昆明好吃的火锅店
最近昆明的天又开始冷了起来，泡温泉能让你的身子暖和了起来，而你的胃……交给火锅吧下面学习啦小编给大家盘点昆明各片区好吃的火锅店。
昆明东片区好吃的火锅店
1、威远羊肉汤火锅店
东风东路延长线顶端的威远羊肉汤火锅店近年来名声大震，因为这里的羊肉火锅很过瘾，田鸡火锅也很好吃，仔姜田鸡鲜嫩麻辣、刺激无比，人均消费达稍贵，但经常没有座位。这些田鸡据说是四川运来的人工养殖的，在四川也卖得非常好。这是昆明最流行的火锅之一。
2、花积厨火锅
人民东路昆明机床厂内部的花积厨火锅，应该是东边的火锅代表。重庆红汤锅最著名，价格便宜、环境优雅，经常汇聚了诸多的美女帅哥。
3、金碧广场 苏大姐火锅连锁店和仟和骨头王火锅
苏大姐火锅连锁店，香辣的红油传统火锅很受欢迎。仟和骨头王火锅人气非常旺，经常要排队候座，那里的清汤大骨头火锅里，堆满了各种素菜、荤菜，是昆明最流行的火锅吃法，油腻少、对健康很有益，而且价格实惠。
4、九河重庆老火锅
国防路上的上九河重庆老火锅，是一家开了10多年的老品牌，从一间5、6张小桌子的江湖店开始，到现在已经是环境优雅、门面气派，去晚了也是没有座位，要排队。这里24小时营业，吸引了诸多的夜猫子。
5、成都火锅自家人
金碧广场旁边的天桥旁侧下面的一家大型的成都火锅自家人，除了专门售卖传统的川派红白汤锅外，还有昆明独家的老传统烧鸡公火锅，麻辣鲜嫩、味道不错。
6、祥云美食城 老幺火锅和胖子火锅
卖了10多年，生意一直很兴旺。这些地方虽然环境嘈杂一些，价格和味道非常有吸引力，气氛热闹。
7、重庆小辣椒火锅
他们家是经典的大排档式重庆火锅，位置在华山南路(近92路车站小绿水河站)，他们家的环境不是很好，服务员也比较随便，但是却给食客们一种随性，放松的感觉。他们家的味道相当好,是很正宗的重庆火锅，每天人都超级多，不等半个小时怕是很难吃上的，这样也就再次证明了他们家的味道是极好的。而且他们家的价格也不贵，真真算得上是物美价廉了。
8、重庆风光老灶火锅
这是一家在江湖上很有名的店，他们家的生意真是好到爆啊，天稍微冷一点，5点去就没位子了，只能等位，而且等位还没有优惠、没有地方坐……种种，但是这仍难以抵挡食客们的青睐。真是令人有点匪夷所思。他家锅底的确是典型的重庆火锅锅底，油红、咸香、味道厚重浓烈但是油不沾唇，店内总是一派热气腾腾的景象。他们家的蘸料就是简单的油碟，但是非常香浓，好久没有吃到过的香浓味道。蘸水的话还可以自己选择在蘸料里加耗油。他们家的位置在白云路515号。
9、味积香火锅
这是一家老店，一直都在新迎小区，只是搬了好几次，以前叫重庆老火锅，最新搬了一次才改名为味积香重庆火锅。实在是非常正宗的重庆火锅，去晚了必须排队，每天都必须排队，味道好得没得说。最最值得推荐的是他们家的蘸水，什么卤腐碟、油碟都是浮云，推荐必点，油淋香辣碟，每一个油淋香辣碟都是点了以后现制作的，端上来碗里的油还可以吱吱滚好久。不过一定要小心，碗很烫，小心烫到手!他们家的位置在：新迎小区新春巷4-6号，就在公安分局旁边的小巷子里面，据说在雄达茶城也开了分店，可以去找找看哦!
