磨机器来磨粉。
鸡内金粉研好以后,根据粉量的多少到药店购买一些空胶囊壳(就是普通胶丸的外壳),将鸡内金粉装入胶囊壳内。
注意,由于鸡内金气味较腥,味道也偏苦涩,直接口服的话比较难以下咽。另外,服用剂量也没有做成胶囊这样好掌握。
胶囊做好以后,以后需要服用鸡内金时,就可以像平时服西药一样吞服就行了。
鸡内金煎服
如果只是偶尔一两次服用鸡内金,晾晒研粉未免太过于费时费力,这时即可以采用煎服的方法。
鸡内金煎服的方法同煎中药类似(鸡内金本身也能入药)。用一个砂锅,水适量,水开后继续用文火煎30分钟左右服汤即可。
如果嫌气味大,也可加少量食糖调味。为确保疗效,注意加糖的量不宜过大。
鸡内金食疗选方
治疗胃炎
炒鸡内金,要粉末的药效快,每天用鸡内金3克、蜂蜜10克加开水冲一杯,早晚饭前各一杯。
胆肾尿道结石
用鸡内金、玉米须50克,煎一碗汤一次服下,一日2-3次,连服10天。忌吃肝脏、肥肉、蛋黄。
鸡内金粥
鸡内金原料:鸡内金5克、大米50克。
煮制方法:先将鸡肉金择净,研为细末备用。先取大米淘净,放入锅内,加清水适量煮粥,待沸后调入鸡肉
金粉,煮至粥成服食,每日1剂,连续3-5天。
功效:健胃消食,固精止遗。
适应症:适用于消化不良,食积不化,小儿疳积、遗尿、遗精及泌尿系结石等。
粥义解说:鸡内金,又名鸡金、炙内金,为雉科动物鸡的砂囊的角质内壁,剥离后洗净晒干,研末生用或炒用。
中医认为,本品性味甘、平,入脾、胃、小肠、膀胱经,有健胃消食,固精止遗、化石通淋之功,本品消食力强,且能健运脾胃,可治一切饮食积滞,为健胃消食之良药。《本草纲目》言其"治小儿食疳,疗大人淋沥,反胃,消酒积,主喉闭乳蛾,治一切口疮牙疳诸疮"。《本经》言其"可治泻痢。"《名医别录》言其"止泄精并尿血,崩中带下,肠风泻痢。"营养分析表明,本品含胃激素,角蛋白等,人口服后能使胃液分泌量及酸度增高,胃运动机能增强,排空加速。鸭内金也有类似作用。老年人消化吸收功能下降,小儿脾常不足,常食鸡内金粥,可健运脾胃,消食化积。
注意事项:本品多研末调服,临床观察发现,研末调服比中药煎剂效果好。
鸡内金的功效与作用
消积滞,健脾胃。治食积胀满,呕吐反胃,泻痢,疳积,消渴,遗溺,喉痹乳蛾,牙疳口疮。
1、《本经》:“主泄利。”
2、《别录》:“主小便利,遗溺,除热止烦。”
3、《日华子本草》:“止泄精,并尿血、崩中、带下、肠风、泻痢。”
4、《滇南本草》:“宽中健脾,消食磨胃。治小儿乳食结滞,肚大筋青,痞积疳积。”
5、《纲目》:“治小儿食疟,疗大人(小便)淋漓、反胃,消酒积,主喉闭、乳蛾,一切口疮,牙疳诸疮。”
6、《本草述》:“治消瘅。”
7、《本经逢原》:“治眼目障翳。”
8、《本草再新》:“化痰,理气,利湿。”
9、《医学衷中参西录》:“治痃癣症瘕,通经闭。”
10、《陆川本草》:“生肌收口。治消化性溃疡。”
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3.鸡内金粉的功效