肺癌饮食有什么禁忌

　　肺癌是最常见的肺原发性恶性肿瘤，绝大多数肺癌起源于支气管粘膜上皮，故亦称支气管肺癌。那么，肺癌饮食有什么禁忌呢?

　　2忌食“发物”，如猪头肉、狗肉、公鸡、老鹅、母猪肉、荠麦面等。这些发物容易生热化火，灼伤血络，引起咯血、咳嗽等证候。选用能增强机体免疫力、有助于药物抑制癌细胞作、海蜇、大黄鱼、用的食品，如甜杏仁、米仁、菱、薜荔果、牡蛎、海龟、梭子蟹、蛤蜊、蚝蚶、海参等。

　　1.忌烟。烟草中有十余种化学致癌物质，如苯并芘、砷、亚硝胺、儿茶酚等。烟从口吸入，对肺有直接侵害作用。

　　3.忌食辛辣及调味品，如辣椒、姜、葱、生蒜、胡椒等。这些食物能刺激呼吸道，引起咳嗽等症，对病情不利。

　　4.忌食油炸、烟熏、烘烤、腌腊食物。这些食物既少营养又难消化，且有些带有苯并芘等致癌物质。

　　肺癌注意事项

　　肺癌病人宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水果等等。可以尽量增加病人的进食量和进食次数。要注意：肺癌病人应忌腥油腻食物，禁忌辛辣和烟、酒等刺激性食物。

　　肺癌预防措施

　　(一)禁止和控制吸烟：吸烟是致肺癌的主要因素。

　　(二)减少工业污染的危害：

　　1、在粉尘污染的环境中工作者，应带好口罩或其它防护面具以减少有害物质的吸入。

　　2、改善工作场所的通风环境，减少空气中的有害物质浓度。

　　3、改造生产的式艺流程，减少有害物质的产生。

　　(三)减少环境污染：大气污染是一个重要的致肺癌因子。其中主要有3，4-笨并芘，二氧化硫、氧化氮和一氧化碳等。减少环境污染和措施有以下几方面：

　　1、限制城市机动车的发展，改进机动车的燃烧设备，减少有毒气体的排出。

　　2、研究无害能源，逐步取代或消灭那些有害能源。

　　3、改进室内通风设备，减少小环境中的有害物质。

　　(四)肺癌患者在精神方面，要保持精神愉快向上，不能为一些小事而闷闷不乐。

　　(五)饮食应富于营养、维生素A、D，应多吃新鲜蔬菜和水果，水果可以有效预防肺癌的引发，不要吃辛辣刺激的食物。

　　(六)注意观察病情变化，对咯血量较多的老人应备好抢救物品，防止窒息。

　　(七)对晚期肺癌患者可适度使用止痛剂，提高患者的生存质量。

　　(八)定期对高危人群进行x光检查及筛检，对肺癌的早期发现、早期治疗具有重要意义。

　　(九)开展防治肺癌的卫生宣教，提高老年人对肺癌的警惕性，以便早期发现、早期治疗。

　　饮食预防与化学预防：肺癌的化学预防旨在通过使用药物、食物或营养成分来干预癌前病变，预防肺癌发生和分化逆转肿瘤细胞来达到预防和控制肺癌的目的。