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什么食物有减肥功效

晓敏分享

  想要有效地减肥就需要持之以恒,我们吃些什么食物是有减肥功效的呢?能够减肥的食物又是什么?什么食物有减肥功效这个问题由学习啦小编来为您解答!

  有助减肥的食物

  黄瓜

  减肥食物热量:15 大卡(100克可食部分)

  黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。

  小技巧

  如果害怕药物残留,大家可以先把黄瓜放在盐水中浸泡。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。

  竹笋

  减肥食物热量:19 大卡(100克可食部分)

  竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。

  大白菜

  减肥食物热量:17 大卡(100克可食部分)

  大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

  绿豆芽

  减肥食物热量:18 大卡(100克)

  有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。

  芹菜

  减肥食物热量:12 大卡(100克可食部分)

  芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。

  西红柿

  减肥食物热量:19 大卡(100克可食部分)

  西红柿的营养价值很高其中富含多种维生素,对皮肤修复有很好的效果,凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

  注意事项

  减肥选择正确食物是关键,减少卡路里的摄入,才能获得减肥的效果。

  瘦身的食物推荐

  甜瓜

  富含胡萝卜素和维生素C。一个小甜瓜所含的胡萝卜素远远高于一杯橘子汁,维生素C相当于一杯橘子汁,只含40卡的热量和不到1克的脂肪。

  菠萝

  180克的菠萝里面只含70卡的热量,而且还没有脂肪。不仅含有丰富的纤维素,还可以提供人体每日维生素C的需要量。

  墨鱼

  50克墨鱼干只含有120卡热量,并且含有较多的蛋白质和铁,口味也非常好。

  虾

  100克对虾含有80卡热量和不到1克的脂肪。虾的胆固醇总含量比贝类略高一些,但饱和脂肪酸的含量却大大低于贝类,还含有少量的ω脂肪酸。

  蛋花汤

  只用蛋清而不用全蛋来制作。这样的一碗蛋花汤只含90卡热量和1克脂肪。餐前先喝些蛋花汤还可以控制胃口。

  膨化鱼片

  30克膨化生鱼片只含有80卡热量,几乎不含脂肪。

  香蕉

  在所有的食品中,几乎没有含60卡热量的无脂食物能像香蕉这样可以满足于喜欢甜食人群的需要了。如果把一根处于在冷藏状态下的香蕉和半杯的苹果汁混合食用,那么其中只含120卡的热量。

  减肥瘦身食谱推荐

  1.核桃无花果沙拉

  这是一道令人很满意的沙拉,如果无花果是新鲜的就更好了。取半个菜头,切碎;4个胡萝卜,切碎;1只葱头,切好;1只熟苹果,切碎;酸奶或豆腐调料;125克新鲜无花果或无花果干,切成条状;2只甜苹果,切好;一只橘子,取汁;125克核桃仁。

  把菜头、胡萝卜、熟苹果混到一起,将其置入调料中,拌好;然后将无花果条、甜苹果撒在表面上,将橘汁浇在上面,然后再将核桃仁撒在沙拉表面,即成。

  2.土豆沙拉

  这种沙拉总是让人垂涎欲滴,不过最好选择刚开始上市时的土豆。取450克新鲜土豆,2汤匙切好的新鲜薄荷,豆腐调料。

  先将土豆置于盐开水中煮软,切碎,沥去水分,晾凉,切成小碎片,与薄荷和豆腐调料拌好,放入冰箱,吃时取出即可。

  3.果仁黑米沙拉

  取225克黑米,煮熟;125克菜头,切碎;1只青椒,切好;25克碎果仁(榛子、杏仁);25克葡萄干。把所有的原料都混合到一起,然后浇上调料即可食用。

  4.核桃沙拉

  这可是一种人人都爱吃的沙拉。取2只甜苹果,去核,切成片;2根芹菜,洗净,切好;50克核桃仁,50克榛子,50克葡萄干,切好的新鲜欧芹,酸奶调料。将苹果、芹菜、果仁、葡萄干及欧芹混合,然后和酸奶调料放在一起吃。

  5.胡萝卜苹果沙拉

  半只柠檬,取汁;450克胡萝卜,切好;3汤匙无核葡萄干,1汤匙葵花子,2汤匙碎果仁;半棵莴苣,洗净,切好,撕成条状;香醋调料。

  将柠檬汁撒在苹果上,防止变色,然后将胡萝卜、葡萄干、葵花子及果仁拌好,将莴苣摆在大碗内,将胡萝卜、果仁及苹果混合物倒入碗内,加香醋调料,即可食用。

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