10、佈食渔海湾
这是一家相当不错的鱼火锅店，位置在寺瓦路18号(金沙小区对面) ，他们家的鱼，片得是相当的不错，没有鱼刺，薄厚均匀，放到汤里涮一涮就可以吃了，鱼肉香脆可口有种吃黄喉的感觉。鱼肉集嫩、脆、滑于一身。他们家的蘸水也是相当的有特点，是青辣椒、芥末及酱油酸醋做的，蘸鱼吃是相当的爽。
11、嫡炉火锅
嫡炉火锅，卖的是重庆传统的百年风味，讲究的是老味新油。它是如何在保持了传统的老味道的同时，而又不使用老油呢?因为它最科学的是，不使用重庆传统回收老油的手法，也能保证它的味道与老火锅的味道一致、甚至更好吃，吃完身上也没有重重的火锅味和飘香剂的味道。使用的食材也十分有个性，辣子牛肉味道很棒，毛肚、黄喉、鸭肠、还有鲜牛肝是大片、超薄的那种，透明的肝片在红汤里一滚，鲜嫩爽口，口感极佳。在这里，他们有一个独特调料台，20种各式各样的调料随便客人去取、去调味，让客人有完全的自主权。
昆明北市区好吃的火锅店
1、重庆小天鹅火锅金星店
是这个区域最好的老牌子火锅店，也很好订座位，其红汤过瘾，新创的滋补养身火锅系列非常受欢迎。
2、滇味火锅
就是大滇园的煳辣鱼火锅，鲫鱼或罗非鱼在煳辣的汤锅中煮后，香辣过瘾、特别开胃。人均30元左右的消费，最受大众的喜爱。
3、昭通天麻火腿鸡火锅连锁店
在旧货市场对面的味道还可以，人均消费适中，适合大众消费。
4、榕水居
这家店是一家好吃的河鲜鱼火锅店，他们家虽然价格有点小贵但是菜品的品质很好。他们家最有特色的是番茄锅，味道独特，酸爽无比让人念念不忘!而且他们家走的是养生路线，吃了还可以美容呦，是爱美的粉虫们不容错过的。地址在北辰大道丽景园20号 。
昆明西市区好吃的火锅店
1、重庆小天鹅火锅连锁店
西市区的好火锅店也不多，西山区政府旁的重庆小天鹅火锅连锁店算是档次最高的，冬天最好提前预订座位。
2、“羊味到”的火锅店
在原来的富滇阁旁边的小巷子里面，有一家叫“羊味到”的小火锅店，环境非常普通，羊肉确实好吃。近来他们推出了青蛙火锅非常受欢迎，50元一斤的养殖青蛙，味道不错。他们的产品分量很足。
3、小敏羊肉火锅店
在丰宁小区幼儿园旁的火锅一条街上，有连成排的火锅店。其中的小敏羊肉火锅店的红烧羊肉最好吃，土陶的锅、碗、杯子很有味道，环境虽然差一点，却是朋友家人聚会的好去处。这里的苞谷酒卖得很好，老板称之为“散装五粮液”。
4、昭通天麻鸡火锅店
在西站立交桥下，开了5年，生意仍然是那么火爆。从2004年开始，市场上出来了很多的天麻火腿鸡火锅店，但它还是保持了旺盛的生命力。
6、酸萝卜乌江鱼火锅
西站立交桥往黄土坡方向走200米处，是一家很小的江湖旺店，便宜好吃之外，他们的鱼片煮在汤中很滑嫩。
7、东陆桥头的糊辣鱼火锅店
西站立交桥往黄土坡方向走200米处，是一家很小的江湖旺店，便宜好吃之外，他们的鱼片煮在汤中很滑嫩。
7、东陆桥头的糊辣鱼火锅店
这是一家很有名的鱼火锅店，地址在西园路(近东陆饭店)，他们家的环境不是很好，但是火锅的味道却很不错，属于油香辣型的，鱼的鱼头很大，喜欢吃鱼头的有福啦!还有就是他们家的蘸水十分不错，相当好吃。店里还有胡麻的破酥包子，做的都还是不错的。
9、成都何老幺河鲜火锅
西园路上的，也是这个区域的特色火锅。它是来自四川的连锁火锅店，来昆明的时间不到一年，专门售卖河里的鲜鱼，味道不错，价格比起旁边的糊辣鱼火锅来说，适宜于请客与应酬。
10、白马小区的香草鸡火锅
是白马片区最有特色的火锅，它是贵州酸汤鸡火锅的一种另类，酸味纯正、开胃过瘾、香辣适中，经常也是爆满。
11、猪儿酸汤猪脚火锅
这是一家正宗的苗家酸汤猪脚火锅店。位置在近华浦路(近红星公社、春苑小区)，这家火锅店可是一家二十四小时的火锅店。他们家每天的生意都相当的好，到饭点的时候等位子是必不可少的，但是他们家的服务很好，等位子的时候可以在门口看各种蓝光大片，还有可乐送。他们家的酸汤味道很正宗，煮什么都好吃，吃再多都不会腻。而且他们家不仅酸汤好吃，蘸水也是很好吃的，里面放了腐乳，辣椒等作料，与酸汤猪脚配在一起绝对是绝配。
12、重庆毛儿老火锅
这家店真的是相当的屌呀，位置极难找，在广福路周家新村9栋，完全是在城中村里嘛!那么难找居然还天天爆棚，排队都要排好几个小时，完全可以用一句话概括，你那么屌大家知道吗?不过他们家的味道真心是太好了，所以才引得那么多吃货苦苦等待。他们家的火锅香味四溢，闻着就想流口水，吃着有重庆老火锅的味道，非常地道，麻辣鲜香，牛油味重。他们家肉的肉质很好,新鲜、肥瘦皆有，吃多了也不会觉得腻，吃了还想吃，根本停不下来。面对这样一家屌店，要吃就去早点!!排队要有耐心!!
