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青春期要多吃碘的原因

欧东艳分享

  碘是一种卤族化学元素,它的化学符号是I,它的原子序数是53,属于周期系ⅦA族元素。1811年法国药剂师库尔图瓦利首次发现单质碘。单质碘呈紫黑色晶体,易升华。有毒性和腐蚀性。碘易溶于乙醚、乙醇、氯仿、四氯化碳等有机溶剂,形成紫红色溶液,碘单质遇淀粉会变蓝色。主要用于制药物、染料、碘酒、试纸和碘化合物等。碘是人体的必需微量元素之一,缺乏碘会引致碘缺乏病影响甲状腺,健康成人体内的碘总量为30mg(20~50mg),其中70%~80%存在于甲状腺,国家规定在食盐中添加碘的标准为20-30mg/kg。


  青春期要多吃碘的原因

  碘主要存在于甲状腺中,促进人体的生长、发育、智力和个性的形成。如果碘在人体内缺乏,甲状腺就会肿大(大脖子病),基础代谢失调、心慌、眼球突出,稍严重的甚至会精神失常。

  青春期是人体发育最旺盛的时期,对碘的需要量比平时大一倍,每天约0.2-0.4毫克。

  食用碘主要存在于海盐、海带、紫菜、海虾、海鱼中。在日常生活中应适量添加一些这类食物。

  还有一点需要注意的是:碘的摄入量也不能过多,比如海带每年每人的食用量不能超过15kg,因为碘摄入量过多后就会造成甲状腺功能失调。

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