吃什么能长高个子
家长都希望自己的小孩能长高长个,健康发育,尤其是在少年儿童这个重要的阶段,长高是十分重要的。那么,吃什么能长个呢?下面就跟着学习啦小编一起来看看吧。
5种食物长个子不要错过
1、奶制品
要想促进骨骼的发育,首先必须要摄取充足的钙质,因此在孩子的成长发发育阶段,专家建议妈妈应该多给孩子喝牛奶,因为牛奶中所含有的钙质是所有食物中含量最高的。牛奶中除了含有大量丰富的钙之外,同时还含有其他的营养物质,每100克牛奶含热能70.5千卡、蛋白质3.4克、脂肪3.7克及维生素B2的等,这些营养物质对于孩子的生长发育都是非常的有益。
2、豆制品
妈妈在平时生活中还应该给宝宝多吃些大豆以及各种豆制品等食物,因为这类食物同样能够帮助宝宝起到补钙的作用。在最新的研究中发现,大豆中所含有的蛋白质是所有植物类食物中含量最高的,同时也是质量最好的,在补钙的同时还能帮助宝宝补充充足的蛋白质。
3、菠菜
菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜,所以不要做成凉拌菜,可以切成细丝炒饭,或者加在紫菜包饭里面。
4、胡萝卜
富含维生素A,能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜,所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝,如果不喜欢胡萝卜汁,可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外,做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒,这样不仅可以调味儿,营养也更丰富。
5、鸡蛋
鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好,但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值,每天吃1个鸡蛋或者2天吃一个鸡蛋,是比较合适的。
推荐4个食疗长个子
1、蚝油杏鲍菇
材料:杏鲍菇400克、猪肉200克、彩椒、盐、酱油2勺、蚝油1勺、淀粉1勺、白糖半勺、黑胡椒做法:杏鲍菇洗净,切片;肉和彩椒切片,加酱油1勺、淀粉1勺抓匀,腌10分钟;蚝油1勺、酱油1勺、糖半勺,拌匀后待用;。锅中热油,下肉片和彩椒,炒散,入杏鲍菇片,炒匀;入调好的酱汁,撒上黑胡椒粉,盖上锅盖,小火煮3到5分钟,撒适量的盐,大火略收汁即可。
2、山药炒木耳
材料:山药200g、木耳150g、大蒜2瓣,彩椒,葱、油和盐适量。
做法:山药除皮,木耳泡发,然后把山药切片,放入开水里汆一下;:锅里加油,烧至7成热,放入葱和蒜瓣炒香;放入彩椒、木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀,起锅装盘即可。
3、汆肝肉小丸子
材料:鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。
做法:鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸;加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌;南瓜切碎,下油锅略炒,添水烧开后,下入肉丸,浮起即熟。
4、鸡肝蛋皮粥
材料:新鲜鸡肝50克,新鲜鸡蛋一个,大米100克。
做法:先用清水洗净大米,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花时为度;然后将鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用;鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。每天2~3次。
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