13、读书铺酸笋鸡(滇池路旗舰店)
他们家的位置在滇池路18号(近南亚风情第壹城金鹰购物中心)，他家是属于重口味的鸡火锅，锅底味道特别浓烈，微辣都够辣了，所以不能吃辣的朋友，一定提醒服务员上微微辣的就好了。锅底里加了糟辣椒之类的料，有略略的酱味和浓烈的辣味，还有腌渍以后特有的陈香。加上酸笋的味道，整个口感呈现出酸、辣、甜、咸的奇妙综合感。特别是酸笋煮过后酸却回甘的滋味，加上爽脆的口感，让人有点欲罢不能的赶脚。而且，竹笋富含粗纤维，有刮油解腻的功效，挺好的中和的鸡肉的油腻。还有他们家最好吃的就是洋芋和饵块了，这个是不能错过的。
昆明区关上片区好吃的火锅店
这个片区的火锅仍然是云南野生菌火锅的天堂，野生菌一条街历来都是云南人宴请外地人、外地人来昆明必去的地方。野生菌一条街的火锅店很多，云座山珍火锅、原林野山菌火锅、野菌王火锅、野山菌火锅、京川酒楼野生菌火锅等等，人气极其旺盛。关上的品牌火锅还是以小天鹅火锅最有知名度，吃品牌火锅的人们还是首选小天鹅。它的斜对面有一家重庆地摊老火锅，生意也因为便宜非常好。
关上的关街，是昆明吃羊肉汤锅历史最长、规模最大的地方。每到周六的赶街时节，四面八方的赶街人将关上渲染得特别热闹。而在关街上，吃羊肉汤锅是最大的乐趣之一。昆明的羊肉最好吃的地方，可以说是关街，10多家羊肉汤锅，一排排地列阵在黄土飞扬的场地上，粗燥的长条木板作为桌子和板凳，坐满了赶街的男女老少，他们在尽情地大口吃肉、大口喝酒。那些便宜又美味的羊肉米线、羊肉凉片、清汤羊肉、煮老芽豆、凉豌豆粉、包谷散酒等等，味道非常醇厚，原汁原味，鲜香过瘾，各方老友新朋皆坐在长条的木板上，其乐融融，是昆明现代版本的羊肉汤锅长街宴。
最值得推荐的是关上南路的天麻鸡火锅店，它的鸡现点现杀现煮，鸡肉特别鲜嫩，但是点完菜要等20多分钟后鸡才可以上桌。据老板说，这里的鸡都是土鸡，从文山运来，但价格很实惠，主要靠薄利多销。这里的蔬菜要贵一些，但是综合下来，似乎也不贵，而且还能吃到新鲜的土鸡，店中所送的三七粉也混有一些天麻粉。吃鸡的同时，还可以称一条罗非鱼煮进去，味道更加鲜美。这里的蘸水与其他家不同，其中放了木姜油，别有一番风味。
昆明南市区好吃的火锅店
昆明南部的火锅也不多，滇池路上的小天鹅旗舰店算是最有面子。除了传统火锅之外，还有各类的滋补型新派火锅。传统的重庆火锅自助区域，可以吃到100多个品种，走向了大众化。
在滇池路口的新人人海鲜酒楼，也应时推出了海鲜火锅、乌鱼火锅、粥底火锅、羊肉火锅系列，便宜好吃，非常实惠。
10年前风靡一时、扩张后又衰落的曲靖老牌一窝羊火锅店，前年又在青年路的下段重出江湖，租用了一栋古旧的老房子，环境幽雅、小面积经营，认真在卖曲靖的黄焖羊肉、红焖羊肉，去年再次到新迎小区开了第二家连锁店。
昆明西坝路片区好吃的火锅店
西坝路有火锅一条街，酸汤鸡火锅、香辣虾火锅、贵州郭记狗肉火锅昆明店、贵州花溪清汤鹅火锅、重庆刘一手火锅西坝店、重庆秦妈老火锅、红乌蒙昭通天麻火腿鸡火锅店，都是特色火锅。
西坝路口的贵州花溪清汤鹅火锅的汤好，卤制的鹅头、鹅翅膀的味道很好。红乌蒙昭通天麻火腿鸡火锅店也非常过瘾，店内一句广告词很好玩：冬吃萝卜夏吃姜，不如喝碗天麻汤。
西坝路尾上的羊大娃火锅店，以清汤羊肉味道最好，味道鲜美香醇。这里的仔姜田鸡鲜香嫩滑、香辣可口，姜丝、丝瓜、青椒等配料众多，是很好吃的田鸡火锅。
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