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公鸡的养殖方法是什么有哪些饲养管理方法

谢君分享

  公鸡的品种很多,翅膀短,不能高飞;公鸡啼能报晓。不过饲养公鸡的方法很多人就不知道。以下是由学习啦小编整理公鸡怎么养的内容,希望大家喜欢!

  公鸡的饲养方法

  土种鸡通常适合散养,除了可以在山地,果园内散养外,还可以在旱作农田散养。由于作物生长期较短,农田养鸡应养公鸡,养140-150天出栏,母鸡生长期在350天以上,不宜在农田散养。一般选择种植玉米、高粱等高秆作物的田地养鸡,要求地势较高,作物的生长期在90天以上。

  进雏时间可以安排在玉米、高粱等作物播种前后1周左右。育雏方法与常规养鸡基本相同,只是应从雏鸡1周龄开始对鸡进行训练,在每次饲喂前吹口哨或敲击碗盆等建立条件反射,以便于以后放养管理。

  雏鸡转群前,在农田地势高的一头建简易鸡棚,供鸡避雨和晚间栖息。棚高3米左右,棚内靠近两山墙和后墙处倾斜着放几个栖架,架高1.5-2米,一般3-4层,宽度依鸡舍大小而定。

  始先小规模半圈式散养。在鸡舍周围用网围出一块场地,让鸡在场内自由活动,适当提供一些青绿饲料。同时要训练鸡上栖架,夜晚两人合作,一人打手电筒照着鸡群,另一人双手抓鸡,将鸡逐只放到栖架上。一周后,鸡便会自己上栖架了。此时鸡对外界环境已经逐步适应,可以将围网去掉,让鸡到农田中自由活动,采食,每天晚上补饲精料。放鸡入田时要求作物有一定的高度(50厘米以上),以免对作物造成大的损害。

  农田养鸡密度不能高,每亩地不超过150只。遇暴风雨及时吹口哨或敲盆将鸡群唤回。鸡在受雨淋、水淹之后常发生扎堆现象,要及时赶开,防止一些鸡被压死。在炎热多雨季节注意防暑,可以在补饲的精料中加抗应激药物。到秋后鸡痘多发季节,注意预防鸡痘,防止鸡长痘影响售价。

  作物到了成熟期,如果鸡还不能上市,可以半圈养为主,大量补饲精料催肥。公鸡鸡冠发红即可上市。

  公鸡饲管技术

  肉用种公鸡配种潜力的发挥程度,将会直接影响到种蛋的受精率和农户养鸡的经济效益。为此,笔者根据工作实践和各地的一些先进经验,将提高肉用种公鸡配种潜力的几项饲养管理技术介绍如下。  一、育雏期:本期主要是培育出健康的种公雏。由于选种等因素的影响,种公雏开始会比母雏体型小一些,因此,在育雏期必须精心饲养,才能使其成活率得到保证,才不致影响以后的公母比例。

  1.在育雏期采取公母分饲:这样不但育雏期能对种公鸡进行细致的管理,而且以后更能有效控制公鸡的体重。

  2.饲养管理方法与母雏相同:饲料量要根据饲养标准灵活计算。在1~7日龄,把料通过料盘喂给,1周后使用料桶,其高度应当根据公雏背的高度随时进行调整。

  3.正确断喙:断喙日龄一般控制在6~8日龄。需要注意:种公鸡的断喙一定要准确,切长切短都会严重影响到以后配种的抓鸡能力,从而严重影响其种用潜力的发挥。断喙的标准是,从鼻孔边缘到断处应为2毫米。断喙前后应当添加饲喂一些多维素,以减少应激。

  4.提早限饲:为更好控制公鸡的体重,可从4周龄开始对种公鸡实施限饲方案。实践证明,这样不但减轻了应激,而且能良好地把公鸡体重在混群前控制在母鸡体重的130%~140%。

  5.严把育雏期末的第一次选择关:在育雏期末,应当选择健康无病,活力充沛,腿、脚、脚趾挺直,背宽胸阔的公鸡留作种用。

  公鸡的偏方

  方名:接骨灵。

  主治:各种骨折。

  处方:活公鸡一只(去毛及五脏)、五加皮适量、麝香四厘。

  制法:把公鸡用刀切碎,捣成肉泥,摊于白布上,五加皮研成细末,撒于鸡肉上,将麝香用温水化开后,取棉白线二条,用水浸湿后,再浸入麝香水内十分钟备用。

  用法:先将骨折复位后,取出白线缠于骨折处上、下端,剩余的藿香水涂两线中间皮肤上,然后将鸡肉五加皮膏贴于骨折处(盖住两条线),包扎固定。成人二十四小时取下(小孩酌减)。

  疗效:临床治疗150例,疗效显著,一般24小时至15天见效,30-40天痊愈。

  禁忌:用药期间禁食生冷、韭菜及醋。

  来源:行唐县独羊岗大队。

  公鸡的做法

  1、热窝鸡

  材料:

  公鸡半只,姜末、青花椒、红油豆瓣、香醋、白糖、老抽、鸡精、芹菜、豆粉

  做法:

  (1)公鸡洗净,用开水煮过捞出,重新放入锅内,加料酒、姜片煮至七成熟后,捞出过凉,切成小块;

  (2)热油锅放姜末、花椒、豆瓣、老抽炒香再放鸡块一起翻炒片刻;

  (3)加入水大火煮开,转小火慢煮至鸡肉熟烂,放入白糖、醋、鸡精、芹菜段,最后勾芡起锅即可。

  2、辣子鸡

  材料:

  公鸡1只,干辣椒、花椒、植物油、食盐、鸡精、生抽适量

  做法:

  (1)将公鸡处理干净剁成丁,加入食盐、生抽、水腌制入味;

  (2)锅内油烧热,放入辣椒、花椒炒香,倒入鸡丁小火慢炒;

  (3)待水分炒干,鸡丁表皮微酥关火加入鸡精翻炒均匀装盘即可。

  3、椒麻鸡

  材料:

  公鸡1只,食盐、酱油、鸡精、葱、生姜、花椒、香油、高汤适量

  做法:

  (1)将公鸡处理干净后,放入清水中煮开,煮至鸡肉刚刚熟捞出;

  (2)鸡肉捞出后,放入冷水中过凉,沥干水分;

  (3)将鸡肉分解,斩成约4厘米长、1.3厘米宽的块,码放在盘中;

  (4)将花椒和葱叶、盐用刀剁成极细的末盛入碗中,放入酱油、香油、鸡精、鸡汤调成椒麻味汁淋在鸡块上即可。


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