长沙好吃的蛇店
秋冬来临，正是吃蛇补身的最佳季节。蛇为冬眠蓄足了营养，此时最肥最壮，也最为滋补。下面学习啦小编就给大家介绍长沙好吃的蛇店，快来看看吧!
长沙好吃的蛇店推荐：烟雨食代
口味蛇与口味虾有异曲同工之妙，把蛇剁成条同样是用湖南的特产辣酱、大料、香叶、青红尖椒，葱姜味精一炖猛煨。大火炒制后还用子火煨透、入味。淋了汁摆在盘中，肥肥的蛇段已被浸通体红亮，蛇肉紧实，丝丝泛着透明的油光，顺着肌理一咬，弹性十足的蛇肉在舌间就渐渐化成了香气，那种随后觉出的辣，辣得人猛吸凉气却也欲罢不能。
地址：雨花区 城南东路89号(近环保大厦)
长沙好吃的蛇店推荐：建明蛇馆
宁乡大成桥是口味蛇的创始地，最正宗的一家是位于大成桥的建明蛇馆，其总经理胡建明被誉为宁乡口味蛇创始人，很多人专程开车过来吃，想吃口味蛇千万别错过，吃完记得用蛇汤拌面，味道好极了。
地址：宁乡县大成桥乡(近大成桥派出所)
长沙好吃的蛇店推荐：江湖粗菜馆
宁乡口味蛇的烹饪基础上进行了改良，主要是加入了许多中药材。蛇肉经过高温压烂，同时让中药材的营养渗透到汤汁中，但经错店家的多番尝试，这种做法并不影响蛇肉的口味，仍然是本地人喜欢的鲜辣为主。每家店的蛇都是现点现杀，主要为两斤半到三斤的大王蛇。
地址：天心区南二环二段203号(兴威华天酒店斜对面)
长沙好吃的蛇店推荐：兄弟秘制蛇
餐馆里人满为患，并排的三间小门面里挤满了客人，你想生意有多火爆，长沙人有多爱吃蛇了。爽爆了的蛇肉!超级棒的口味蛇!
地址：开福区 上麻园岭巷123号
长沙好吃的蛇店推荐：湘潭九龙鱼头店
因为九龙在长沙几乎是做蛇最早的店，近20年建立起来的口碑已不用多说。小时候到这里吃蛇肉，在汤底还能吃到牛肉，虽然用牛肉熬汤来做蛇几乎是不可能的，但很可能店家是现炒牛肉出油，再添佐料加蛇肉煨制的。九龙的口味蛇有带皮的和皮肉分开的，蛇皮很脆爽，干干净净地吃完蛇肉，再就着汤底下一碗清水面，就更过瘾了。
地址：天心区城南西路41号(近天心阁大酒店)
长沙好吃的蛇店推荐：七彩江南
江南秘制蛇，好奇，本来是看名字点的，吃了确实不错。肉质鲜嫩、秘制酱汁层层渗透，加上一些葱姜蒜的渲染。味道一定比你想象的更神奇。
地址：开福区 湘江中路191号
长沙好吃的蛇店推荐：老长沙里手口味馆
此菜除辣椒外，蟹汤、浓缩鸡汁、豆豉油、胡椒都是先遣部队。蛇肉泡在放着成段新鲜大红辣椒的汤汁里，鲜嫩，滑香离骨，酱汁入味。蛇皮被切成小片与蛇肉煨在一起，很爽脆，有点像凉拌鱼皮，但更有嚼头更厚实。香辣蛇，不像口味蛇那样猛辣，当蛇肉里渗出肉汁，让人却是越吃越香。
地址：天心区 解放四村1片1栋
长沙好吃的蛇店推荐：新长福(新时空店)
鲜嫩，香辣，酱汁味浓的蛇肉，满盘红艳艳的糊满辣椒，肥肥的蛇段已被浸得通红发亮，蛇肉紧实，泛着透明的油光。顺势一咬，蛇肉脱骨而出，甘香鲜嫩，那种食后始觉到的辣，辣得人倒抽凉气却又欲罢不能。
地址：天心区 芙蓉中路三段398号新时空大厦2-5楼
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