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自闭症吃什么好_自闭症适合吃什么食物

晓敏分享

  自闭症患者在平时的饮食要以补充营养为主,可以多吃一些粗粮。自闭症吃什么好这个问题由学习啦小编来为您解答!

  自闭症患者能吃的食物

  尽量不要吃大麦、燕麦和黑麦等制成的食物,可以多吃一些红薯、土豆、玉米、芥麦等粗粮食物。因此,自闭症的家长应注意尽量避免给孩子食用诸如黑面包、燕麦片、面食类(如馒头、包子、饼干)之类的东西。

  含色素的食物也不要吃,如果人体的胃肠道内缺乏硫酸盐,那么消化道的可同透性就会增加,带着鸦片活性的钛就容易进入血液,自闭症患者的症状也将变得恶化。因此,在消化过程中,任何需要使用硫酸盐的食物都不利于自闭症患者的好转。无论是天然的还是人工合成的色素食品,在人体内消化时都需要硫酸盐,这些食品包括巧克力、橘子汁、彩色泡泡糖等。因此,这些食物应尽量避免给孩子吃。

  应该尽量多吃一些海带、紫菜、黑木耳、豆鼓(含b族多)等绿色蔬菜,也可以选择萝卜、青菜、油菜、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、花菜、甘蓝等蔬菜。

  需要注意的是橘子、橙、胡柚、柠檬、番茄等酸盐食物也是不适合自闭症患者吃的,同时在孩子感冒发烧时也尽量不要使用阿司匹林。

  儿童自闭症的饮食推荐

  谷类食物

  并非所有的谷类食物,自闭症儿童都不能吃。我们所说的谷类食物主要是指大麦、黑麦和燕麦等制成的食物,不包括大米和土豆等我们经常食用的食物。因此,自闭症儿童的家长注意尽量避免给孩子吃诸如黑面包、燕麦片之类的东西。在坚持控制这些谷类食物6~12个月后,许多自闭症儿童的家长看到他们的孩子有了明显的进步。

  酪蛋白食物

  几乎所有的人都认为喝牛奶对人体的健康十分有益。的确,牛奶富含蛋白质、维他命和各种矿物质,其中特别是钙对儿童的身体发育有着非常重要的作用。但由于自闭症儿童的特殊性,他们可能无法彻底分解牛奶中的酪蛋白,造成消化道内带有鸦片活性的短肽链增多,从而影响他们的症状。因此,控制自闭症儿童不吃或尽量少吃奶或尽量少吃奶制品对他们来说是有利的。除此以外,还有鸡蛋、鲜奶蛋糕、奶酪等食物也同样富含酪蛋白,家长们也应该控制其孩子对这些食物的摄入。研究表明,控制2~4岁自闭症儿童的奶制品食物,其效果非常显著,但持续的时间不长,大约在10~21天左右。值得提出的是,由于牛奶含丰富的营养,因此家长在控制这些食物同时,应注意补充各类替代品,如豆奶或蔬菜汁等。

  含氨基酸和消化酶食物

  许多疾病都直接来源于氨基酸摄入的不平衡。有关专家发现自闭症儿童的血液里谷氨酸的水平较低,补充适量的谷氨酸对这些孩子有所帮助。在医学上,谷氨酸被经常作用促进消化壁绒毛的生长,因此它可以改善消化道的吸收功能。如果我们的消化道内缺乏消化酶,那么我们就无法充分分解短肽链。一些从植物里提取的消化酶可以帮助我们改善问题。研究表明,从凤梨中提取的酶对自闭症儿童的治疗有效果。许多专业营养公司已经开始生产这类产品,相信在不久的将来自闭症儿童的家长就能在市场上购买到这些产品了。

  孩子自闭症的治疗方法

  自闭症的病因仍不明确,现在也没有治愈自闭症的特效药。目前主要应用一些教育训练方法,收到较好的疗效。国内外也有人探索应用中医针灸治疗、饮食、动物辅助治疗等方法对自闭症儿童进行治疗。

  医学上的治疗

  1. 预防性治疗:防止自闭症的出现,包括遗传学上的辅导。

  2. 补救性治疗:及早诊断,针对生理因素而加以治疗。

  3. 症状性治疗:到目前为止,人类虽然还没有研发出治疗自闭症的特效药,但是存在一些能缓解过份活跃、不集中、情绪不稳定、暴力倾向、睡眠困难等症状的药物,但效果有限。比如说盐酸氟苯丙胺(降低自闭症孩子血中血清素的浓度) 、羟吗啡酮(对攻击、自伤行为有效) 、B - 障碍药物(减轻精神压力和恐惧) 、荷尔蒙分泌素(能改变不说话的现象) 、氟哌啶醇(减轻过于兴奋、攻击、刻板和多动等症) 、抗癫痫药(应对抽痉、意识丧失和失神等) 等。

  教育训练方法

  1、应用行为分析(applied behavior analysis,ABA)行为训练

  ABA行为训练采用一对一(一个训练者指导一名患者)的方式,典型的是对学龄前儿童运用离散式教学( Discrete TrialInstruction),每周进行30到40小时的高密度训练。离散式教学通过设计清晰的、具体的教学过程和可预见的结果,把各种适应性行为教给儿童。训练通常包括一系列对自闭症儿童的要求、行为或呈现的问题。在ABA行为训练中,任务分解技术与适当的强化是治疗的关键。每个训练项目需要被分解为基础的、简单的步骤或任务以便儿童能够做出正确反应。

