秋季吃什么水果预防秋燥
大家都知道在秋季的时候我们最烦的一个事情就是秋燥了,那么你知道秋燥要如何预防吗?吃什么水果可以帮到我们呢?下面跟随学习啦小编一起来看看吧。
秋季预防秋燥的水果
梨
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
柑橘
柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。
石榴
石榴性温味甘酸,有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴不休者,可作食疗佳品。石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢,可治疗小儿疳积、久泻久痢等。
桃子
秋天吃桃是“补秋膘”,对身体也比较有好处,能滋阴润燥,桃的营养也比较好。中医认为,桃性温,具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫的功效。咱们老百姓常说“桃养人”也是这个原因,立秋食桃既体现了补虚防燥的食疗理念,又表达了果农们丰收的喜悦,预示着生活甜甜美美,日子过得更加有滋有味。
吃完蜜桃,孩子们把桃核留起来。等到除夕这天,把桃核丢进火炉中烧成灰烬,人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。桃子充足的水分,可以及时补充秋燥失去的水分!
柿子
柿子甜腻可口,营养丰富,所含维生素与糖分比一般水果高1~2倍左右。而且中医认为,柿子具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃等多种功效,适当食用对人体健康是很有益的。
柿子中含有较多鞣质、果胶,在空腹时会在胃酸的作用下形成难溶性的硬块,即胃柿石。因此尽量在饭后1小时左右食用柿子。
哈密瓜
哈密瓜有清凉消暑、除烦热、生津止渴的效果,是立秋解暑的佳品。《本草纲目》中记载:甜瓜起到“止渴、 除烦热、利小便、通三焦团壅塞气、治口鼻疮”之功效。
哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻。患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食。哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。
预防秋燥的食谱
胡萝卜菊花粥
材料:胡萝卜100克、菊花10克、大米50克、白糖适量。
做法:首先将大米洗干净,把菊花放到水中泡发,把胡萝卜切成小小粒;把大米、胡萝卜、菊花一起放到锅中,然后用大火先煮开,在改小煮熬至粥稠加入白糖即可。
特别是对于口腔溃疡、心火旺之人,睡眠质量差的人经常食用。
枸杞子菊花茶
材料:胎菊6朵、枸杞子20颗、水适量。
做法:首先将买来的枸杞子、胎菊分别洗干净,然后同适量水一起放到水壶中烧开,当茶饮用即可。
此方最适合由于肝火旺而引起口臭、眼干的人。
罗汉果猪肺汤
材料:南杏50克、北杏50克、猪肺1个、马蹄400克、山药500克、罗汉果半只、红枣10克、猪骨500克。
做法:先将所有的材料都处理干净,把南北杏捣碎、把罗汉果去核,(可以先把除猪肺的所有材料先放到锅中用慢火炖煮)在处理猪肺的时候一定要注意清洗干净。然后加入已经煲好的汤中,再一起煲90分钟即可。
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