大学生选择外卖的原因是什么(2)
而部分大学生从来不叫外卖。他们不叫外卖是因为他们认为外卖的卫生情况令人担忧,因为外卖制作过程不能被看见,而现在有许多商家为了谋取利益,因此食品的卫生也难以保证。相比之下,食堂的饭菜比较卫生。而外卖的送餐时间又太长,再加上他们平常就比较空闲,有足够的时间自己去食堂或者到外面就餐。因此,也就没必要叫外卖。
大学生最常叫外卖的时间
大学生主要在中餐及晚餐时间叫外卖。而早餐和夜宵时间比较少。在调查过程中我们了解到,在早餐和夜宵时间大多数时间会选择在小店或食堂购买,因为大家对这两个时间对食品的要求不是很高;另一方面现在有许多商家都没有提供早餐和夜宵的外卖服务,所以这也是在这两个时间段外卖消费少的原因。
大学生外卖送餐速度
外卖到达时间基本在20-40分钟,占了60%,而在20分钟以内到达的外卖仅仅占了16%。因此,大部分同学都对此有很大的抱怨。因为在下沙大学城外卖商家离学校本来就不是很远,在这样的情况下,外卖几乎都是迟迟才送来的。而商家对此也表示很无奈,因为同学们就餐时间一致,在相同时段订餐人数又多,厨师和送餐人员虽然尽可能的加快速度,但还是不能满足所有学生的要求。而商家也建议学生可以在餐前就提前打电话预定,这样既可以缓解餐厅人数不足的压力,同学们又可以准时的吃到外卖。
大学生接受的外卖价格
由表3可得,大学生比较倾向于8-10元的外卖,而这个价格程度是一般的大学生都比较能够接受的。由于大学生的经济还没完全独立,所以,虽然大学生对外卖消费有着极大的需求,但其消费受到很大的限制。大学生在考虑外卖的时候,仍然会根据自己的生活费状况合理的选择外卖。
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