补肾养生的食谱有哪些
中国的传统意识里,壮阳补肾往往是和男性有关的,那么有哪些食谱可以帮助我们补肾养生呢?跟着学习啦小编一起来看看吧。
补肾养生的食谱
1、莱苔炒腊肉
材料:红莱苔500克、熟腊肉50克、芝麻油30克、精盐、姜米各少许。
做法:将红莱苔用手折断成小段,取其嫩的部分,用清水洗净沥干。腊肉切成3片;炒锅置旺火上,放入芝麻油烧热,下姜未稍煽后,放入腊肉煽炒1分钟,用漏勺捞出;将原炒锅连同余油置旺火上烧热,放入菜苔,加精盐偏炒2分钟,再加入腊肉合炒1分钟,用手勺推匀,将锅颠动几下。起服盛盘即咸。
2、当归羊肉汤
材料:当归30克、生姜30克、羊肉500克。
做法:将当归、生姜洗净切片,羊肉洗净切块,入沸水锅内焯去血水,捞出晾凉备用。沙锅内放入适量清水,将羊肉下入锅内,再下当归和姜片,在大火上烧沸,打去浮沫,改用小火炖1.5小时至羊肉熟烂,喝汤食肉。
3、猪尾汤
材料:猪尾一条、乌豆(巴戟、肉苁蓉)一两半、丁香三钱、姜四片、酒二两。
做法:全部用料洗净放入锅中,加适量清水,武火煮沸,改文火煲二小时,加盐调味食用。
4、羊肉苁蓉粥
材料:肉苁蓉15克、粳米100克、羊肉100克、生姜、葱。
做法:肉苁蓉洗净切细。水煎两次,去渣合汁,加入羊肉、粳米,同煮至沸,再放细盐、生姜、葱白适量,同煮成粥。
5、狗肉汤
材料:狗肉500克、菟丝子7克、附片3克、葱、姜、盐、味精适量。
做法:将狗肉洗净切块,置入锅内焯透,捞出待用,姜切片,葱切段备用。锅置火上,狗肉、姜放入锅内煸炒,加绍酒炝锅,然后一起倒入砂锅内,同时菟丝子、附片用纱布包好放入砂锅内,加清汤、盐、味精、葱,大火煮沸,改用文火炖两小时左右,待狗肉熟烂,挑出纱布包,即可食用。
补肾养生食物
1、猪肾(猪腰子)
通常动物的内脏是被大多数人所摒弃的,但是,猪肾却是另外。猪肾味甘、苦,性温,归肝经;补胃,益气,充饥,止遗精。如果能够和红莲子一起煮烂后服用,补肾效果甚佳。
2、柏子仁
柏子仁味甘而有油,气微香,性平无毒,入心、肝、脾经,有一定抗衰老效果,临床实践证明它是一味理想的滋补强壮,养心安神良药。凡是血虚老人,体弱患者,都可经常食用。更适用于素体阴亏、年老虚衰、产后羸弱等肠燥便秘之症。
3、山药
别名薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山等,性味甘、平、无毒;有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精的作用功效。但是男性同胞在吃山药时,千万不要猪肝、海鲜、黄瓜、胡萝卜等一起食用,不然会出现恶心、呕吐等不良反应。
4、胡桃仁
胡桃仁,又称核桃仁,是胡桃科植物胡桃的成熟果实的核仁(种子),生用或熟食,是颇受人们喜爱的干果之一。长期食用会起到补肾固精的作用,为滋补强壮食品,肉能润养,皮能敛涩,最适合身边需要肾虚遗精朋友。
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