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宁德好吃的小吃店

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  宁德的大街小巷里,隐匿着许多小吃店,十几年不算什么,几十年才叫真地道。老蕉城人吃着这些店长大,如今再去,吃的不仅是几十年积淀的味道,更是食材中流露出的回忆……下面学习啦小编就给大家介绍宁德好吃的小吃店。

  宁德好吃的小吃店No.1 光饼 40年以上

  地址:八一五中路天马车行斜对面小巷走到底,右拐不到5米可见

  最近小巷内有道路施工,很好认得!

  走到底,见到杂货店右拐——

  传说中的“街中头光饼”秒现眼前!!!

  光看名字就知道他家最有名的肯定是光饼啦,价格1元/个,出炉时间:每天下午4、5点左右(不好意思,小编只知道这一个哈,其实每天出炉各种饼还是有很多次滴。)

  与光饼不相上下的就是他家的咸饼了,分内外两层,内层抹有葱油,烤过之后那叫一个香!价格也是1元/个,曾经,这可是小编每个下午中式下午茶的必备佳品哦~

  再来就是他们家玻璃罐罐内装的两种特色小饼了,田螺酥1元/个,咸酥口感,小甜饼5毛/个,甜酥口感。两样都是好东西,外面买不到的,建议有空去尝试下,不然以后真的吃不到了~

  小编去的时候赶巧遇上老师傅在做蕉城人订婚用的传统喜饼,那就给上个图呗~

  最后,这家光饼店收摊时间大约是每天下午5点半至6点之间,所以想去的吃货可得选好时间哦~

  宁德好吃的小吃店No.2 清汤面 35年以上

  地址:福海花园斜对面小巷内15米左侧

  从小巷子走进去就对了哟~

  巷口正对面是福海花园四个大字,这么显眼的标志应该很好认吧?

  从小巷子另一头再拍个,红箭头所指就是咱们要找的35年清汤面老店咯,小编这么细致地给大家指路,再找不到那只能出绝招了——

  看到右侧墙面上的门牌了么,认准28号,就是她家!谁让老店铺大多木有名字呢~

  进店即可看到的各种钵钵碗筷,每一样都是老有年头了,岁月感有眼可见。

  清汤面上桌,加个卤蛋,这是小编的标配。清汤面依然是老蕉城路线,汤底用虾皮熬煮成汤,闻着就是鲜香,配上葱油,更是极品美味,宁德人的早餐就该是这样才好味。

  若是加点店家自调的甜辣酱,这碗清汤面还能秒变另一种口感哦~(清汤面2.5元/碗)

  然后,还得特别说下她家的卤蛋。是不是特别大个( ⊙ o ⊙ )!绝对眼见为实,因为这可能是宁德唯一一家用鸭蛋来做卤品的餐饮店了,虽然价格达到2元/个,但口感方面绝对不是卤鸡蛋可以比拟的。

  嘿嘿,小编临走前,还发现了一个宝贝~看到没有,架在炒锅上的小铲子,你家没有吧?应该可以算是老古董级别的厨具了哦~(PS:这家关门也比较早,下午5点这样收摊)

  宁德好吃的小吃店No.3 咸糕 40年以上

  地址:南环路圣王宫旁小巷口

  咸糕说的就是这家,以前是对老夫妻在炸,最近多了这个妹子跟俩老人轮班,估摸着应该是这摊子的接班人吧~

  来点特写,还好小编来的及时,大中午的就被人抢光了,差点吃不成了~

  所谓咸糕,说的就是这货,小编比较喜欢叫它油炸三角糕。其实就是大米磨浆,再做成米糕,油炸。说着简单,可就是那么好吃,百吃不腻。

  也顾不上烫了,咬一口,外酥里嫩,嘴里那叫满口米香,回味无穷。宁德仅此一家,每块1.5元。

  宁德好吃的小吃店No.4 肉丸 35年以上

  地址:南环路中上段一小巷口

  挡在眼前的这辆小摩托上的男生,买的就是咱要推荐的35年肉丸老店的美味,每天晚上7、8点左右出摊,半夜12点收摊。虽说现在大家都叫它南门肉丸,其实早前十几、二十年它是开在小东门一带的。不过现在知道的人已经不多了~

  PS:后边那个小摊也是家30年老店(江南丸),后面会介绍到。

  肉饼3个6元,肉丸5个1袋5块钱。肉丸的味道就不需要小编再给大家啰嗦了,宁德人都知道。这里重点说肉饼,也是肉丸的一种,用料什么哒通通一样,唯一不同的是做法——芋头、地瓜粉制成的外皮与内馅混合,用木质的模具压制成型。可就是这点不同,两者味道口感就明显各具风味了。

  宁德好吃的小吃店No.5 江南丸 30年以上

  地址:南环路中上段一小巷口

  小摊就开在前面刚讲完的南门肉丸后边,一眼就能看到,每天晚上8点左右出摊,比肉丸店稍晚,收摊时间12点前,不固定,什么时候卖完什么时候收。店主夫妻俩害羞,不给小编露脸,大家理解下呗。

  江南丸,说的就是这家伙,其实就是一肉馅汤圆。在宁德,也是一地道特色小吃,早些年还在全国大赛上获奖的说。获奖的那家开在莱茵城左侧第一个小巷口,每天下午2、3点左右出摊,5点收摊。不过小编更偏爱南门这家,心里一直觉得早前那家会获奖,只是因为南门这家没参赛(个人偏执理念,不代表大众意见哈)。价格:5元/碗 10粒

  当然,宁德每个做江南丸的小吃店都卖甜汤圆,花生果仁馅,一定要加蛋吃,特别香甜。小编最推崇的还是南门这家,价格加蛋5元/碗。甜的想吃也是要赶早,因为卖较快,一般晚上10点半前就没了,后面来的只能吃江南丸。

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