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鳡鱼怎么养殖鳡鱼的营养价值

谢君分享

  鳡的身形如梭,体色微黄,腹部银白,背鳍、尾鳍青灰色。那么你对鳡鱼的养殖方法了解多少呢?以下是由学习啦小编整理关于鳡鱼怎么养殖的内容,希望大家喜欢!

  鳡鱼的养殖方法

  1.3.3-5厘米

  每天每亩用干黄豆5-7千克,磨成豆浆后全池泼洒。这个阶段只需要投喂豆浆就可以了,每天定时向池塘泼洒两到三次豆浆。在这个阶段要同时为鳡鱼准备好吃的,可以培育其它鱼类的水花苗作为鳡鱼饵料。当鳡鱼鱼苗体长5厘米时可以驯化它们采食鱼块了。

  2.5-10厘米

  鳡鱼的驯化是养殖鳡鱼的一项重要工作。鳡鱼在野生状态下是摄食活鱼的,在人工养殖中,如果仍然投喂活鱼给鳡鱼,就需要配套一个或几个饲料鱼专养池,成本较高。鳡鱼的驯化就是要把鳡鱼从摄食活饵驯化到摄食冰鲜鱼块。驯化过程要在驯化池中完成。

  1)驯化池

  驯化池为长方形水泥池,长7米、宽4米,每个驯化池装两个长方形网箱。网箱长6米,宽0.8米。

  2)投放

  首先要拉网捕鱼,拉网通常在晴天的上午进行。一般需要2-3次拉网才能将鱼苗基本捕完。捕捞上来的鱼苗要用水桶及时运到驯化池,如果池塘距离驯化池较远,要用塑料袋充氧运输。

  鳡鱼属于掠食性动物,为了驯化效果,每个网箱不要投放太多鱼苗,避免鱼苗之间的竞争。通常一个网箱投放2000尾的鱼苗就可以了。

  2)驯化

  这个过程都要坚持定时定点投喂,让鳡鱼形成定点摄食的习惯。夏小平说,投喂饵料时,不要一下全部倒入,每次只喂一点,等鳡鱼抢着吃完后再投,让它们来不及挑食,形成抢食的习惯,这样有利于驯化。

  头2-3天要先投喂准备好的活饵。看夏小平和另外一位养殖场的师傅正在为鳡鱼捕捞活饵,这塘里养的麦鲮(ling二声)鱼水花苗就是专门为鳡鱼驯化准备的。捕捞饵料很简单,两个人拉开一个长方形的网,然后往同一个地点汇聚,一下就能捕到很多,像这么一桶麦鲮苗就够2000尾的鱤鱼苗吃的了。为了便于观察鳡鱼的摄食情况,我们特意将鳡鱼请到了水盆里。鳡鱼反应敏捷,摄食时通常会突然攻击,迅速将食物吞入口中。

  鳡鱼过了2-3天的幸福日子后,就可以喂他们吃死鱼了。先是将死鱼和活鱼一起投喂,逐步过渡到只投喂死鱼。

  最后2-3天,先将死鱼和鱼块一起投喂逐步过渡到只投喂鱼块。

  经过7—10左右的驯化,鳡鱼就可以摄食鱼块了,这时又要把它们转移到大塘里饲养

  放苗前,要先在池塘里用渔网围一个10平方米左右的围网,每亩池塘围一个围网。放苗时,先将装鳡鱼苗的塑料袋放到水面,并向塑料袋上泼水,让鱼苗慢慢适应池塘的水温,10分钟后就可以将鱼苗放到池塘里了。如果投放的鱼苗以后培育成商品鱼,每个围网投放1500尾的鱼苗就可以了;如果是用来作为鱼种进行出售,每个围网可以投放1万尾左右的鱼苗。鱼苗在大塘里的头7天都要在这个围网中度过。这样做是为了让鱼苗在大塘里形成定点摄食的习惯。每天定时向围网中投放鱼块,上午和下午各一次,每天的投喂量为鱼体重的5-8%。7天后,就可以将围网拆掉让鱼苗在大塘里自由活动了。以后投喂饵料时,鱼苗就会自动游过来摄食。

  当鳡鱼体长10厘米左右时可以作为鱼种进行出售也可以转入商品鱼的管理。

  鳡鱼的生活习性

  主要生活在江河、湖泊的中上层,游泳迅速,行动敏捷,是一种主要以鱼类为食的典型的凶猛鱼类,也是大型的淡水经济鱼类。

  鳡鱼是一种大型食肉鱼类,也是一种淡水经济鱼类。游泳能力极强,常袭击和追捕其他鱼类,比人们熟悉的黑鱼、鳜鱼等食肉鱼更为凶猛。

  该鱼生性凶猛,属食肉性鱼类,很贪食,不分荤食、素食,见了就吃,有食就抢,有时竟能吞食比它嘴还大的鱼类,专以各种鱼类为食(包括吃黑鱼),是淡水鱼的大敌。

  鳡鱼是淡水鱼类中的广温型品种,生存水温范围较广,适宜生长水温为16 -30摄氏度,适合中国的大部分地区养殖。

  鳡鱼的营养价值

  这种鱼处于鱼类食物链的上层,个子大,肉质结实细腻,味道鲜美,一向被列入上等食用鱼类,晒制成的鳡鱼干为很多人所喜爱。

  其肉质鲜美,一向被列入大型上等食用鱼类。每百克可食部分含蛋白质18.1-20.8克,脂肪1.3- 5.4克,热量84-132千卡,钙11-24毫克,磷144-203毫克,铁0.7毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.15毫克,尼克酸1.7毫克。其肉入药鲜用,具有暖中、益胃、止呕的功效,主治脾胃虚弱、反胃吐食等症,宜常服。

  鳡鱼的病虫害预防

  病虫害有可能造成鳡鱼的大量死亡,在养殖过程中一定要注意,对付病虫害主要以预防为主。常备的药有硫酸铜和B型灭虫精2号。

  硫酸铜为天蓝色粒状晶体,在农业中被用来做杀虫剂、杀菌剂,常用来给商品鱼、亲鱼等体型稍大一些的鱼消毒;在使用时,加水稀释,全池泼洒,每亩的用量为60克左右,每月向池塘泼洒一次。B型灭虫精2号为水体消毒杀虫药,还能改善水质,适合用来为水花、夏花等体型小的鱼消毒。使用时,加水稀释全池泼洒,每亩的用量为80克左右。每月向池塘泼洒一次。
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