  从行为训练的研究与实践来看,对自闭症儿童的行为干预应越早越好; 同时训练强度和持续的时间与训练效果是成正比的。另外,对自闭症儿童开始干预的时间也非常重要,5岁以前实施干预更有可能使患者能进入普通班级进行学习。总之,干预年龄越小,效果越好。

  ABA行为训练有较强的可操作性和较好的预后效果,目前已成为自闭症患者教育训练的主要方法。但是也有学者认为,行为疗法是一种剥夺自闭症儿童主体性的治疗法,不利于患儿的社会化。另外,在专门教育机构进行行为训练的高密度性及训练的长期性带来的高费用问题,使大多数自闭症患儿家庭难以承受。

  2、感觉统合训练

  感觉统合理论认为人体的视觉、听觉、触觉、本体感觉与前庭感觉等五种最基础的感官系统向大脑传递的刺激,先由低层次的脑干及内耳前庭平衡系统来处理这些信息,随着脑的成熟,这些信息日渐将通过高层次的大脑皮质进行有效的统合,从而形成运动知觉认知功能的高层次行为模式,对事物产生全面地、完整的认识,指挥机体去完成各项活动。个体这个系统出现问题,就会出现感觉统合失调。

  感觉统合理论应用于训练的理论假设是:(1)感觉运动(sensorimotor)的发展是重要的学习基础。(2)个体与环境的相互作用能塑造大脑的发展。(3)神经系统有可塑性。(4)有意义的感觉运动行为具有有效的塑造功能。感觉统合训练就是利用儿童发育过程中神经系统的可塑性,通过听觉、视觉、基础感觉、平衡、空间知觉等方面的训练,刺激大脑功能,使儿童能够统合这些感觉,促进脑神经生理发展,并能做出适应性反应。

  根据感觉统合理论,Ayres提出感觉统和训练的原则是:

  (1)适当的挑战性:治疗者应创设一种有挑战的但儿童能成功实现的游戏活动。

  (2)适应性反应:儿童以新的有用的策略调整他的行为,以应对挑战。

  (3)积极的投入:治疗师应巧妙地创造一种有挑战的、游戏性的、感觉丰富的环境,吸引儿童积极地投入。这些游戏融入了一些新的高级的能力,以促进儿童全部技能的发展。

  (4)对儿童的指导:治疗师始终要观察儿童的行为,了解他们的行为线索,以便理解儿童的行动和想法,并创设一些有吸引力的、感觉丰富的活动。感觉统合训练可以通过使用滑板、秋千、按摩球、滚筒、跳袋、蹦床等多种训练器材来辅助。

  国内有关感觉统合训练的对自闭症治疗效果的研究一般认为,该方法对自闭症患的感觉统合能力改善有较好效果,并且运用感觉统合疗法对患儿进行干预的时间越早,效果越好,当然训练的效果还与患儿失调的程度有关。

  3、结构化教育(TEACCH)

  结构化教育充分发挥自闭症儿童的长处,强调自闭症儿童对教育和训练内容的理解和服从。结构化教育的核心概念就是结构化和个性化。结构化主要是为了避免自闭症儿童因对感觉输入的高敏感性,而产生的对环境或所接触事物变化的不适应,把物理环境、作息时间、工作学习组织等方面结构化,使环境和事件具有可预测性。

  结构化教育根据学生的学习目标及能力,对学习环境,包括时间、空间、教材、教具及教学活动,作一种具有系统性及组织性的安排,以达到教学目标。结构化教育还充分利用自闭症儿童视知觉优势,利用视觉提示,如图片、视觉卡片等作为视觉线索引导儿童的活动。通过这些视觉提示物,将不明显的,常人已经自动化的社会互动与沟通的规范教给自闭症儿童,以促进其社会交往能力。另外,结构化教育强调每个自闭症儿童的特定技能和兴趣,体现出个性化,建立起个人的工作系统, 并根据训练进展及标准化测试工具对训练效果评估的结果,有针对性地改进训练计划。

  可以看出结构化教育作为一套系统的有效的治疗措施,具有良好的灵活性、开放性和兼容性,它重视训练内容和结构的个性化,具有较好的操作性。“据统计,经过TEACCH训练的自闭症儿童中有47%可回归社会。该教育项目曾获得美国精神病学会的成就金奖,被认为是一种杰出的服务、训练和研究模式”。

  4、游戏疗法

  治疗师通过与患儿游戏,分享愉悦体验,谨慎地促进患儿与他人的交流意愿,拓展患儿人际关系的范围。总的说来,游戏疗法的目的是通过游戏活动帮助儿童宣泄不良情绪,发展智力与社交技能,形成完美人格。游戏疗法需要有经过专门训练的治疗师才可以胜任。游戏疗法在自闭症儿童的治疗中应用广泛,前述的感觉统合训练也可以说是一种游戏治疗手段,其区别在于它比这些游戏治疗手段有更多的限制条件。

  5、音乐疗法

  音乐治疗的机制是通过音乐的节奏、韵律对神经中枢的广泛区域产生影响,使中枢各功能区间,以及中枢与外周各器官之间的活动协调一致、组织化和程序化,以达到治疗目的。美国自闭症研究院院长Berhard Rinland博士认为“自闭症的音乐能力几乎是宇宙性的。有些甚至具有超凡的音乐感和超强的辨音能力”。因此音乐也可以与行为训练、结构化教育相结合作为各种治疗方法中的导入部分,稳定自闭症儿童的情绪,另外其带来的满足感也可作为他们学习活动中的强化物。关于采用音乐疗法的有效时期,有人认为在音乐临界期内(约12岁以前),儿童对音乐有很好的反应能力,在这一时期内有效的音乐治疗能取得较好的疗效。

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